②扦插移栽:扦插苗一般是带根移栽，最好是在雨后进行移栽，移栽前将上部也片摘掉一部分，减少蒸腾作用，提高成活率，一般每穴栽植两株，用手将植株扶正，然后盖土，要将根部与泥土紧密结合在一起，不然不易成活。七、茶园管理:1、间苗补苗:茶苗出土后，要及时间苗补苗，种子播种的苗多的，在4~5片叶子时要时间间苗，一般每穴留两株即可，匀起来的小苗要连根拔起，可以用来补缺苗的地方。
扦插的成活率只有90%左右，死苗后要及时补上，使苗全苗齐。2、幼苗遮荫:茶籽出苗或移栽后，可在田间套种玉米为其遮荫，遮荫度60%左右。3、中耕除草:在茶树没有封林之前，要经常中耕除草，中耕要浅耕，适当培土，要多次除草，如果套种其它作物的，只能手工拔除 ，正常情况结合中耕进行除草。4、施肥:①基肥:茶园基肥是非常重要的，直接影响到来年的收成。
基肥在每年的冬天或立春前施入，一般用优质农家肥、饼肥或者复合肥。一般未封林的茶园要开沟施入，然后盖土成林茶园不好开沟，直接将肥料撒施于茶树根部，两排茶树中间位置。一般每667㎡(亩)施饼肥或商品有机肥200-400kg，或农家肥1000-2000kg，根据土壤条件配施磷肥、钾肥和其它所需营养。②追肥:根据茶树生长发育规律进行多次追肥，追肥要以氮肥为主，一般在第一茬采摘结束后开始追肥，前三次每采摘一次追施一次，追施尿素，每667㎡(亩)每次用量不超过15kg。
③叶面肥:根据茶树生长状况，可使用叶面肥，在茶叶采摘后，发下一茬时，及时施叶面肥，有助于茶叶生长，提高产量，采摘前10天停止叶面肥的施入。5、整形剪枝①摘心:摘心是针对为封林的茶树，为了茶树早日封林，不能让其向上生长，当植株长到一定高度时，大概20厘米左右，摘掉顶端嫩枝和过长的嫩枝，让其向四周生长，多发枝条，一年进行多次。
摘下的嫩叶不要扔掉，一样可以制成茶叶。②修剪:修剪只针对封林的茶园进行，一般在重霜结束后在30-35厘米高处平剪或中间稍高，两边略平的样式修剪，成年茶树的高度都是固定的，便于采摘，每年修剪只在原来的基础上进行。6、排灌:茶树不耐涝，每年要做好茶园的排水工作，尤其是田地种植的茶园，要在田间多开几条排水沟，便于在雨季排出积水，茶园是不用人工灌水的，像山区也没那个条件，加上茶树耐旱力及强。
在采摘季节遇到干旱可增施叶面肥促其生长。八、病虫害防治:茶园病害很少发生，主要是虫害。①茶瘿螨: 4月前，用0.3—0.5波美度石硫合剂防治茶瘿螨结合防治茶煤病。②黑刺粉虱、茶蚜和茶绿盲蝽:4月中下旬，用40%的乐果1000倍或结合使用25%的扑虱灵1000倍防治。现在提倡培育生态绿色茶园，像毛坝镇在防虫方面都不用药物，而是要防虫贴和防虫灯进行杀虫。
土壤对茶树的生长发育影响很大。不同的土壤类型，土壤营养，土壤酸碱度，土壤质地和结构，土层厚度和土壤水分状况，都会给茶树带来不同程度的影响。①土壤类型和质地茶树在砂壤土，黏壤土，壤土上都能良好的生长。但就茶叶的品质而言，一般在含有腐殖质较多，砂质壤土上生长的茶树，因质地疏松，通气性好，并含有较多的钾镁等微量元素，因此鲜叶中氨基酸含量高，滋味鲜醇，茶叶品质最好。
西湖梅家坞砂质茶园②土壤的酸碱度。茶树喜酸，土壤酸碱度对茶影响很大。一般而言，ph4.5-6.5茶树等能正常生长，低于或高于这个值，都影响茶树叶绿素的形成，叶色往往发黄，甚至枯焦，生长不良。不仅如此，过酸或偏碱的土壤条件，促使茶树生理功能削弱，物质代谢受阻，因此合成与品质相关的成分也少。
用茶叶专家做过实验。用不同的ph值培养液进行茶苗水培实验，茶多酚，儿茶素和氨基酸含量都是ph在5-5.5时最佳。③土壤养分和施肥。茶树在生长发育过程中大约要从土壤中吸收，氮磷钾硫铁铝钙镁磷等40多种必要的营养元素，其中以氮磷钾吸收的最多，所以这三样缺一不可。作为以叶用作物的茶树，氮尤为重要，要提高茶叶产量，适当增氮肥是最靠谱的，磷钾肥的施用，有利于茶树骨架形成，在茶树幼年期，要较多的施用磷钾肥。
茶园肥料，除了化学肥料外，有机肥的施用也是十分必要的。有机肥营养全面，在腐烂后，产生各类腐殖酸，改善土壤颗粒结构，且能够增加土层通气性和保水性。一般而言，高产茶园的具备土壤特点。1.土层深厚，疏松。南方地区高产茶园，多以红壤为主，有效土层深度在70cm以上。2.土壤质地沙，粘度适中。3.土壤水分和空气协调。
