首页 > 乌龙茶 > 乌龙茶知识 > 哪里有喝盖碗茶的地方,喝盖碗茶吃豆花饭

哪里有喝盖碗茶的地方,喝盖碗茶吃豆花饭

来源:网络 时间:2023-02-15 19:44:39 编辑:第一茶叶 手机版

其实喝盖碗茶很有讲究,下面我们一起看哈这些喝盖碗茶的规矩和方式,也许能稍微拯救你的喝茶逼格,让你成为茶楼店铺里的下一个品茶高配玩家!在喝茶之前,有必要先了解一下盖碗儿的常识盖碗,是成都率先发明的一种上有盖、中有碗、下有的泡茶器具。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具

成都的盖碗茶,到底有哪些讲究?

盖碗茶,四川等地人民传统的饮茶风俗。是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称"三才碗",盖为天、托为地、碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。一些懂茶道的人很会品茶,他们认为,如果茶香而不清则是一般的茶,香而不甜是苦茶,甜而不活也不能称之为上等茶,只有鲜、爽、活的茶才是最好的茶。

喝杯盖碗茶,摆开龙门阵,是老成都的一个特色。其实喝盖碗茶很有讲究,下面我们一起看哈这些喝盖碗茶的规矩和方式,也许能稍微拯救你的喝茶逼格,让你成为茶楼店铺里的下一个品茶高配玩家!在喝茶之前,有必要先了解一下盖碗儿的常识盖碗,是成都率先发明的一种上有盖、中有碗、下有的泡茶器具。(盖碗)成都人是怎样品饮盖碗茶的呢?其实方法并不复杂。

(泡好的盖碗茶)把茶碗、茶盖、茶托三件套都清洗干净,保证茶具的干净卫生,营造喝茶好心情;抓取3-5g的茶叶放进碗里,用刚烧好的开水轻轻倒入,心不要太大,故不要装的太满,以免溢出烫伤手爪爪;大概5分钟后,用左手端起茶托,右手揭开茶盖,用盖子把表面的茶叶渣渣刮开,使茶汤更清透;身体坐正,慢慢品尝,是不是很简单很上手其实,盖碗茶还有很多高配玩家需要注意的细节,比如“茶盖向下靠茶托”意义:水喝完了,过来给我加点水撒。

“茶盖上放片叶子”意义:离开一会儿,等哈要回来滴,不要给我收走了。“茶盖向外靠茶托”意义:糟了,我遇到麻烦了,麻烦帮我报下警。(一般是外乡人)“茶盖立起,放在茶碗和茶托之间”意义:今天出门急了,忘记带钱包,先赊账哦。(仅限于熟人)“茶盖朝上,放进茶碗”意义:我喝完准备走人了,你把茶收走吧。还有这种有师傅表演的,喝起来可以说是很享受了!看了这些速成门到大榜迫不及待的要去茶馆装逼了,溜了溜了赶紧和小伙伴一起把那些年错过的盖碗茶都补起来吧。

去成都的哪些地方可以体验市井文化?


文章TAG:盖碗茶豆花哪里有喝盖碗茶的地方喝盖碗茶吃豆花饭

最近更新

  • 台湾茶叶如何寄到大陆,疫情影响茶叶出口

    从台湾要寄东西到大陆,说起来是一件很简单,不过执行起来却有点复杂的问题。台湾航运大王:大陆不需出动一兵一卒,四步即可统一,所以蔡英文必须要跟大陆恢复交流和谈判包括:第一步以导弹炸毁台湾所有军事基地(包括军用机场、港口、雷达站和指挥部等)。2016年台湾好记茶叶公司的莫总说用他的2000年的熟茶来换我的古树茶,我以为是开玩笑,但是莫总说茶叶已经发到大陆了,我只能静静等待,可是过了半个月,我依旧不见这批熟茶,我问莫总出现了什么情况,他说过海关普洱茶被扣留下来了,我想起来以前和韩国茶商做生意,茶饼不管什么包装都

    乌龙茶知识 日期:2023-03-01

  • 绞股蓝怎么 使用,每天用绞股蓝泡水喝

    绞股蓝按叶片数目分为:九叶绞股蓝,七叶绞股蓝,五叶绞股蓝,三叶绞股蓝,二叶绞股蓝。七叶绞股蓝皂甙含量仅次于九叶绞股蓝多用于入药。绞股蓝是一种在日常生活中使用范围非常广泛的名贵中药材,有着不老长寿药草之称。其中以陕西平利独特的区域小生态环境十分适宜绞股蓝的生长发育是中国开发最早、规模最大的绞股蓝人工栽培基地县、国家绞股蓝标准化示范区。绞股蓝有人听过吗?绞股蓝是一种在日常生活中使用范围非常广泛的名贵中药材,有着不老长寿药草之称。具有降脂、排毒、降糖、消炎、改善睡眠、通利便秘、美容乌发、延缓衰老的功效。能够很好

