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日照绿茶 南方茶 对比,日照绿茶怎么样

来源:网络 时间:2023-08-19 10:07:45 编辑:第一茶叶 手机版

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1,日照绿茶怎么样

因为我现在就是在山东做茶叶生意的!日照绿感觉还是不错的!不过性价比没有南方茶高,这是无可厚非的吧!南方产量大,工艺自然没得说 所以性价比会高些。
北方五好茶!
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日照绿茶怎么样

2,日照绿茶和南方产绿茶有何优势和不足

日照绿茶的叶片肥厚、滋味浓、香气高、耐冲泡的特点 外形不如南方茶漂亮,南方气温高,茶叶生长的快,相对产量高,低档茶相对日照绿茶要便宜很多,但滋味跟日照绿茶无法比!泡开叶片完整,肥厚,汤色清亮,这是最重要的。南方绿茶条行好看,滋味淡,叶片很碎,汤色浑浊明显。不耐泡。

日照绿茶和南方产绿茶有何优势和不足

3,我是山东日照市农村的我想在我们镇上开个茶叶店卖南方茶我们

我也是日照的,我看不太行,在镇上面对的消费者就是农村的居多日照人特别我那边每家都有茶园,喝自己的茶,不会花钱去买南方茶喝,同时也喝不惯南方茶!对游客来说可能更喜欢当地特产日照绿茶!
可行性不太乐观! 游客到日照旅游,当然要带一些当地的特色东西,日照绿茶才是首选! 如果单纯由本地人消费,市场很难做大!
不太可行的,卖南方茶是没有多大市场的,毕竟那么多种茶的,你卖南方茶离供销地远,价格上就未必比当地茶低了,日照绿茶在当地农村价格不高啊。我看你还是卖当地茶吧,像我这样的一般不喝外地茶,你能卖好吗?不如你可以尝试南方茶和当地茶同时卖,哪个好卖多进哪种。

我是山东日照市农村的我想在我们镇上开个茶叶店卖南方茶我们

4,日照绿茶怎么区分好坏

日照绿茶评审咱今天只探讨感官审评,也就是只借助视觉、嗅觉、味觉、触觉来评定首先说外形,日照绿茶的外形与南方茶相比,不占优势的,因为日照绿茶叶片厚,所以做型比较难,当然了,还是外形好看的为上,但也要分情况,有时候春茶为了保证冲泡的展开度以及破碎率情况,有意识的降低揉捻力度,这样外形就蓬松,你别误认为这个茶不好,还要参考冲泡后的各个方面去综合评定,才能正确判断出来日照绿茶的好坏!香气方面,正宗日照绿茶是种板栗香或者说清香,而不是那种花香,更不是青草香,更不是香料的那种香,很多南方茶冒充日照绿茶的,香气就是那种斜斜道道的那种香,我也说不太清楚,反正一品尝就感觉不对劲,这个不好描述,需要您品尝后才能有感觉!当然是香气大的好,但也注意太大了也就不对了,自然的香就是最好的,小心香料!洗茶后闻香气最容易判断!汤色方面,日照绿茶的汤色呈现黄绿色,汤色清澈、通透、明亮的为上等,浑浊的、发暗的就是差的或者假冒的了!注意对比,要2杯或者几杯茶同时冲泡对比,就跟对比色卡那样!滋味方面,很多朋友以为苦的有味,就说这个茶好,有沙口,实际不是,内质丰富的日照绿茶,一般比较醇厚,感觉绵绵的、面面的!喝口感非常舒服,柔和不刺激,苦的茶说明是夏茶,或者说是劣质茶,尤其是发涩的、不回甘的那种,更是不能喝!

