也许您喝过小青柑普洱茶，白茶小青柑又怎样呢？白茶向有“三年药，七年宝”之说，被人成为养生保健茶。小青柑口感偏清甜鲜爽；大红柑陈化效果明显，陈香突出。小青柑这几年很火，尤其北方市场。那么小青柑白茶有什么特点呢？首先是福鼎白茶因其地域唯一，工艺天然和功效独特等特性，茶性清凉，消热降火。
小青柑和白茶哪个好？
欢迎关注懂茶帝！这两种属于完全不同的两类茶。白茶是加工工艺最为简单，只有萎凋和干燥的微发酵茶类。经过后期仓储可自然陈化成老白茶，茶性也由寒转温，滋味由清香、鲜爽转化为醇厚、有药香或枣香。白茶的药效性能很好，具有消炎解毒、降压减脂、清热润肺、解油腻、助消化、消除疲劳等功效。小青柑是将普洱黑茶装入青柑内，经过干燥（晒干或烘干）而成。
与大红柑制成的属于柑普类。但小青柑与大红柑二者选料、种植时间时长与功效都不同。小青柑，青皮味苦、辛，性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌。消炎之功效；疏肝破气、消积化滞。大红柑则归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功效。小青柑口感偏清甜鲜爽；大红柑陈化效果明显，陈香突出。所以综上来看，白茶和小青柑分属于两种不同那个的茶类，从原料、工艺到香气、口感都各不相同，没有放一起比较的必要。
小青柑这几年很火，尤其北方市场。有些人对它情有独钟，亲切的称之为“小心肝”，随着商业炒作，加之网络各种营销，以及对传统茶口味的麻木，它的出现满足人们猎奇心理。市场火热，原来就混乱的茶市场更加混乱，小青柑品质良莠不齐。本人愚钝，喝过数十种小青柑，居然没尝出来或者是没法确切描述出 它到底是什么口味。普洱按照发酵程度有生茶，熟茶之分，还有压成各种形状，如砖茶，饼茶，沱茶，但不管怎样它依然是传统做成的普洱，你知道他的名字就知道它还是什么汤色，该是什么口味，口感等。
但是小青柑茶不是，有的里面包着生普，有的熟普，有的还是别的比如花果茶，比如包的白茶。呵呵，您的变化这么多，想包什么就包什么，最关键的是泡开是谁的味道？！我该怎么爱你？个人觉得还是回归传统茶叶比较好，广东的柑久负盛名，云南的普洱历史悠久，被来两个组合应该是强强联合，但是别忘了这是茶叶，茶叶最怕窜味，您这是故意而为之，所以请原谅，我真是对您爱不起来。
当小青柑邂逅老白茶，会碰撞出怎样惊喜？
也许您喝过小青柑普洱茶，但是白茶小青柑又怎样呢？白茶向有“三年药，七年宝”之说，被人成为养生保健茶。因此，青柑搭配老白茶，也是很好的融合，柑白也逐渐成为茶届创新的新宠。那么小青柑白茶有什么特点呢？首先是福鼎白茶因其地域唯一，工艺天然和功效独特等特性，茶性清凉，消热降火。相比其他茶类，白茶的自由基含量最低而黄酮含量最高，氨基酸的含量也较高，具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、增强人体细胞干扰素分泌等药用价值。
而小青柑则性温，味苦辛，具有疏肝破气、散结消痰的作用，也有其独特的养生价值。其温性也很好地中和了白茶的凉性，相辅相成、相得益彰。那么柑白应该如何泡呢？一般用于制作柑白的是寿眉或者牡丹，其叶片比较大，因此泡前需将青柑掰开缝隙，以便于茶叶舒展出味道（如果喜欢青柑味道的，可以掰碎一点；如果对苦味比较敏感的，则可以适当去掉一些青柑皮）。