    乌龙茶知识 日期:2023-03-01

  • 只在海南盛产的茶有哪些,海南优质绿茶推荐

    当你在旅行时满怀得瑟地在朋友圈不断秀着照片时!你就应该想到,已经有一大波的损友或者闺蜜在虎视眈眈地等待你的归期!不带上一点特色,来安抚他们期待的心灵,他们以为你是在假旅游!开个玩笑!旅游带特产,就给结婚必须生孩子一样的。如果是在端午节前来海南岛,务必去个超市或者在街边售卖“定安粉汤”的小店问一嘴,有粽子吗?带不走,是可以尝一下的。海南有什么特产?海南的特产:自然风光、蓝天白云、鲜活氧气、生猛海鲜、热带水果其实能带走的特产一般都不太往岛外销售,例如:1.“哥碧”(海南话)=咖啡,兴隆咖啡最早风靡海南,后来不

    乌龙茶知识 日期:2023-03-01

  • 白沙绿茶如何分辨真假,海南大学白沙绿茶调研团

    白开什么时候都能随时补充,没有任何副作用,何乐而不为呢?明前茶行,而后难免施药祛虫,残留焉能避免?至于高山绿茶与白沙绿茶,浓淡口味随个人喜好可调,其中细微差别不常饮用者,没有专好者也没兴趣专注,空劳下问,实无此研究。99元两斤绿茶是真是假,怎么鉴别?这是问题普文以原产地的角度来看,这个99元两斤的绿茶是可以是真的,只是不怎么好!茶叶行业的真假怎么化分。高山绿茶和白沙绿茶有什么不一样?河北人的习惯一直是喝茉莉花茶。绿茶,是比较高档的,如西湖龙井,黄山毛峰,信阳毛尖等,红茶类是改开后才传过来的。对各种茶性,也

    乌龙茶知识 日期:2023-03-01

  • 茶的好坏茶汤怎么看,茶汤究竟怎么品

    首先茶叶的茶汤上去看,直观体现出三个方面,茶汤的色泽、厚薄、清浊1.清浊无论是什么茶,只要茶汤是浑浊的,这款茶都不能说是好茶,茶汤浑浊代表的是这款茶的制作工艺存在问题,浑浊的茶汤喝了是有损身体健康的。为什么观茶汤能知茶的好坏?一款茶的品质与茶的种类、产地环境、制作工艺和冲泡方式有很大的关系,茶汤能很好的反应出这些特质。茶汤,看普洱茶的好坏?首先茶叶的茶汤上去看,直观体现出三个方面,茶汤的色泽、厚薄、清浊1.清浊无论是什么茶,只要茶汤是浑浊的,这款茶都不能说是好茶,茶汤浑浊代表的是这款茶的制作工艺存在问题,

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 普洱哪个茶好,润元昌普洱茶网

    正山小种、普洱、大红袍哪个茶叶更好?首先,大红袍为乌龙茶,属于半发酵茶;正山小种为红茶,属于全发酵茶;普洱为黑茶,属于后发酵茶。换个角度,大红袍是闽北乌龙(武夷岩茶)的代表,正山小种是红茶鼻祖,普洱是黑茶代表。而普洱熟茶(经过人工渥堆发酵),茶性温和,养胃,这就类似于福鼎白茶的老茶(陈放3年及以上),老白茶可煮饮,味醇,适合寒天饮用。白茶和普洱茶哪个好?1.普洱茶收藏闻名已久,甚至在圈内已经形成了“炒茶”文化,在茶界,大家都听过大益这个牌子吧,普洱茶也是历史悠久,古树的概念也是出自普洱茶,在我比较不成熟的

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 吉普堂普洱茶怎么样,普洱茶知名品牌有那些

    感谢邀请!我叫财宝,专注于高品质普洱茶讲解!这个提问是很不错的,借此机会向大家普及些普洱收藏级别的普洱茶!首先说说龙头企业的“大益”大益前是勐海茶厂,于2004年改制,勐海茶厂的品质是老茶骨们公认的,现今他们的价值也不菲了,作为十年前有接触到普洱茶行业领域的人,现在基本都赚了不少钱,像这类机会并不是每个人都能抓住的,比如大益茶圈传的最多的就是:88青、大白菜、97水蓝印、简体云等等吧!作为现今2018年的今天,这类茶都在传说中,一般茶友也接触不了,也可以说是有价无货的状态,这类茶品是可以收藏,但你得有钱,

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26

  • 中国全发酵茶有哪些,青茶有哪些品种

    乌龙茶知识 日期:2023-02-26