茗茶可以放多久?
我国的茶文化历史悠久,品种也很多,主要分布在南方地区,每个人喜爱喝茶的品种都是不同的,有人认为茶叶放的时间越长越好,其实不是这样的,要根据茶叶的品种和类型存放的时间是不一样的。第一,红茶红茶的保质期在三年左右,存放的过程中要避开高温和太阳光的照射。储存一年以后的红茶最好喝,茶汤柔和、香气浓郁是红茶固有的特点。
第二,绿茶绿茶是我国的主要茶类之一,一般是指采取茶树的新叶或者芽,没有经过发酵工艺处理,只是经过杀青、定型、烘干等工艺而制成的茶饮品。茶叶惧怕潮湿,怕光照,怕异味等特点,我们从市场上买回来的茶叶,应该及时将茶叶装入盛器内,相对于其它的茶品种来说,绿茶的保质期是比较短的,在冷藏保存的情况下,最好不要超过一年,如果储存的方法不当,也许几个月就变味了。
第四,乌龙茶乌龙茶是半发酵型的,可以放在冰箱里冷藏,时间最好不要超过两年。因为制作工艺上的需要烘培工序,所以新茶制作出来,一般的话要放置一两个月时间,在拿出来喝,此时口感更佳,而且也不用担心喝了会上火。清香型铁观音这类没有经过烘培程序,保质期并没有商家介绍中的那么长,我们家里存放茶叶的时候,要时常检查一下保质期。