5,怎么挑选好的日照绿茶

不要到大商场 大商店 大茶店 大茶场买绿茶 因它们费用很大所以价格要比普通的小店的价格高出N倍小店低于30元的日照绿茶跟大店低于80的日照绿茶最好别叨叨 呵呵 可能是南方了 (实话说某些南方茶也很不错,日照茶也有不好喝得 呵呵 我觉得大家买绿茶只要能够适合自己的口味就是最好的 ). 3.日照绿茶的品质差很大可根据绿茶外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。新茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶汤色泽碧绿,有清香。不过这是个技术活,要好眼力。
  日照绿茶,春茶最好,秋茶次之,夏茶品质最差,苦涩味重,当然也最便宜。个人饮用,我推荐喝春茶,口感比较圆润醇和,浓而不苦!  如果是在日照绿茶直销网购买,中高档次的我推荐 360元 480元 360元 每斤的,一般档次的我推荐 120元 160元 260元这3个档次的,低档的我不是很推荐,如果实在要喝低档,那也别太低了,可以选择90元每斤的,至于那些二三十元、三四十元每斤的,我非常不推荐您喝,您懂的,为了不引起麻烦,我在此不做解释!  但如果您是在其他地方购买,我刚才说的那个价位您就无法参考了,毕竟每个人、每个茶店对自己的利润空间掌握的不一样,还有茶的正宗是个问题,您多考察对比后再购买!  了解了如何选购绿茶以后,我们要大致了解一下如何品茶与泡茶:本人建议你到人人爱茶网www.0633rizhaolvcha.com,上面让不仅 找到正宗的日照绿茶,还有很多挑选日照绿茶的技巧知识。

