三杯茶对当地文化的传达，Three cups of tea

本文目录一览

1，Three cups of tea
2，小说三杯茶的主要思想是什么
3，每天喝三杯茶有什么好处
4，茶文化
5，三杯茶简介
6，三杯茶读后感300字
7，有关茶文化的知识

1，Three cups of tea

Three Cups of Tea 1993年，一位叫作Creg Mortenson的美国登山者，在企图攀爬K2(世界第二高峰)失败后，途经巴基斯坦Karakoran山区的贫穷村庄。被当地居民的善良感动，他承诺要再回到当地并且盖一所学校。《三杯茶》就是有关那个承诺的故事。一个人，一个承诺，一段辛苦漫长的旅程，许许多多人的爱心，一个美丽的承诺，终於实践。故事的后来，的确是美好结局：在过去的十几年内，Mortenson总共在巴基斯坦、阿富汗及西藏山区，盖了不止一所，而是五十五所学校，特别是能让女孩子上学的学校。如果您也被这个承诺故事感动，请将这本书推荐给您的学校、图书馆、教会吧参考资料： http://tw.myblog.yahoo.com/boston-traveler/article?mid=1608&prev=1628&next=1604&l=a&fid=29&sc=1

Three cups of tea

2，小说三杯茶的主要思想是什么

第一杯茶，你是陌生人；第二杯茶，你是我们的宾客；第三杯茶，你是我们的家人，我们愿意为你做任何事，甚至是死。当摩森顿于攀登K2峰迷路，科尔飞村居民拯救了他的生命。当地的居民生活艰困，糖是如此稀少珍贵，他们却为他煮了甜茶，让他恢复力气。此后，从第一杯茶到第三杯茶，从陌生人到愿意以生命守护彼此，“三杯茶”代表的是他们之间珍贵的信任，更是一生的承诺，也是一个旅人，改变世界的开始。当我们怀疑，一个人的力量是否真的能改变世界时，摩顿森做到了。为了坚持理想，即使受到恋人的遗弃、社会的漠　视、巴提人的拐骗，即使与妻儿分隔两地、被军阀囚禁，即使遭逢美国911事件、美国轰炸阿富汗，在悲伤、沮丧、孤　独与滨临死亡之时，他从来没有遗忘他的承诺，他愿意用生命去化解世界上最大的仇恨。　　这不只是一个故事，这真实地发生在你我所处的世界中。一所一所学校，是摩森顿改变世界的方式，在《三杯茶》中　，让我们一同见证，这个用生命写成的真实故事……

小说三杯茶的主要思想是什么

3，每天喝三杯茶有什么好处

喝茶的好处：（1）茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。（2）茶叶含有不少对人体有益的微量元素。（3）饮茶可以预防老年性白内障。（4）饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。（5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。（6）饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显。（7）饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓。（8）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。（9）饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。（10）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。（11）茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。（12）饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力。

好处：可以美容；坏处：有可能会食物中毒。

每天喝三杯茶有什么好处

4，茶文化

工夫茶”泡法有十八道程序　　 ? 焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛；　　 ? 叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏；　　 ? 火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸；　　 ? 孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣；　　 ? 乌龙入宫：把乌龙茶放入紫砂壶内；　　 ? 悬壶高冲：又称高山流水，把盛开水的壶提高冲水，充分激荡茶叶，使茶叶翻动，清洁茶叶；　　 ? 春风拂面：用壶盖轻轻刮去表面白色泡沫，使茶叶更清洁（不喝）；　　 ? 重洗仙颜：用开水淋洗茶壶，即洗净茶壶外表又提高壶温；　　 ? 若琛出韵：即汤洗茶杯，（若琛清初），以擅长制茶杯而出名，后人把茶杯喻为若琛瓯；　　 ? 玉液回壶：即把已泡好的茶水倒入另一个茶壶使茶汤更为均匀；　　 ? 游山玩水：沿着杯壁斟茶一圈；　　 ? 关公巡城：依次来回往各杯低斟茶水；　　 ? 韩信点兵：壶中茶水少许时，则住各杯点斟茶水（又称蜻蜓点水或观音滴水）；　　 ? 三龙护鼎：用母指食指扶杯，中指托杯，此法既稳当又雅观，三根手指比喻三龙，此时另一手可做护杯姿势；　　 ? 喜闻幽香：即闻乌龙茶的香味；　　 ? 鉴赏三色：认真观看茶水在杯中的上中下三种颜色，故称三色；　　 ? 初品奇茗：观看、闻香后开始品茶汤味道（三口为一品）；　　 ? 尽杯谢茶：起身喝尽杯中之茶，以谢茶农栽种，制作佳茗，恩典感谢茶艺小姐尽心热情敬献茶艺、茶礼。

