男式拿法:手自然握住壶把,将拇指空出来,拇指用来按住壶盖钮,当然,如果拇指不够长,按住壶盖即可。女式拿法:用大拇指和中指自然握紧茶杯,将食指空出来按住壶钮,无名指和小拇指紧靠中指。二、侧把壶:侧把壶就是水壶的侧面有一个直型的壶把,此壶源于古代时的煎药壶,演变为泡茶所用的茶壶,造型也变得美观朴素。这种壶使用手感很好,拿着舒服方便,但也有一个严重的缺点,就是左撇子朋友用不了这种壶。
男式拿法:空出拇指,其余四指自然握住茶把,用拇指压紧壶盖钮。女式拿法:食指压紧壶盖钮,其余手指握紧茶把。三、提梁壶:提梁壶大家很熟悉了,老一辈家家都用的提梁壶。提梁壶容量大,盛水量多,大多数提梁壶壶把是可以左右活动的,也有一部分壶把是固定的。单手拿法:单手拿壶要看壶盖紧不紧,如果松的话要用双手拿法,防止在倒水时掉下来,这事大家应该都发生过。
双手拿法:一手提壶,另一只手紧压壶盖即可,防止壶盖掉落或者水流溢出,建议大家都用双手拿法,安全重要。四、飞天壶:这名字是不是听着蛮有意思,这种壶有,但太过新颖,茶友们大多不喜欢。之所以会有这个名字主要是因为壶的把手,壶把手只有一半,好像“飞”在茶壶的上方,造型虽然有些怪,但很实用,壶把简化之后,少了一半,这样可以手可以来取自如。
拿法:手从上而下自然握住壶把,用拇指顶住壶盖钮。如果力气不太够,觉得有些吃力,那就上双手,一只手全力提壶,另一只手用来压住壶盖。男式拿法中都是用拇指用来按住壶盖钮,显得大气一些,力气大也是主要原因。女式拿法用食指按壶盖钮,显得更优雅一些,尽量不要接触壶身和壶盖,会非常烫,如果拿壶方式不习惯,就换一种,不要刻意做动作,不自然的泡茶可不好。
其实拿法倒也不至于男女,拿着舒服即可,但大家一定要注意安全,壶里的沸水可不是闹着玩的。说了这么多,如果有帮助到大家的话,真诚的希望大家关注我:“承艺茶叶官方账号”,更多精彩内容可以在我的主页中观看。浏览器 搜“承艺*茗茶”即可,望大家支持。以公道的价格,让大家喝到承艺最佳的原产地好茶;以诚心的匠心,承艺精湛工艺,制作好茶;以客观公正的角度与大家分享通俗易懂的茶知识。
中期以上的生普和熟普比较适合紫砂壶冲泡!由于壶器的特殊物理属性导致聚温、保温效果好,新的生普酚类物质活性太强,水浸出物质太多,温度高了以后破坏糖类物质和酚类物质的共融稳定性,导致口感不协调变差。中期以上的生普和熟普,通过自然陈化和发酵工艺,已经使茶叶中的酚类物质平稳住了,紫砂壶内的高水温会使得茶叶中的糖类物质多系出,再碰到平稳系出的酚内物质,这样茶汤的汤感就会明显提升了。