下面引用陆羽《茶经》原文来分析茶圣的地位是怎么来的。一 凡采茶,在二月、三月、四月之间。这个月份2-4 古时应该是农历了,是不是我们春茶采摘之时?春茶质量最好是有科学依据的对吧老弟。二 茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。解释:茶的芽叶肥如笋状,生长在碎石沃土之中,长到四、五寸,就像薇、蕨刚刚抽芽的样子一样,要趁着晨间的露水采摘。
1 肥如笋状,重点是肥,肥意味着物质丰富。2 生长在碎石沃土之中,简单的说生态得好了,闹事就不属于碎石沃土了。3 要趁着晨间的露水采摘 新鲜新鲜,再者说了中午或者下午采,你不一定来得及加工,隔夜去做就不好了。露水,春天的露水,啥意思,今天晴天别,是不是叫你雨天别采。三 其日,有雨不采,晴有云不采。晴,采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。
这就不翻译了,大概看得懂,上面我说雨天别采是我捉摸的,那这句是他说的没错了。连续几个之,古人也是辛苦,不过简单,长篇大论他几个之就搞定了。四 有如陶家之子,罗膏土以水澄泚之;又如新治地者,遇暴雨流潦之所经。此皆茶之精腴。翻译:有像制陶工人筛出膏土,再用水澄清,表面光滑润泽的;又有像新修整的土地,经过暴雨流水的冲刷,高低不平的。
本人喜好绿茶,有什么好的口粮茶推荐吗?
谢谢邀请!题主既然说了是口粮茶,那顾名思义,就是经济实惠。100左右的绿茶。要明白,肯定买不到什么高档次的明优茶!所以,有些茶叶广告打的天花乱坠的,就不可信了。本人浙江茶农,家乡盛产绿茶,是全国绿茶集散地,这边哪里的茶都有。懂的都知道这边的茶很多运出去之后换个当地包装就卖的甚欢!100左右绿茶,我们这基本是夏秋茶为主。
陆羽《茶经》说茶树最适宜种在哪种土壤中?需要注意什么?
陆羽《茶经》说茶树最适合种在哪种土壤中?需要注意什么?陆羽所著的茶经,对于我国茶叶学术界来说,无疑是一部具有划时代意义的开山神作,通过陆羽遍览群书,博采众长,吸收各家之经验,凝聚成了这一部7000余字的茶学典籍书中对茶叶的生长环境与茶叶品质的关系进行了分级概括,将茶叶品质分为三等,一等茶生于烂石,二等茶生于砺壤,三等茶生于黄土,按照我的理解,其实这就是茶叶的品质好坏在海拔高度上的对应体现,石头在山顶经过风吹日晒雨淋,从山顶崩落下来,大的,重的石块停留在高处,中等大小的石子停留在半山腰,最后细沙壤土落在山脚凹地茶叶品质依照海拔高度从高到低,虽说有一定道理,但是并不绝对,《茶经》成书于唐代,那时候的茶树品种和数量跟现代肯定是不能比的,气候条件肯定也是有一定的差距,所以我们不能否认《茶经》的地位与作用,但是拿到现代来讲,还是应该理性的看待书中的一些观点,只有古今相结合,借鉴好的,弃去不切合实际的,才是对《茶经》最大的尊重现代研究表明,影响茶树生长的环境是多方面的,不止单单一个土壤那么简单,酸碱度,光照,温度,水分等等都能够影响到茶叶的正常生长,所以我们在种植茶叶的时候,还是要多方面考虑以上就是我的回答,关注【玩味乡村】了解更多乡村趣事趣闻。