请君入瓮、凤凰三点头、相濡以沫、关公巡城、韩信点兵、举案齐眉等等还有很多称法：焚香除妄念，冰心去凡尘，玉壶养太和，清宫迎佳人，甘露润莲心，凤凰三点头，碧玉沉清江，观音捧玉瓶，春波展旗枪，慧心悟茶香，淡中品致味，自斟乐无穷。

5，三杯茶简介

1、作品简介：葛瑞格·莫顿森是一位登山爱好者。1957年出生于美国明尼苏达州，早年随支援非洲的父母生活于坦桑尼亚。1993年，为纪念早逝的妹妹，攀登世界第二高峰乔戈里峰。途中发生意外，在巴基斯坦巴尔蒂人的全力营救下死里逃生，从此与这片土地结下不解情缘。2006年，他将自己这段经历，以及十多年来的所见所闻整理成书：战乱地区的孩子稚嫩而赤诚的心灵、贫困的巴尔蒂人朴素而深沉的情感，令千百万不同肤色的读者为之震撼。　　2、作者简介：　　Greg Mortenson，葛瑞格·摩顿森凭《三杯茶》与村上春树分获2007年第11届桐山环太平洋图书奖。他1958年出生在明尼苏达，3个月时随父母到坦桑尼亚，十几岁又回到美国。他原是登山家，1993年，他因救援同伴，攀登乔格里峰失败，后被巴尔蒂人救起，从此和当地人结下情缘。为兑现给巴基斯坦穷困的村庄建学校的承诺，他辛苦奔走，历时12年，在巴基斯坦和阿富汗地区建了60余所学校。他目前是中亚协会负责人。　　David Oliver Relin　　大卫·奥利佛·瑞林，是个游历世界的专栏作家，其作品曾获奖无数。

在巴基斯坦的世界中，“三杯茶”，是巴尔蒂人交朋友的方式。第一杯茶，你是陌生人；第二杯茶，你是我们的宾客；第三杯茶，你是我们的家人，我们愿意为你做任何事，甚至是死。当摩森顿于攀登k2峰迷路，科尔飞村居民拯救了他的生命。当地的居民生活艰困，糖是如此稀少珍贵，他们却为他煮了甜茶，让他恢复力气。此后，从第一杯茶到第三杯茶，从陌生人到愿意以生命守护彼此，“三杯茶”代表的是他们之间珍贵的信任，更是一生的承诺，也是一个旅人，改变世界的开始。摩顿森原来是个登山家，1993为了纪念早逝的妹妹，展开了攀登世界第二高峰k2的旅程，却发生意外，与队友们失去联络，只留下他一人，没有水也没有食物。十分幸运地，他在巴基斯坦山区的一个偏僻小村落被救起，而且在村民的细心照护下，他的身体得以康复。那里景色如画，看似有如香格里拉般的人间仙境，但，却不是想象中的伊甸园。村民的...

6，三杯茶读后感300字

三杯茶---讀後感 2008 10 26 在回教國家幫偏遠地區的小朋友蓋學校並不如想像中是件容易的事 Greg Mortenson並不是有錢人每次都得回到美國去賺取他到巴基斯坦的機票及旅費才能帶著捐獻的錢去實踐完成他當初的承諾對大多數的人來說一輩子是不可能有這樣的勇氣以及適應力去真實地那樣生活更可佩的是他的太太及孩子在這家人不算富裕的生活狀態上還必須接受丈夫深入這樣通訊不發達且不安全的地區很可是能音訊全無........... 想想他們是怎樣的勇氣與力量可以做到如此的堅持....... 透過這本書除了對文化差異有更深的體認之外也能瞭解到Greg Mortenson的努力目也是在提醒美國政府及其他人教育才是是解決種族衝突的最佳方法戰爭或對立是無法化解仇恨的 ! 三杯茶故事簡介----摘自柏克萊網路書店: 敬上第一杯茶，你是一個陌生人再奉第二杯茶，你是我們的朋友第三杯茶，你是我的家人，我將用生命來保護你一個早逝女孩的生命，讓另一群女孩擁有改變世界的力量在過去的十二年，巴基斯坦、阿富汗及西藏山區，六十所學校陸續成立，摩頓森守護妹妹的信念，讓他願意用生命去化解世界上最大的仇恨，幫助一群女孩有勇氣改變世界。當我們懷疑，一個人的力量是否真的能改變世界時，願意放棄日常生活享受的摩頓森做到了！書中主人翁摩頓森原來是個登山家，1993攀登世界第二高峰K2時發生意外，與隊友們失去連絡，只留下他一人，沒有水也沒有食物。十分幸運地，他在巴基斯坦山區的一個偏僻小村落被救起，而且在村民的細心照護下，他的身體得以康復。被村民的善良所感動的摩頓森發現，當地小孩只能坐在戶外髒汙的泥地上上課。村民窮到沒錢聘請老師。摩頓森於是承諾一定會回來為他們辦所學校…… 他放棄白天的工作，過著最低度的生活，到圖書館尋找名人錄、找出一個個參議員與明星的名字，在還不會使用電腦的時候，租用打字機開始寄出580封信；當他灰心不已的時候，是小學生激勵了他：「我真的發現，要解釋半天，讓大人聽懂為何要幫助巴基斯坦的學生是件很困難的事。」摩頓森說，「但是這些孩子馬上就懂了。當他們看到照片時，沒有辦法相信怎麼會有這樣的地方：孩子在寒冷的天氣坐在戶外，沒有老師教、卻努力上著課。他們馬上就決定要做點什麼。」六個月後，他終於收到回信，一張一萬二千美金的支票，足夠蓋第一間學校，他終於可以前往巴基斯坦蓋學校，...... 摩頓森會實現他的承諾嗎？一個人，一個承諾，一段辛苦漫長的旅程，許許多多人的愛心，一個美麗的承諾，終於實踐。故事的後來，的確是美好結局：在過去的十二年後，摩頓森總共在巴基斯坦、阿富汗及西藏山區，蓋了不止一所，而是六十所學校，特別是能讓女孩子上學的學校。满意请采纳

