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金银花叶子怎么做茶,野外采摘一些金银花

来源:网络 时间:2023-01-24 00:12:40 编辑:第一茶叶 手机版

比如苦丁茶、桑叶茶、金银花茶、荷叶茶、银杏茶等。金银花什么时候采摘最好金银花几月份开花金银花怎么晒干晾晒干燥:采后随即进行干燥,晴天晾晒。金银花商品国家标准分为四等。金银花什么时候采摘最好金银花几月份开花金银花加工方法加工分等:加工须从采花和干燥抓起,最好按质别分开干燥,随时拣去杂质,多产一等商品。

制作金银花叶茶什么时候采摘好?

您好!金银花每年开花时间为5月到10月,采收最佳时间是清晨和上午,此时采收花蕾不易开放,养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束,因为金银花的开放受光照制约,太阳落后成熟花蕾就要开放,影响质量。不带幼蕾,不带叶子,采后放入条编或竹编的篮子内,集中的时候不可堆成大堆,应摊开放置,放置时间最长不要超过4小时。

采花时间在上年9-12时,有露水时和降雨天不宜采,如有烘干设备也可采摘。上午采的花青白色质重,干燥容易,香气浓厚,出商品率高,质量好。中午以后和阴天采的花质较差,加工率低。从花的发育过程看,习惯分为青蕾、绿白、大白针、银花、金花凋萎花几种情况。以花蕾上部膨大,长成棒状,青白色时为好,习称为大白针。这时花即将开放,为最佳采摘时间,可以加工出优质商品。

金银花商品以花蕾为佳,混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊。花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。5、6月间采收,择晴天早晨露水刚干时摘取花蕾,置于芦席、石棚或场上雄开晾晒或通风阴干,以1~2天内晒干为好。晒花时切勿翻动,否则花色变黑而降低质量,至九成干,拣去枝叶杂质即可。忌在烈日下曝晒。阴天可微火烘干,但花色较暗,不如晒干或阴干为佳。

 金银花什么时候采摘最好 金银花几月份开花金银花怎么晒干晾晒干燥:采后随即进行干燥,晴天晾晒。用竹箔或草席摊薄晾晒,厚度1厘米,不能多翻动。七成干时放在明处散热发汗,再复晒至干。达到花不变脆和破烂为度。阴天雨天须微温烘干,先以35℃-40℃微温烘2-3小时,再升高到50℃温度烘至9成干,不破损。种植面积大和产区应建烘房,严防发霉,提高商品质量。

一般6-7公斤鲜花干1公斤商品。金银花什么时候采摘最好 金银花几月份开花金银花加工方法加工分等:加工须从采花和干燥抓起,最好按质别分开干燥,随时拣去杂质,多产一等商品。金银花商品国家标准分为四等。一等:货干,花蕾呈捧状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色,花冠厚稍硬,握之有顶手感;气清香,味甘微苦。开放花朵、破裂花蕾及黄条不超过5%。

无黑条、黑头、枝叶、杂质、虫蛀、霉变;二等:与一等基本相同,唯开放花朵不超过5%。破裂花蕾及黄条不超过10%;三等:货干,花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲,表面绿白色或黄白色,花冠厚质硬,握之有顶手感。气清香,味甘微苦。开放花朵、黑头不超过30%。无枝叶、杂质、虫蛀、霉变;四等:货干。花蕾或开放花朵兼有,色泽不分。

利用普通树叶按照茶的制作工艺,能不能做出茶的味道

这是肯定不行的,茶叶香味等等都是由茶叶本身所含各种物质成份所决定的,也是其它树叶无法比拟的。但其中一部分树叶还是可以用来制成代用茶,当作“茶叶”来喝。比如苦丁茶、桑叶茶、金银花茶、荷叶茶、银杏茶等。但代用茶和真正茶叶最大的区别在于生物碱性和多酚物质的含量,代用茶叶的这些成份远低于茶叶中的含量,口感当然不一样了,选用代用茶,大多也是出于药用和保健的目的。


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