乌龙茶疑问排行榜

大红袍其实大红袍是正经的乌龙茶，不要因为大红袍中有“红”字就觉得是红茶。比如不少人就将大红袍当成红茶，其实大红袍是乌龙茶。那么我们该如何辨别乌龙茶与红茶？红茶其实两者有较大区别，很好区分。红茶家族中正山小种、祁门红茶、九曲红梅、滇红而大红袍和乌龙茶中的安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰单丛才是一家人。一直不太喜欢大红袍,觉得有股药味或者锅巴汤味,但新年礼物还是却之不恭,开罐喝起。同是福建武夷山的茶,大红袍这一斤装的只有一千多,只摊到2元1克,而银骏眉却是10元1克,金骏眉居然是20元一克,也算国内红茶的天花板了,...

温度愈高、茶叶外观色泽越容易变褐色，低温冷藏(冻)可有效减缓茶叶变褐及2、水分。茶叶中水分含量超过5%时会使茶叶品质加速劣变，并促进茶叶中残留酵素之氧化，使茶叶色泽变质。这里问的是茶叶为什么不能放到冰箱里保鲜。茶叶存放在冰箱时需要注意：1、茶叶的密封性。茶叶冷冻好吗？在所有的茶叶中，绿茶最好放在冰箱里储存。如果保存时间短，需要随时喝，可将绿茶放入冷藏室，并将冰箱温度调至5℃左右；但未开封的茶叶，想保存一年以上，则应放入冷冻室。相对于绿茶来说，乌龙茶、红茶、茉莉花茶不必放在冰箱内保存。由于乌龙茶和红茶中多酚...

7532七子饼是勐海茶厂青饼中最为细嫩的茶品，产量并不是很多。勐海茶厂出厂的普洱茶比较经典的产品如下：七十年代的7532青饼。勐海茶厂的"大益牌"已成为普洱茶的象征，是滇茶产业最具价值的品牌代表。2004年后勐海茶厂的产品丰富而多样，很多产品是经销商订制茶，部分是来料加工茶，现在“大益茶”的辨认成了一门复杂的学问。勐海茶厂出产的一些普洱茶的状况是怎样的？如何鉴别好茶？谢邀！大厂出品，品质不错。勐海茶厂的"大益牌"已成为普洱茶的象征，是滇茶产业最具价值的品牌代表。20...

感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，500块一饼的生普好吗？普文认为要看什么茶，按现在的普洱茶市场来说，500块一饼是并不一定是好茶。2.各大厂家所谓的拼配茶，主要指标杆，一饼茶卖几十万，那是泡沫茶品。500块一饼的生普好吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，500块一饼的生普好吗？普文认为要看什么茶，按现在的普洱茶市场来说，500块一饼是并不一定是好茶。好茶不一定贵，贵茶不一定好！普洱茶是一个乱的市场普文自己也经营茶山，制作普洱茶，但依然觉得普洱茶市场是一个...

选择盖碗要选择出水块，碗口小而低，这样不容易烫手。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。为了优雅以及不烫手，必须要学会用正确的姿势来应对盖碗泡茶。用盖碗泡茶怎么不烫手？泡茶喝茶，美感先从茶器开始。给喝茶的人带来舒畅情绪基调，茶更香，神更悦。很多人愿意用盖碗盖碗，价格美好且美观闻香、观赏、泡茶独具优势，盖碗是每个茶人都会热衷使用的。为什么盖碗是每个茶人必修课？因为难拿，还烫手，稍微拿不对，就会烫到无法继续或...

有就是茶友间的推荐，也可以说流行喝什么茶，什么茶就喝的多也可以说一般喝什么茶。我是一个卖茶叶的，基本上什么样的茶叶都喝过了！这可能有些夸张，我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过，几十年的生普洱，名山头的普洱到桐木关的金骏眉，狮峰的龙井茶都喝过！一般我们喝什么茶？这个问题不太稳定，我么什么季节喝什么茶，喝茶就像抽烟一样，一旦你喝过好的茶，次一点的你喝着就不舒服。你觉得多少价位一斤的茶叶可以喝？算好茶？我是一个卖茶叶的，基本上什么样的茶叶都喝过了！这可能有些夸张，但是我从几十一斤的到两三万一斤的都喝过，几十年的...