7，有关茶文化的知识

中国茶文化中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶。茶有健身、治疾之药物疗效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动，坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉，在唐代就传入日本，形成日本茶道。饮茶始于中国。茶叶冲以煮沸的清水，顺乎自然，清饮雅尝，寻求茶的固有之味，重在意境，这是茶的中式品茶的特点。同样质量的茶叶，如用水不同、茶具不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡，积累了丰富的经验。泡好茶，要了解各类茶叶的特点，掌握科学的冲泡技术，使茶叶的固有品质能充分地表现出来。中国人饮茶，注重一个"品"字。"品茶"不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间，搭设茶室，让人们小憩，意趣盎然。中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可争求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汤是其特色。最能体现中国茶文化特色的当数乌龙茶，因为乌龙茶的品尝比较讲究，冲泡也颇费工夫，因而人们称它为"功夫茶"。茶文化知识茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸身骨，开汤品评。 ①色泽----不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈明亮；若为暗黄或混浊不清，也定不是好茶。红茶应乌黑油润，汤色红艳明亮，有些上品工夫红茶，其茶汤可在茶杯四周形成一圈黄色的油环，俗称"金圈"；若汤色时间暗淡，混浊不清，必是下等红茶。乌龙茶则以色泽青褐光润为好。 ②香气----各类茶叶本身都有香味，如绿茶具清香，上品绿茶还有兰花香、板栗香等，红茶具清香及甜香或花香；乌龙茶具熟桃香等。若香气低沉，定为劣质茶；有陈气的为陈茶；有霉气等异味的为变质茶。就是苦丁茶，嗅起来也具有自然的香气。花茶则更以浓香吸引茶客。 ③口味----或者叫茶叶的滋味，茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津；粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。上等红茶滋味浓厚、强烈、鲜爽；低级红茶则平淡无味。苦丁茶入口是很苦的，但饮后口有回甜。 ④外形----从茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。如好的龙井茶，外形光、扁平、直，形似碗钉；好的珠茶，颗粒圆紧、均匀；好的工夫红茶条索紧齐，红碎茶颗粒齐整、划一；好的毛峰茶芽毫多、芽锋露等等。如果条索松散，颗粒松泡，叶表粗糙，身骨轻飘，就算不上是好茶了。茶叶喝法与使用新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。医学科学家曾在盛夏酷暑天进行过饮茶实验：用红外线温度记录仪测定皮肤温度，结果发现吃冷饮只能使人的嘴唇周围变冷，不能把局部的温差传遍全身，且会很快被体温所平衡；饮热茶，9分钟后，整个身体皮肤的温度可逐渐下降1--2℃，并能持续20分钟之久，以后虽然逐渐恢复到原来温度，但人的感觉依然是凉爽轻快，舒适异常。正确方法是放置半个月以后才可能使用。茶叶冲泡程序 1、百鹤沐浴（洗杯）：用开水洗净茶具； 2、观音入宫（落茶）：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3、悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。 4、春风拂面（刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 5、关公巡城（倒茶）：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6、韩信点兵（点茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 7、鉴赏汤色（看茶）：观尝杯中茶水的颜色； 8、吕啜甘霖（喝茶）：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣；中医说茶中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健饮品。然而，茶叶的产地和品种不同，其药理作用也不一样。产于安徽者曰松萝，主要作用"化食"；产于浙江绍兴者曰日铸，专于"清火"；产于福建者曰建茶，专于"辟瘴"；产于六合者曰苦丁，专于"止痢"；产于滇南者曰普洱茶，则兼消食、辟瘴、止痢之功。