6,日照绿茶和云南绿茶哪个好喝

我国有20多个省份,1000多个县市产茶。如果从大的茶叶产区上来划分的话,也有4个,一个是江北茶区,一个是江南茶区,另外还有西南茶区和华南茶区。那么日照绿茶属于我国江北茶区出产,而云南绿茶则属于西南茶区出产。这两者要进行比较的话,并不是特别的合适。因为每个人喝茶的体验是完全不同的,每个人的喜好也完全不同。 但是我们可以给大家分别介绍一下这两款茶,然后根据自己的喝茶体验来做一些判断。 首先,日照绿茶 日照绿茶是出产于山东省日照市的特色绿茶。日照是世界公认的三大海绿茶城市之一,其地理位置处于我国茶叶种植的最北方,昼夜温差很大,因此茶叶的生长时间更为漫长,所以也让茶叶的营养物质积累更为丰富,从而保证了日照绿茶具备南方茶叶所没有的一些特点,比如说香气高扬,滋味非常浓厚,耐泡叶片厚。现在日照绿茶是中国国家地理标志产品。 如果按照原来的茶叶种植要求来看,山东地区本来并不是特别适合茶叶种植,因为茶树得光照温度降雨量都有严格的要求。但是经过技术革新和茶叶专业人士的努力,现在的日照也成功种植,生产出了中国绿茶新贵产品日照绿茶。日照茶的特点就是汤色黄绿明亮,具有浓重的立香,回味比较甘醇,因此非常受消费者的喜爱。而且根据测定,日照绿茶的儿茶素和氨基酸的含量比南方茶产品要高13.7%和5.3%,这也让他成为高香绿茶的代表作。 其次,云南绿茶 云南是我国茶叶的原产地之一,现在大家所熟知的是红茶。但是实际上云南更加盛产绿茶,也就是被大家所称之为的滇绿。云南绿茶的原料跟很多绿茶的原料不一样,它主要是选择大叶种鲜叶为原料,主要出产于云南的临沧、保山、思茅和德宏等地州。制作的时候一般采取一芽二叶,然后经过杀青揉捻和烘干等处理工艺制作而成。 实际上,云南绿茶的鲜叶原料同样也可以用来制作普洱茶。所以从香气上来讲,可能没有像龙井茶那么的香,但是呢滋味却比较浓郁,而且耐冲泡茶气非常足,回甘比较好。也就是说云南绿茶的香并不是清淡的幽香,它的香气比较持久,汤色比较黄绿,回味时间长,而且滋味比较浓。 如果拿日照绿茶和云南绿茶相比的话,这两者的共同点都是香气比较持久,比较耐冲泡,而且回甘比较长。区别在于,云南绿茶茶气更足一些,如果是中低端的话,可能会有一定的苦涩感。而日照绿茶,相对来说茶气要略微淡一点,但同时苦涩味也会有所减少。 实际上,云南绿茶和日照绿茶各有特点,一般来说不具有可比性,或者说每个人的饮茶习惯不同,爱好不同,所以选择的绿茶种类也并不完全相同。这两种茶地区跨度较大,种植气候环境完全不同,而且茶叶树种也有很大差异,所以制作出来的茶叶具有各自的特点。如果你喜欢的话可以尝试着品尝一下,看看你更喜欢哪一种茶。 这个取决于你喜欢哪个味道。[灵光一闪] 首先这么问就是一种极其错误的问法,茶叶没有这么比较的! 不同等级的茶叶,不同茶种的茶叶是不能比较的 山东日照是全国纬度最高的茶产区,地处北纬36 。日照地区昼夜温差大,茶叶生长缓慢,因此也具有栗香浓郁、滋味甘醇、耐冲泡的特点。 2006年原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。2020年欧盟理事会将日照绿茶列入第二批175个中国地理标志名单。因为生长缓慢,第一批春茶上市的时间多为谷雨前后,为条形炒青绿茶,叶片厚实,有浓郁的板栗香。 我们一般称云南绿茶为滇绿,属于条形烘青绿茶,主要产自临沧、思茅、保山等地。滇绿以云南大叶种为原料,采用绿茶加工工艺,高温杀青、揉捻、烘干,成品茶内含物质丰富,也同样耐泡。 那么这一南一北两款绿茶到底谁更好喝呢?个人认为还是日照绿茶品质更胜一筹。由于日照地区昼夜温差大,茶叶生长缓慢,叶片中的酚氨比较滇绿而言更低,喝起来鲜爽度更强,也不会过于苦涩。由于滇绿是云南大叶种为原料制成,喝起来给人更“刺激”,个人选择的话还是日照绿茶更好喝。 日照绿茶和云南绿茶哪个好喝? 我们从三个步骤去进行评价 一、工艺 日照绿茶和云南绿茶: 1.摊凉:使得茶叶细胞中的活性酶有所改变,使茶多酚物质有所氧化。 2.杀青:通过高温破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防叶子红变。同时蒸发叶内的的部分水分,使得叶子变软,为揉捻造型创造条件。 3.揉捻:通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,使部分茶汁挤溢附在表面,对茶滋味浓度提高。 4.造型:在热风机中进行温度在110-120度之间,等水分差不多的时候,用手握不成团时,进行造型。 5.烘干:掌握温度的原则是高、底、高,要经常上下均匀反动,要烘得干,烘得透才能提香。 6.提香:这道工序直接决定茶叶的品质,需要大量的热风度,不停的均匀翻动,出锅的时间要根据季节、原料和客户的口味需求决定的。 二、口感 日照绿茶: 日照绿茶口感醇厚,圆润,具体到一款茶叶就是说看你放茶叶的多少了,一般建议一杯茶在5克左右就好,这样你会感回甘的味道。品到日照绿茶茶的鲜爽,如果你喜欢口味重的,可以喝些秋茶。” 云南绿茶:入口有微苦涩感,很快转为浓烈、醇爽、醇和、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。以浓、醇、鲜、甜为好,淡、苦、粗、涩为差,忌异味、变味。 三、特点 日照绿茶: 干茶卷曲细紧、匀整显毫,香气高长、栗香浓郁,冲泡后的日照绿茶叶片肥厚,脉络细密,锯齿明显,汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,叶底嫩绿柔软。 云南绿茶: 滇绿普洱从外观上来看,因为快速高温导致发酵度低,通常会出现青绿或鲜绿色。但过一二年后,茶菁会无光泽;如果湿度稍高,茶菁立即转红,但仍不清亮。 PS:至于喜欢哪一款,只能你自己决定。 我个人比较喜欢一款 科技 型的茶膏,请看下去。 特点: 1.方便:186道工序取茶之精粹,0.3克即可跑一杯好茶。 2.本真:用 科技 祛除堆味、杂味,还原茶本身的清香。 3.萃取有益成分:100克原茶叶提纯出5克茶的精华,茶多酚更精纯。 口感: 入口有平和,很快转为浓烈、醇爽、平和等滋味,有收敛性、回味爽快回甘。 日照绿和云南绿茶准确来说都属于绿茶系列,他们的制作工艺大抵相同。 但是一方水土产出来的茶品都具有各自特有的味道。 所以要根据个人口感来进行顶多,如果从陈馨的角度来说,我会更喜欢日照绿茶多一些,它滋味浓郁,适合像陈馨这样口味重的朋友。 但是日照绿茶属于中国最北方的绿茶,因地处北方,昼夜温差大导致茶树生长速度较慢,使得日照绿茶具备了许多南方绿茶所没有的特点。 例如滋味浓,叶片粗厚,冲泡次数高等。 同时日照绿茶汤色黄绿明亮、香气具有栗香,被列入中国名优茶之列。 云南绿茶一般则被分为制作普洱原料的晒青毛绿茶和产于滇南的烘青绿茶。 具有条索紧结肥硕,白毫显露,香气清高。 茶汤滋味鲜爽厚实,汤色明亮,色泽润绿的特征。 主销华北、中南和本省各地,云南当地名优茶多,是的滇绿在一定程度上发展受制。 所以知名度略小于其他绿茶。 希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。 日照绿,属于小叶种,不耐泡! 云南绿属于大叶种,耐泡度高! 口感近似,日照绿偏寡淡,云南绿,口感能饱满!同样的投茶量! 日照绿茶口感清香,回味甘甜,挺喜欢喝的。云南的绿茶还没喝过,不好评价,有机会喝到了再说吧。 日照绿茶也算知名绿茶,适合喜欢清淡味的人喝,但对于一向喝云南茶叶的茶友来说,日照绿茶显得偏淡,难以满足自己对喝茶的感官需求。 云南绿茶大多是大叶种绿茶,本身茶劲足,更耐泡,茶味更重一些。适合重口味的茶友,尤其经常吃荤的朋友,喝起来自然比日照绿茶要舒服一些。 每个地方都有当地知名的茶叶,绿茶也不例外,之所以会出现这样的现象,不在乎跟当地人的饮食习惯、起居习惯相关。茶无好坏,适口为珍。一个地方畅销的茶叶,可能换一个地方没多少人喝,这些都是正常现象。题主问日照绿茶和云南绿茶哪个好,这取决于题主自己的喜好。 个人觉得海拔越高的茶越高喝~