所以红茶，不苦，不涩为好茶的一个标准。所以冲泡红茶，只要掌握一定技巧，就可以降低红茶的苦涩味，增加茶的醇滑，甘甜度。要了解红茶的苦与涩，就先要了解红茶苦涩因素，茶多酚主涩，咖啡碱，茶叶皂素，花青素等主苦。1.茶是怎么形成苦涩的原因。欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。茶叶为什么又苦又涩？欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质，主要有：咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质，主要有茶多酚类、醛、铁等物质，其...

2、五花祛湿茶：金银花、菊花、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各10g。湿气重喝五花祛湿茶五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方，由金银花、木棉花等多味药材熬制而成，针对大众群体进行日常调理，具有祛湿、清热功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。什么茶可以祛湿？说真的，喝茶其实对祛湿作用不大，若是身体湿气重的话，不妨试试以下2个方法，祛湿效果更明显，对于湿气重所致的虚胖也有很好的效果。是本人亲测有效的，之前腹部很肥，现在肚子已经瘦下来了。1、多运动发生湿气重大部分的人，大多缺乏锻炼，这些人常常因为感觉身体沉重、四肢...

新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑带褐，茶汤颜色深，误以为大红袍是红茶，其实不然。大红袍品鉴方法品鉴大红袍则要从几个方面来观察，包括外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数等。6、分茶：把已冲泡好的大红袍茶汤倒入各个品茗杯中品饮。怎么品鉴大红袍？有一个简单粗暴的方法我们称它为破坏性冲泡，也是茶叶审评里的审评冲泡。我们都知道茶叶长时间浸泡时间长的话容易又苦又涩。审评冲泡法就是通过长时间浸泡找去茶叶的优缺点。方法:取茶5克，100度开水，浸泡三次，第一次1分钟，第二次2分钟，第三次3分钟。第一泡是...

二、目前市面上的“小青柑”主要来自广西柑、云南柑等小青柑果前文谈到的，正因为新会小青柑自身的产量不足，因此市场早年就不断尝试寻找其替代品缺口的小青柑，即广西柑和云南柑等高产代表小青柑为替代物。3.九孔泡饮法备一普洱茶刀，用茶刀在小青柑四周及柑底部钻九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜。你觉得小青柑茶好喝吗？这个也是因人而异，我身边有喜欢小青柑的，也有不太习惯那个味道的。我还是就茶来跟你聊聊茶。一颗经过果农精挑细选的新会小柑桔，被人工清洗，挖去果肉，然后摊晾控水，掏空所有，只等待已经陈化八年的优质熟普来填满，这就是...

接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比要低中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感可以的也就下关了，如果喜欢喝普洱，对价格又特别敏感的话就喝下关以上的评价是基于我这个普洱小白两年的喝茶过程总结的，茶叶这东西个人感觉，大厂三五百块一饼...

在生活中，我们许多人总会产生这样的疑问，为什么大家不直接找茶农买茶？为什么大家不直接找果农买水果？为什么大家不直接找粮农买粮食呢？其实我也想问，为什么不呢？在茶农，果农，菜农看来，他们更愿意直接把自己的产品直接卖给消费者。茶农是以种植茶树、采摘茶叶、制作茶叶为生的农民。如何找到靠谱的茶农？在我们这，茶农群体大致有这么几个类型。第一种，茶叶种植户，比如本人。这样的茶农，不加工茶。只种植茶叶，采摘茶青，由加工户收购走做干茶。这类茶农相对纯粹。本人家里种茶差不多30多年。坐标浙江松阳，这里是知名绿茶产区。龙井4...

买到茶砖或者茶饼后，一般在包装里都会有个开茶的工具，可能是茶锥也可能是茶刀。因此，茶叶做成茶饼或者茶砖，就是为了方便运输，历史上贩茶的路途遥远，只有压紧成茶砖，才能最大程度的减少损耗，也更方便。步骤如下:​1、准备开茶使用的茶针；2、用茶针在饼窝内侧三分之一处开始，沿缝开出一圈；接着在饼窝内侧三分之二处再开出一圈；3、在饼茶外圈二分之一处沿缝开出一圈；再在饼茶外圈内侧二分之一处沿缝开出一圈；然后在饼茶外侧二分之一处沿缝开出一圈；4、投石问路，先在内侧有缝的位置用茶针开入，尽量使茶距均匀；5、茶针由内圈往外...