可见茶叶入药有很大的学问。不仅如此，中医还认为，一年有春夏秋冬四季之分，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有所区别。春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长的冬季，"内热积贮"，因此应注意驱寒御邪，扶阳固气。此时宜饮花茶。因为花茶香气浓烈，香而不浮，爽而不浊，具有理气、开郁、祛秽、和中的作用，促进机体阳气的生发，并能振奋精神，消除春困。夏天，属热，赤日炎炎，气候闷热，出汗甚多，造成水、电解质平衡紊乱，因此必须补充大量水分。此时宜喝绿茶。因为绿茶性味苦寒，清鲜爽口，具有清暑解热、生津止渴和消食利导等作用。秋天，属凉，有萧杀之象，空气渐渐干燥，人们感觉皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适，这叫"秋燥"。此时宜喝清茶，色泽绿润，内质馥郁，不寒不热。秋凉饮之，可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血。冬天，属寒，天寒地冻，寒气袭人，人的机体处于收引状态，新陈代谢迟缓，容易罹患"寒病"。此时宜饮红茶。这种茶，叶红、汤红，醇厚干温，滋养阳气，增热添暖，可以加奶、加糖，芳香不收，还可以去油腻、舒肠胃。误区："茶医百病"。有人认为，茶不仅是一种安全的饮料，也是治疗疾病的良药。殊不知，对有些病人来说，是不宜喝茶的，特别是浓茶。浓茶中的咖啡碱能使人兴奋、失眠、代谢率增高，不利于休息；还可使高血压、冠心病、肾病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿频，加重心肾负担。此外，咖啡碱还能刺激胃肠分泌，不利于溃疡病的愈合；而茶中鞣质有收敛作用，使肠蠕动变慢，加重便秘。食疗价值山茶科木本植物茶的芽叶。又称苦荼、茗、荼、腊茶、茶芽、芽茶、细茶。我国长江流域及以南各地均有栽培。春、夏和秋季采收初发的嫩叶，以清明前后采收者为好。茶叶除可鲜用外，一般是经过加工精制备用。制过的茶有许多品种，通常有绿茶、红茶、青茶等类。结合产地而论，又有龙井、铁观音、祁红、普洱茶、碧螺春、信阳毛尖、湘皮绿、旗枪、云雾茶、乌龙茶等名茶，风味、特色各异。 [性能] 味微苦、甘，性凉。能清头目，醒精神，解烦渴，利小便，消食积，解毒。 [参考] 含啡咖因、茶碱、可可豆碱、黄嘌呤、胡萝卜素、维生素B2、C，氨基酸、鞣质、挥发油、三萜皂甙、黄酮类、多糖类等。咖啡碱在茶叶中大部分与鞣质结合存在，以春季的嫩叶中含咖啡碱量较高。茶叶经发酵，可使游离咖啡碱的含量比例增加。 [用途] 用于风热上犯，头晕目昏；暑热烦渴，或饮酒过度；多睡好眠，神疲体倦；小便短赤不利，或水肿尿少；油腻食积，消化不良；湿热腹泻、痢疾。此外，可用于误服金属盐类或生物碱类毒物且尚未吸收者。 [用法] 泡茶，煎汤，研末等。 [注意] 失眼者忌服。饮茶礼仪我国是茶的故乡，有着悠久的种茶历史，又有着严格的敬茶礼节，还有着奇特的饮茶风俗。我国饮茶，从神农时代开始，少说也有四千七百多年了。茶礼有缘，古已有之。客来敬茶，这是我国汉族同胞，最早重情好客的传统美德与礼节。直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。喜庆活动，也喜用茶点招待。开个茶话会，既简便经济，又典雅庄重。所谓君子之交淡如水，也是指清香宜人的茶水。我国汉族同胞还有种种以茶代礼的风俗。南宋都城杭州，每逢立夏，家家各烹新茶，并配以各色细果，馈送亲友毗邻，叫做七家茶。这种风俗，就是在茶杯内放两颗青果即橄榄或金桔，表示新春吉祥如意的意思。茶礼还是我国古代婚礼中一种隆重的礼节的。明.许次纾在《茶疏考本》中说：茶不移本，植必子生。古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃两家茶的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。三茶，就是订婚时的下茶，结婚的定茶，同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称，即定婚时，男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒。婚礼时，还要行三道茶仪式。三道茶者，第一杯百果，第二杯莲子、枣儿；第三杯方是茶。吃的方式，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，现在当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。张源《茶录》"汤辨"条载："汤有三大辨十五辨。一日形辨，二日声辨，三日气辨。在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。

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