下面引用陆羽《茶经》原文来分析茶圣的地位是怎么来的。推荐可以看看浙江古籍出版社出版的,于良子老师注释的《茶经》用现代文详细的解释了古文的意思,可供我们更好的理解茶经的内容。茶经作为历史上第一部关于茶的著作,先后出现多个版本,据沈冬梅老师统计,截止1949年,共有各版本64个。
陆羽《茶经》哪个版本好?
茶经作为历史上第一部关于茶的著作,先后出现多个版本,据沈冬梅老师统计,截止1949年,共有各版本64个。其追溯到最早的版本是南宋咸淳九年左圭的《百川学海》所收的《茶经》,后称“百川学海本”。推荐可以看看浙江古籍出版社出版的,于良子老师注释的《茶经》用现代文详细的解释了古文的意思,可供我们更好的理解茶经的内容。
茶圣陆羽是如何鉴别茶品的优劣的?
湖北老乡 嗯 我不骄傲 跟我年纪差太多 他不认识我。哈哈不闹说正事了。其实很多资料都有介绍,陆羽在茶界的名气等于武器中的原子弹了,想半天还是拿这个打个比方得了,比其他人总有不乐意的。对他的越了解 对茶的知识学的越多,慢慢就发现,茶圣不是徒有虚名,真不是胡说八道徒有虚名,请原谅我这么说,现在太多的假大师吹牛皮了。
下面引用陆羽《茶经》原文来分析茶圣的地位是怎么来的。一 凡采茶,在二月、三月、四月之间。这个月份2-4 古时应该是农历了,是不是我们春茶采摘之时?春茶质量最好是有科学依据的对吧老弟。二 茶之笋者,生烂石沃土,长四五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。解释:茶的芽叶肥如笋状,生长在碎石沃土之中,长到四、五寸,就像薇、蕨刚刚抽芽的样子一样,要趁着晨间的露水采摘。
1 肥如笋状,重点是肥,肥意味着物质丰富。2 生长在碎石沃土之中,简单的说生态得好了,闹事就不属于碎石沃土了。3 要趁着晨间的露水采摘 新鲜新鲜,再者说了中午或者下午采,你不一定来得及加工,隔夜去做就不好了。露水,春天的露水,啥意思,今天晴天别,是不是叫你雨天别采。三 其日,有雨不采,晴有云不采。晴,采之,蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。
这就不翻译了,大概看得懂,上面我说雨天别采是我捉摸的,那这句是他说的没错了。连续几个之,古人也是辛苦,不过简单,长篇大论他几个之就搞定了。四 有如陶家之子,罗膏土以水澄泚之;又如新治地者,遇暴雨流潦之所经。此皆茶之精腴。翻译:有像制陶工人筛出膏土,再用水澄清,表面光滑润泽的;又有像新修整的土地,经过暴雨流水的冲刷,高低不平的。
陆羽的《茶经》中出现的山泉水是矿物质水吗?
谢邀请:陆羽是湖北襄阳人,他写了一部《茶经》,而被后人尊为茶圣。他在《茶经》中关于泡茶用水写道:…其水,山水为上,江水次之,井水为后。…其中山水就是指山中的泉水,那个时代,没有现代的过滤技术,纯天然,当然是矿物质水。其实讨论这个问题,没有多大意义,因为那个时代根本就没有矿物质这种概念。只是现代人用科学方法检测出泉水中含矿物质,并且对人体是有益的!证明陆羽老先生"茶圣"之名不虚也!以上所答为个人意见,若有谬误,望师友指正。