7,市场上很多用南方绿茶冒充日照绿茶的有什么分辨技巧吗

你好,可以从以下方面来看!1、看样式我们在购买茶叶的时候,这点对于不懂茶的人来说不是很好辨别,但是这也是辨别真假的方式之一。正品日照绿茶都是经过严格挑选的,所以看起来大小比较均匀,没有任何的杂质。但是很多仿品的茶叶短小细黑,颜色看起来有偏差,有的里面还带有干杆。这样的茶叶在外观上就不是那么吸引人。2、看杯具在外观上我们辨别不出来,那么我们就取少量的茶叶放入白瓷杯中,假如热水冲泡,待凉后,倒掉茶叶和茶水。正品杯具上没有留下任何茶圈。如果是夏茶或者是火候较大的茶叶杯具会有一圈褐色的茶渍。而仿品为了增加美感,一般都会加色素,冲泡之后杯具上面会有明显的色素圈,以绿色的居多。3、看耐冲泡性这点也是我们辨别真伪的主要方面之一。正品日照绿茶即使冲泡一个晚上,茶叶也会完好无损,耐冲泡性比较强。而那些仿制的日照绿茶,一般都是劣质的,所以耐冲泡性比较差,同样是冲泡一个晚上,仿品的茶叶掉渣破碎的比较严重,杯底会有很多杂质残留。 4品茶味道品茶主要的就是看茶的味道。所以我们在购买的时候品其味道是比较关键的。正品日照绿茶冲泡之后,香气比较高,滋味浓。品尝的适合口感清醇、鲜活清香,有很浓的板栗香味。而很多假货在冲泡之后,香气低沉短暂,而且还不是很浓,入口之后有种苦涩的味道。5、看汤色在冲泡的过程中,除了品尝味道之外,我们还要观察一下泡出来的汤色。正品茶泡出来的汤色黄绿明亮,清澈见底,看起来就是比较通透的那种。而仿品的茶叶冲泡出来的汤一般比较浑浊,看起来有些发暗,有时晃动的时候还会出现杂质,这样的茶叶我们怎么能放心的品尝。下面附正宗日照绿茶的图片

