以品牌直营为例，首先，你和招聘的员工在当地办一个健康证。同时，去工商局准备材料，申请注册一个分公司，办理营业执照。各工商的材料需求和审核速度都不一样，一般一周的时间。营业执照下来后，一方面去办理国地税的开户登记、银行开户工作，方便后面的依法纳税。同时呢，去食药监办理食品经营许可证。一般情况下，食品经营许可证会有实地考察的环节。
所以需要做好准备，适当的时候可以做些公关工作。期间，也会有消防检的工作，这一块很重要。4、店铺准备外部条件都准备好了之后，就开始门店的货品陈列，货架安装，卫生达到等工作了。和商超确认好开业时候后，就可以根据和这个时间轴来开展工作。店内的陈列会直接影响门店的生意，所以，这一块要注意卫生，店内氛围等因素。
如果是主题性的门店，就更要专注，如果门店环境不吸引人，对于后面的运营会有很大的压力！5、开业前的宣传在门店开业之前，要确认好开业的活动，货品的备货，同时做好开业前的宣传。例如，邀请一些媒体人宣传，商场公众号推荐，建立一些SNS平台宣传等。如果有推广费用的更佳。总之，开业时第一炮，一炮红是很好的彩头哦！注意事项开业时候的促销和互动要做好预估和设置，不然开业火不起来哦。
开奶茶店可以做哪些营销活动？
谢谢邀请！#餐先锋#所在平台从2000年开始从事奶茶项目，所以比较适合回答！ 奶茶属于典型的冲动型消费，越是单价低的品牌越是！且因为主要顾客是年轻人，忠诚度较低！根据这个特点来开展营销活动，才更有针对性！按营销活动的目的，我们可以分为： 价格促销和品牌营销两种： 一，价格促销：1，拉新2，复购3，连带等 1，拉新，指增加新客户。
这是非常重要的营销活动，贯穿始终！通常的方式可以采用指定款尝鲜价、第二杯半价、直接折扣等方式，并附加转发盆友圈有奖等措施！比如，大通冰室开业，通常会把最经典的“丝袜奶茶”，采用“原价10元，第一天元，第二天4元，第三天5元，每人限购1杯”的特大优惠活动引爆！总之，用足够的吸引力，让更多顾客知晓并品尝到你的奶茶，是拉新的有效手段！没有品尝，一切枉然！ 2，复购，指顾客再次购买！前提是好喝！复购通常的方式是积点、二次购买现金抵扣券等方式！比如弥茶的买就送5元代金券二次使用的方式！一点点的“十送一”活动！3，连带，指奶茶购买后，在购买你其他商品，比如小吃！通常的方式可以采用“换购”或者“套餐”！比如大通冰室的“购买丝袜奶茶，加五元换购价值10元的鸡蛋仔一个”或者“丝袜奶茶加鸡蛋仔，原价20，现价16”的方式！ 当然，不管哪种活动，时间都不会超过一周，免得顾客对活动形成依赖！积分除外！ 二，品牌营销： 品牌营销不会直接促进销售，但可以提升品牌知名度和美誉度！ 通常我们使用的方式，是找和品牌调性匹配的异业联盟做联合推广！比如简单耶，是定位“美式潮牌”，我们会赞助当地的滑板培训和滑板比赛，费用没有，就是赞助饮品，投入不高，但和品牌调性匹配，效果不错！ 再比如弥茶。