多为晚秋和初春两个季节，以晚秋移栽效果最好，晚秋移栽茶苗根系生长旺盛，茶树根系通过一个冬季的生长活动，能够恢复移栽时受到的损伤，开春后茶苗就可以正常生长。2、移栽时期：一般在地上部停止生长，地下部根系生长旺盛时移栽。一年苗绝对不能移栽，头年苗笫二年三月份可以移栽，当年苗一太小，二木质化程度太低，三根系不发达，如果移栽当年苗，成活率将会很低。一年茶树苗能移栽吗？一年苗绝对不能移栽，头年苗笫二年三月份可以移栽，当年苗一太小，二木质化程度太低，三根系不发达，如果移栽当年苗，成活率将会很低。当然了，也不是没有可能...

屯溪绿茶。除了以上三种被列入全国十大名茶的安徽茶，安徽茶也有十大名茶。黄山毛峰的外形细扁微曲，状如雀舌，有白兰花香，味醇而有回甘，因而备受茶友们的喜爱。2、六安瓜片：为绿茶特种茶类。安徽十大名茶指的是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。请介绍一下安徽茶？有何分享？安徽，简称皖，地跨淮河、长江、新安江三大流域，处长江三角洲腹地，地貌呈现平原、丘陵、山地等多种类型，土壤多为红壤、黄壤和棕壤等，适宜茶树生长。安徽南部的黄山和大别山山脉，土质适宜、气...

又是一年采茶忙季，这里是富溪乡，黄山毛峰的核心产区，也是原产地，农民一年的主要经济收入全靠茶叶！每到茶季全民采茶，大到80多岁老人，小到5岁娃娃，甚至几个月的娃娃都背上山了。采茶工一天能够采摘多少产量是和茶种，等级，熟练程度等等很多条件有关的，一个采摘芽级两厘米长的和大叶子机器收割会相同吗？芽茶的时候，遇上雨天手指都冻得哆嗦和热天时候的产量也不相同，有时候手指缝掉的茶叶，采碎的都有不少，头二采和尾茶，大小相差很多重势分量都不同，采摘数量自然也不同，所以具体情况都不同的。茶叶一年可以采几次？茶叶一年大至分为...

谢谢出题者！严格的来说，2003年之前普洱茶是不被内地人看好的。因此，在2000年以前，大部分人对普洱茶不懂，根本没有人为了普洱茶去鉴赏，去收藏，去珍爱！如果题主想要收藏普洱茶，并且一收就是二十年，我想应该慎之又慎，不然心思花费了，金钱花费了，时间花费了，到时候达不到自己收藏茶的目的，后悔都来不及。想购买一批普洱茶存20年，有什么建议？谢谢出题者！严格的来说，2003年之前普洱茶是不被内地人看好的。对于喝惯细茶的人，普洱茶的粗老和味重，内地人彼此不习惯，公众场合很少有人用普洱茶泡茶给人喝。就是喜欢喝普洱茶...

所以熟茶不算是上火，而是物质对口腔刺激让大家误以为是上火了。所以才会有上火的感觉。于是大家也会把这个感觉和上火挂上钩，也确实喉部不适大家也会认为自己上火了，这也是正常反应。数据引用自《普洱茶的化学成分分析及其抗氧化活性研究》我做了一些节选。这种人群喝了熟普洱茶犹如火上浇油，自然各种不适感就出来了。喝云南普洱茶熟茶为什么会上火？看了大家的回答，我觉得都没说到重点上了，其实最好从喝熟茶有什么感觉入手比较好。熟茶尤其是新制熟茶喝了有燥火感，就是在品饮熟茶时口干舌燥，喉咙发干，并且在咽唾沫时会吞咽困难，即挂喉又刮...

所以，二十世纪七十年代以前，所看到的普洱饼茶，都是生茶，而没有现在咱们常见的熟茶。正确的方法，是用一把顺手的茶刀来拆分茶饼。首先新的普洱生茶不建议用煮的方式，因为它苦涩度高，而且滋味刚烈，用煮的方式有点火上浇油的意思。熟茶制法的革新，始于二十世纪七十年代初。如何理解普洱熟茶的陈香？纸上得来终觉浅，建议多蹭多喝多花钱^_^。他人文字上描绘得天花乱坠，你看得口舌生津，也不如亲自喝上那么一口来得深刻。况且熟茶口味相对平淡，喝起来很容易有心理落差。推荐你买些价格实惠的入入门，感觉不喜欢的话，也不会耗费太多时间精力...