8,请问在网上怎么能买到好的日照绿茶哪种牌子的日照绿茶好

第一贵一点的,第二卖家在日照,第三看卖家信誉。 谢谢 CIDER110
日照绿茶中比较出名的牌子--雪青,还不错。
淘宝上找,卖家要是日照的。
你想买的话我可以带买 因为我也得买 我有网上店铺 可以从网上交易
最好不要在网上买,特别是那些价格很低的,要么是南方冒充的日照绿茶,要么是大棚里的叶子,价格低,条形比较好看,但是味道差远了。买茶叶就是跟交朋友一样,要找到实在的厂家或者老板才行,看到淘宝网上特卖的日照绿茶,45一斤的春茶还是免邮费 还说味道有多么好,有豌豆鲜 板栗香,真能瞎说,要知道5月底春茶要结束的时候45一斤也基本上是成本价,这个时候的茶叶叶子比较粗,哪还有什么豌豆鲜 板栗香的,这时候的茶叶已经开始发苦发涩了,大家可不要花了钱买些这个。要喝好茶还是喝春茶和秋茶,最好是春茶,日照绿茶的春茶基本上是从4月20号左右开始,到6月1号左右结束,时间越靠前,味道越好,豌豆鲜板栗香的味道就越浓,泡出的汤色黄绿色,非常鲜亮,而且有白色的毫毛,颜色会比较淡,味道也相对较淡,这是因为春茶叶芽太小太嫩,所以颜色会比较淡,喜欢喝浓茶的可以稍微多放点。其实2012年的春茶就比较不错150--200一斤的茶叶就非常好了,当然是你不被茶商忽悠的情况下,呵呵 一般买半斤或一斤就能喝很长时间,每天喝一两杯,一斤得喝俩月呢,呵呵呵
东海凝翠 品牌!日照绿茶直销网!

9,日照绿茶变味

找个干净的铁锅 再灶上烧热 把茶叶到在里面 翻炒 炒到烫手 就行了 我是日照市御品茶厂的 以后买茶 别买太多 如果买的多密封好 放在冰箱里 以后有问题 QQ349713514我的号 我可以给你解答
日照绿茶,叶片厚,日照绿茶,滋味浓,日照绿茶,香气高,日照绿茶,耐冲泡! 山东日照是我国50年代”南茶北引“最早和最成功的绿茶生产城市,自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“江北第一茶”。 其中东港区巨峰镇1000亩有机茶已通过欧盟国际有机食品发展中心认证,获得了欧盟市场的“通行证”。到目前,全市先后有几十种茶叶获得市、省及国家级优质茶称号,有十几种茶获省优、部优和国际金奖。 日照是个绿茶城。一到春天,日照铺山盖岭,绿满沟壑,十里八乡采茶叶,大小厂家炒茶忙,茶香弥漫了日照天空。 日照发展绿茶种植及绿茶加工有着得天独厚的优势。日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。 由于地处高纬度,这里生产的绿茶经中国农业科学院茶叶研究所测定,其中儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13.7 %和 5.3%,具有“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的特色。 朋友,可能您已经习惯了铁观音的味道,您不妨闲暇时泡上一杯上等的日照绿茶,品尝一下日照绿茶的那种春天的味道,您可以尝到春天的鲜味,可以品尝到大自然之味,过上一次神仙的生活,据统计,35%的朋友以后就直接改成常年喝日照绿茶了! 附: 经茶叶研究所专家鉴定: ①.日照绿茶中儿茶素的含量高于南方茶同类产品13.7% ②.日照绿茶中氨基酸的含量高于南方茶同类产品5.3% ③.日照绿茶的硒含量是南方茶的6.1倍,有特殊的防辐射作用! ④.日照绿茶在品种繁多的各类茶中,对人体的保健功能是其它茶叶的两倍或两倍以上! 参考资料:日照绿茶直销网

