正山小种,属于红茶,保质期2-3年。后来卖红茶的人多了,把小种都称为正山小种了。”桐木关,正山小种的发源地,要说对这款红茶的了解,恐怕没人比得上当地茶农了吧?所以正山小种并不能像白茶、黑茶那样,做到越陈越香。真正的本地正山小种红茶一百元一斤,连制作成本都不够!我个人理解为茶叶也同香烟一样,有几元钱一包的香烟,也有一百元一包的香烟,都能抽的。
一百块一斤的正山小种能喝吗?
能喝的,但是质量口感可能不太好喝,应该是低洼地种植的小种,不是高山的,茶叶相对是品质差些,算次品茶吧,而且不是原产茶区生长的茶叶。我自己就是做武夷山高山小种野生红茶,高山产的茶叶,以前称为云雾茶,这几年又不太流行叫云雾茶了。关于“正山”的名称,应该是首批制茶营销的人取出的名字。以这个村庄为“正山”来命名吧。
后来卖红茶的人多了,把小种都称为正山小种了。茶叶质量与土壤、气候、环境、海拔高度、工艺、师傅技术及施肥有关,肥料放多了,农药打多了也品质口感差些。另外也可能是好的茶青做坏了,价格也会更便宜。有些朋友回答了,肯定不是正山的,是外山的,这个答案是正确的,我不知道他们所指正山是哪个山或哪个村,以我理解为外地的茶仿本地品牌的。
我所说的外地是指超出县级地域的范围产的。真正的本地正山小种红茶一百元一斤,连制作成本都不够!我个人理解为茶叶也同香烟一样,有几元钱一包的香烟,也有一百元一包的香烟,都能抽的。茶叶也一样的道理都能喝,根据自己的消费水平去选择自己认可的茶叶就好了,当然一分钱一分货,贵的茶叶在种植,制作上都是更用心的,低价茶求的是走量,不可能在细节上很注重的。
正山小种可以长期存放吗?陈茶会不会越陈越香?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。正山小种,属于红茶,保质期2-3年。不建议长期存放,最好还是在保质期内喝完。因为长时间存放的过程中,红茶的氧化程度会逐渐加深,进而导致香气减弱、茶味寡淡等问题。大家可以将保质期理解为“适饮期”。在商家给出的保质期限内,且储存良好的情况下,正山小种的风味将处于巅峰期,而过期之后风味会不断下滑,变得不那么好喝了。
有次去桐木关,茶农大姐用一泡去年的老丛红茶招待了村姑陈。大姐一边烧水还一边说道:“哎,先喝去年的茶,这茶放到现在,正是好喝的时候。”哦?这是为什么?难道当年的新红茶,没有隔了一年的陈红茶好喝吗?按大姐的说法,新茶红的香气比较好,但汤水不如去年的醇。一对比,发现大姐说的确实很对。2020年的老丛红茶,汤水十分稠滑,但香气略有些内敛,老茶客可能更偏爱这一口。
而2021年的老从红茶,香气清新,汤水鲜美,但稠滑度上略有不足,比较适合新手。那么存放时间超过3年的过期红茶,能不能喝呢?大姐的回答是:“那不行,这茶但凡超过三年,香气口感都下降了,第二年最好喝。”桐木关,正山小种的发源地,要说对这款红茶的了解,恐怕没人比得上当地茶农了吧?所以正山小种并不能像白茶、黑茶那样,做到越陈越香。
淘宝20块钱买了半斤茶叶,正山小种,喝多了会不会对身体不好?
你好,您这个问题我认为没有一定的答案,因为您这个问题看似单一其实牵涉很广现在纵观茶叶市场,可以说鱼龙混杂,对于哪个品牌我就不说了,我有茶园,我就谈谈我对茶叶品牌的认识。第一说品牌,我这里属于湖北盛产茶叶区域,我们以前种茶的人没有品牌的,后来品牌吃香,那就出现五花八门的,比如现在种茶的一家种出好多个品牌,说白了,哪家茶厂把你的茶叶收购过去,就是什么品牌,不知道其它地方是不是这样。
第二个说淘宝店,淘宝是以盈利为目的的经营单位,而且有品牌的都不便宜,品牌说白了也就是包装,一个品牌包装他是普通包装的多少倍价格这个都知道。所以个人认为20买任何一个品牌的茶叶貌似不可能。第三个说对于身体健康,喝茶的人很多,但也有些个例对茶叶过敏,如果您以前喝茶,那么对健康是不会造成多大危害,当然不会造成影响的前提必须是在茶叶质量没问题的情况下,茶叶是不是正山小种不说,但是只要没掺杂使假,添加色素或者农药残留污染,最多也就口感差,对身体健康还是不会有什么影响的。