首先可以肯定的是，茶是有益于糖尿病人的一种健康饮品，说它有益，是因为茶可以帮助预防糖尿病的并发症。分享一个不算潜规则的潜规则吧,购买茶叶已克计算、一斤茶叶500克,一般情况是8小包!很多商家连包装算上500克、殊不知这8个包装袋的重量也在35克左右……喝的是茶叶是包装呢?有没有朋友遇到过离谱的商家欢迎讨论。分享一个不算潜规则的潜规则吧,购买茶叶已克计算、一斤茶叶500克,一般情况是8小包!很多商家连包装算上500克、殊不知这8个包装袋的重量也在35克左右……喝的是茶叶还是包装呢?有没有朋友遇到过离谱的商家...

下面图片就是我的开茶叶店的客户开车1000公里来我家考察，这是一位有良心的好老板，不远千里给自己的茶客来选放心的茶叶。3、中国的茶叶品种繁多，特点不一，选择自已喜欢的泡一壶，实在是莫大的享受。1、网上有好的东西，当然也有质量低劣的商品，但好的东西是占绝大多数的。茶叶店要怎么进货呢？你既然开茶叶店，一定记住要去茶农那里拿货，不要图省事去批发市场，因为茶叶市场鱼龙混杂，早晚会断了你的后路，不要怕麻烦，既然开店了就要去茶农那里去现场参观一下，找茶农拿货价格最低，品质有保证，也能养的住客户。下面图片就是我的开茶叶...

为什么装七饼呢？有一个原因：就是跟一提茶的外包装有关系。一饼普洱茶装茶357克，这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作。因为大家都知道，喝普洱茶追求的就是它内在的浓都和陈香，如果达不到高质量鲜茶叶经过复杂工序进行泡制，如果达不到一定年份的贮藏发酵，普洱茶是达不到它品质效果的。为什么普洱茶一饼是357克？这是个纯技术性的好问题。我敢打赌全国有70%以上的人不知道其中的奥妙，这里正好做一次基础科普。当然老茶客可以飘过，无视这个问题。一饼普洱茶装茶357克，这是中国劳动人民的智慧与生产相结合的杰出代表作...

家乡的新茶毛尖初上市，价格常在一千元以上，象老曾这种茶隐大的钱少的穷人，多半会划两三百大币买一二两偿个鲜。目前茶叶最贵的，都是武夷山的岩茶，能喝到全凭关系！味道非常不错！你能想到的美好词汇都能用上！价格，我记得是从20多万一斤到60多万一斤的都有，这个只能看缘分了，很多茶市面上都买不到，因为产量太少，都是出来以前被爱好者订完了！说几个名字你可以看下能不能找到，百年老枞的枞首，正岩的三坑，孝文家的牛肉已经很有名气了，另外两个我查下！。最贵的茶叶是多少钱一斤？口感如何？目前茶叶最贵的，都是武夷山的岩茶，能喝到...

教买家如何识別饲料鸡和土鸡。如何打造茶叶品牌呢？1.塑造品牌之前需要明确，在身产品的属性特色，与其他茶叶品牌的差异化，明确自身的定位（市场定位，消费者定位，价格定位等等）；2.明确定位之后要进行品牌包装，通俗讲也就是会讲故事，也就是品牌中的品牌文化，比如品牌故事，广告语，品牌简介等等；3.也就是视觉系统的包装设计，比如logo设计，vi设计，包装设计，海报，宣传册等等，这些设计是为了让消费者更加直观清楚的了解茶叶品牌，方便推广宣传，跟顾客之前产生粘性，从而刺激其购买欲；4.视觉系统建立之后，通过网络，自媒...

我仅仅从两个方面来谈谈吧，即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一，如何鉴别真假紫砂壶一，假紫砂壶分为灌浆壶，手拉胚壶。【灌浆壶鉴别】1.灌浆壶壶身光滑，玻璃感较强，无砂感2.灌浆壶的成型原理是将泥料打成砂浆，注入凝固剂调配均匀后，倒入两片均匀的模具，凝固后取开模具壶就成型了。怎样鉴别真假紫砂壶？题主的问题问得有点大，真要回答得很透测，让小白看了以后都能明白紫砂，估计篇幅太长，大家接受不了。我仅仅从两个方面来谈谈吧，即如何【鉴别真假紫砂壶】和如何【鉴别壶的工艺水平】第一，如何鉴别真假紫砂壶一...