10,目前市场上真正的日照绿茶价格是多少

日照绿茶茶叶的价格是要根据品质来论价钱的,而此又以茶叶的季节分为春茶,夏茶,秋茶。  春茶特级可以卖到二千多,一级茶要八百多,普通的也要五百左右。  夏茶因为其生长比较快,稍便宜些,价格从50元到300元不等.  秋茶也是口感较好的茶叶,现在很多秋茶都做成了日照红茶。价格从100元到500元左右。  买日照绿茶一定要学会分辨,不然一些外地假冒的日照绿茶,随便说一个价格你都可能会信。当然还是建议走正规的渠道购买,建议不要购买特便宜的日照绿茶,大多都是假冒 正宗日照绿茶的特点,汤色黄绿明亮,清澈见底,叶片厚,耐冲泡,新茶的干茶条形紧致,有光泽。本图片由日照绿茶~江北茶小七提供。
先不说价格,先说等量关系。四到五斤鲜茶叶能炒制1斤左右的干茶。春茶第一茬第二茬鲜茶叶接近200元左右一斤。五斤炒一斤,成本就是1000元一斤。炒制成本,采摘成本,运输成本,还要筛,去掉碎茶。剩下的成本在1400左右。我说的这1400是成本价。夏茶,是二十多一斤的鲜茶叶,五斤炒一斤是100一斤,再加上炒制成本,采摘成本,运输成本,还要筛,去掉碎茶,最低成本是130左右一斤。秋茶,价格比夏茶要贵。基本上鲜茶叶是30一斤,五斤炒一斤,是150,再加上炒制成本,采摘成本,运输成本,还要筛,去掉碎茶,成本基本上是170一斤。这就是日照绿茶的等量关系。低于这个价格的,要不就是陈茶,要不就是南方10块钱一斤的茶叶掺着日照绿茶买,甚至直接拿纯的南方茶当日照绿茶卖。低于我说的价格的,基本上都是有猫腻的。再大批量的采购,最低最低,也是成本价给你。低于这个价格的,绝对猫腻。还有的说,日照某个地方举行促销会,会很便宜的。我上面说的是成本价,你感觉他便宜的是真的便宜吗?就是在茶园里面去买,也是上面的成本价。就是当地的茶厂现场炒制的绿茶,在你不注意的时候,也会给你掺假的。有些人为了挣钱,太黑了。我家父母有茶园,天天辛苦的一个芽一个芽的采,最后卖给当地茶厂,卖的很便宜,价格都让茶厂挣了。我在济南,也卖父母采摘的绿茶,但是由于是纯的日照绿茶,最低价格都没有别人便宜。因此也是偶尔卖一两斤而已。市场上或多或少的掺有南方茶。很暴力的。需要的call我微信:green-tea-home吧。低价格的是没有的。成本价也不会买,每一斤挣个十元八元的,我就卖。
最便宜的日照绿也得30一斤。市面上有很多假的,假的多数都是从南方来的,里面都添加了香精,而真正的日照绿是从来不添加任何东西的。
扯淡吧。那有那么贵。。最贵时候 鲜叶是120一斤。得4月中旬左右。市场价格在1000把快左右。一到5.1 鲜叶就是不到10元钱了。成本50左右。5月中下旬30 50 的茶叶遍地是。你们这些回答是日照人吗 。了解日照绿茶行情吗 ?
朋友,你好,日照绿茶茶叶的价格是要根据品质来论价钱的,春茶特级可以卖到一千多,一级茶要八百多,普通的也要五百左右,夏茶稍便宜些,秋茶也还不错。你买茶叶一定要学会分辨,不然随便给你一款茶,随便说一个价格你都可能会信。这样你来了解价格也毫无意义。
日照绿茶价格最高的是春茶,其次是日照秋茶~不同季节,价格差异很大.现在正是日照秋茶上市交易的高峰期。建议你在七里堡茶叶批发市场多比较一下! 按不同等级来确定价格~ 一般高品质春茶的上市价在2000元—3000元左右,中品质的日照春茶价格也在每斤千元以上~

文章TAG:日照日照绿茶南方对比日照绿茶对比日照绿茶怎么样

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