四川黑茶。感谢您的邀请哦!话说安化黑茶,不能不说“中茶”牌黑茶。湖南中茶是中粮集团2010年(好像是,记不太清了)收购安化第一茶厂后开始大规模出品安化黑茶,主推百年木仓。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。
中茶黑茶有多少年历史了?
谢谢邀请。黑茶历史悠久,大约有一千多年的历史,文化底蕴深厚。下面我来回答这个问题。一是黑茶的起源。最早的湖南黑茶是汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片。安化素有加工烟熏茶的习惯,茶叶通过高温火焙,色泽变得黑褐油润,所以叫做“黑茶”。汉代时黑茶薄片成为皇家贡茶,称之为皇家薄片或渠江皇家薄片。
二、黑茶产地。四川黑茶。起源于四川省,其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期,也被人们称为“马背上的黑茶”,目前在云南、湖南、陕西、广西、四川、湖北泉城红、泉城绿等地都有加工厂。藏茶是黑茶的鼻祖,也叫南路边茶,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以极具收藏价值。 四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。
藏茶品的特点是“红、浓、陈、醇”。这里说的“红”指茶汤色透红,鲜活可爱;“浓”指茶味地道,饮用时爽口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。三、黑茶的种类。黑茶按照产区的不同和工艺上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。
四、黑茶工艺流程和主要品种。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉和烘焙。各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。
各位茶友觉得中茶黑茶口感怎么样?
感谢您的邀请哦!话说安化黑茶,不能不说“中茶”牌黑茶。 因为“中茶”商标是新中国最“老”的茶叶商标,凭借其“历史悠久,文化厚重,源头安全,过程严格,品质稳定”成为安化黑茶的“领袖”品牌,重振神州。中茶牌安化黑茶内含物质丰富,口感醇厚,后期转化空间更大;创造性地采用提香新工艺,一改与传统茯砖香气,花香菌香相互交融,花香馥郁,个性鲜明,层次丰富,杯香悠长。