茶树的一生有多少个时期?
按照茶树生长发育的生理年限来划分的话,茶树大致可以划分为4个阶段。第一是幼苗期,第二是幼龄期,第三是成年期,第四是老龄期。每个阶段的生理特征和种植管理要求不一样。幼苗期当茶树通过种子播种方式,或者是短穗扦插方式,进行茶苗培育的时候,可以作为茶苗的幼苗期。这一阶段主要是茶籽发芽,长成1~2片真叶,形成植株。
时间跨度大概从种子播种或短穗扦插之后成活6个月左右,总体时间大概在8~10个月。幼龄期当茶苗成活,通过扦插或种子直播的方式进行栽种之后,等到茶树正式开采以前的这个阶段,称之为茶树的幼龄期。正常情况下,茶苗需要生长3~4年的时间,才能正式开园采摘。因此茶苗的幼龄期也就是3~4年。这一阶段主要是通过修剪,施肥,除草来培养茶树的树冠,为后期采摘提供理想的树型。
成年期成年期是茶树生长和采摘最旺盛的一个阶段,也是茶叶产量和品质最好的一个阶段。正常情况下,在管理得当的茶园,成年期可以保证25年至35年左右。当然如果没有经过科学的管理,成年期茶园的时间会缩短,有可能是10~15年。成年期是茶农收益最高的一个阶段。茶农辛辛苦苦种茶,在此阶段能够获得收益的最大化。老龄期当茶树生长20~30年后,就要进行第1次的更新换代和复壮管理,可以通过重修剪或台刈的方式来进行。
种茶树不用化肥,几年可以收茶?
茶树自种苗生长至衰老死亡的一生中,可划分为种苗期、幼年期、成年期和衰老期等四个时期。种苗期是茶树一生的开始,从种子成熟,经播种发芽,到地上部植株第一次生长停止,全程约8—9个月。 幼年期约4—5年,是栽培茶树培养树冠的重要时期,在这四、五年当中的后1—2年,也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法,开始采茶获得收益。
成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期,在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右,这是茶树发挥最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘,形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”,发芽能力减弱,芽叶瘦小,产量明显下降。 因此,栽培茶树种植以后一般要经过3—4年才能正式采茶。采茶对种茶的人们来说是获得经济收益,而对茶树来说是一种刺激和损伤,所以对处于采摘期的茶树,必须加强肥培管理,大量补充营养,这样才能维持持续的高产优质。
采茶是采摘茶树上新发出来的嫩芽叶,嫩芽叶是由芽和叶组成的,采下一个芽带一个叶片的称作“一芽一叶”,一个芽带二个叶片的称作“一芽二叶”,以此类推,有一芽三叶、一芽四叶等。当芽叶逐渐成熟,顶端只剩一个极短小的芽(称驻芽),下面就是叶片了,两个叶片对夹着驻芽的芽叶就称作“对夹叶”。有时不小心采下的是单个叶片,就称单片叶。