乌龙茶也能“越陈越香”吗？乌龙茶与普洱茶工艺有何区别？
中国茶有“一年茶、三年宝、七年药”的俗语。但是并不是每一款茶都适合长期储存。六大茶类里最适合储存的茶品当属黑茶这类需要后发酵的茶品。其他茶类也是可以长期存放，只是存放后达到的效果是否优良，是否有陈化的能力。而我们武夷山的乌龙茶——武夷岩茶，便是一款可以经得起岁月沉淀的茶品。老茶的陈化必然条件近年来老茶也被越来越多茶友追捧。
但并不是所有的乌龙茶都可以长期存放。只有原料达到了一定的发酵度、一定的含水量（3%~5%）、一定的储存条件，才能成为一杯有能力转化的老茶。而成就一杯陈茶最基本的要素有三个。1：绝对无异味干燥的仓储条件。2：原材料丰富的内置（需要达到一定的发酵度，才能化学反应出大部分多酚类、糖类、碱类物质进行陈化转化）3：成品干茶含水量（3%~5%是存储茶叶的最佳含水率、含水率过高会导致茶叶加快陈化、霉化造成不好的风味）优质的原料、绝对干燥、适当的温度、才成就了武夷岩茶陈年老茶茶汤的顺滑度。
岁月将他们的工艺香褪去，使他们的品种香消散，只留下茶叶本身的最初滋味和岁月的味道。时间的洗礼下存放出他最好的本质。这便是乌龙茶——武夷岩茶的老茶。希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。欢迎各位朋友点赞关注，提出不同建议在评论区里进行讨论。本文由茶人陈馨原创撰写，想要了解更多精彩茶叶知识，快来关注茶人陈馨。
我各种茶都喝除了黑茶，福鼎白茶，铁观音。清明前的绿茶比如龙井，碧螺春，安吉白茶按照价格比例如下：杭州的群体种龙井，不是新昌，松阳，富阳的，基本入门得三五千一斤，来半斤。东山西山碧螺春2000-3000一斤来一斤。安吉白茶1800一斤来一斤。常喝的凤凰单枞，黄枝香，蜜兰香，玉兰香，夜来香800-1000一斤的各来一斤。
红茶、绿茶、铁观音、普洱茶与乌龙茶，哪一类茶叶喝着减肥效果好？
您好，谢谢邀请！所有的茶都有减肥的功效，但减肥效果往往与发酵度成反比，也就是说发酵度越高减肥效果越差。绿茶和生普是不发酵茶、铁观音也属乌龙茶是半发酵茶、红茶属全发酵茶、熟普是属全发酵的后发酵茶。由此可见，绿茶和生普的减肥效果最好，其次是铁观音、乌龙茶，红茶和熟普不如铁观音。但具体还是要因人而异。茶之所以减肥，是因为茶叶里含有茶多酚聚合体和茶多糖，茶多酚聚合体能抑制胆固醇合成，降低脂蛋白脂肪酶的活性，抑制脂蛋白合成，加速脂质分解，促进胆固醇转化为胆汁酸，从而降低胆固醇含量；茶多糖能促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。
茶叶中茶多酚聚合体和茶多糖的含量，是随发酵度的增加而递减。从数字上看更是让人一目了然，生普洱和绿茶每克大约含37毫克左右、乌龙茶铁观音大约22毫克左右、红茶大18毫克左右、熟普洱的含量则不到10毫克。由此可见，绿茶和生普的减肥效果最好，其次是乌龙茶、铁观音，接下来才是红茶、熟普。为了达到更好的减肥效果，还是要因人而异。
电脑族建议选择绿茶和铁观音,因为这两类茶除了减肥，还有抗辐射和提神醒脑的效果；女性的话建议喝铁观音，铁观音和绿茶比，除了能减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速脂肪的燃烧，尤其是对减少腹部堆积的脂肪有明显的效果；男性喝铁观音、绿茶、生普，减肥的同时还能强身健体和保持冲劲；老年人喝熟普，因为熟普茶性温和，即可以循序渐进的减肥还能助消化和延年益寿。
