我1988年对茶的知识初步学习因为我喜欢以紫阳富硒茶为代表的绿茶的那缕甜甜温润的清香。那是春天的温暖，是茶乡文友的关爱，那是中国茶文化的博大与朴素，是中国文人的矜持、清高、自强与高远情怀。紫阳富硒茶——我的口粮茶在紫阳县已故的茶文化旗帜人物——陈文华先生余悦先生紫阳双桥康硒天韵茶园在安化元代茶末罐大唐煎茶法门寺出土世界最早玻璃茶盏河北宣化辽墓汉阳陵茶样程良斌先生在纪念于若木同志大会上发言。
茶叶蒸了吃，这种吃法你听说过吗？
感谢邀请 ：茶叶既然能泡来喝，应该是完完全全可以吃：比如茶叶蛋，茶叶蒸蛋，广东餐厅有茶叶焗沙虾，日本有一种就只有茶叶裹上面粉炸来吃。天福茖茶里面的各种茶叶口味的糖，比如乌龙茶，红茶，茉莉花茶啊，茶叶做的米果，绿茶奶茶。整片吃，磨成粉混合其他材料吃，反正吃法不同，但绝对能吃 ，不过不宜多......得注意！否则有害·如在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。
如何看待几百几千几万甚至几十万一片的普洱茶？
先说说普洱茶的两次兴起，以此评论为什么有这么贵的普洱茶存在以及其价值。、在07年之前，港台茶商炒作了第一次普洱茶，理由很简单，就是“越陈越香，越久越值钱”的观念兴起后，让人们把它当做了保藏品，完全忽略了它不外是一种饮品。普洱茶生茶新制时候苦涩度很高，因此在早期被当成粗茶看待，其中一些比较高档的也只是小众茶，因此了解很少。
但是在这些炒家的炒作之下，普洱茶陈放之后其香气改变，口感变得顺口成了一个卖点为人所知。于是普洱茶被打造成能喝能藏的古董。整个2006年全年可以说是高调炒作普洱茶概念的一年，从主流媒体到门户网站都将普洱茶描述成可以长期投资的理财品。其中CCTV多次在财经频道播放相关题材的节目。同时在各大拍卖行大量普洱老茶成交，进一步堆高了人们对普洱茶收藏的热情。
我引用说明一下当时的疯狂吧：从2006年的五月份开始，市场出现了一波神秘资金在悄悄的大量收购普洱茶，将普洱茶的价格缓缓推高，到了9月份将普洱茶的价格涨了50%。从9月份到2007年的元旦这段时间市场上又出现了一波明显的增量资金，继续将普洱茶的价格推高，到了元旦的时候又将普洱茶的价格推高了50%。从元旦到春节这段时间，市场是坚决的把普洱茶的价格继续推高，将普洱茶的价格又涨了一倍。
这个时候，真正的疯狂即将上演。春节过后，市场上出现了许多面孔陌生，手持大把现金的买家，见茶就买，不带砍价的。将普洱茶的价格从一天一价变成一时一价。一件7542今天开价18600两个小时不到的时间，一件茶就涨了1000多块钱，第二天可以卖到20000以上。这茶到了2007年的4月底，春茶上市的时候，最高卖到了26000一件其疯狂程度可想而知。
回过头去看一看散毛茶市场的情况又是如何呢？同样，人头窜动，大家都像猎狗在寻找猎物一样，只要运送普洱茶的货车一进市场，大家一窝蜂的就扑上去，问价出价，瞬间就成交。有人迅速跑到了越南购买了80多吨的越南茶，分三车日夜兼程的运到散毛茶批发市场，在不到一个小时的时间内，以80块钱每公斤全部成交，在不到一周的时间内赚了400多万，满载而归 。
有起必有落，当炒家大肆放货的时候，神话的破灭导致整个链条的崩溃，普洱茶重新回归本质，已经不是腰斩的问题了。09年到14年，古树茶、山头茶将普洱茶的稀缺代价玩到极致，茶价更是到了九霄云外。以普洱古树茶的代表老班章为例，其价格空间在每千克5000元至20000元不等，价差在万元左右。普洱茶由于茶区、品种和季节等诸多因素的差异，其品质也没有统一的标准，价格自然不好量化，这很可能是其价格千差万别的一个重要原因。
也因为古树茶概念炒作的泛滥，打着古树茶造假的厂商品牌众多，很多消费者对“古树茶”产生信任危机。按照价值规律，价值产生大反差必定会回归，炒作终归是要有个结束的。因此几千几万甚至几十万一片的普洱茶不过是被炒家炒作起来的而已。但是茶终归是要拿来喝的饮品，尤其是本身就是可再生的东西，作为茶客只要不跟风，懂得不奢望囤积赚钱，那茶的价值就只是让自己品饮得到享受而已，茶还是喝得明白才好。
