其次，学会茶叶的一些基本特征。茶在中国有着过千年历史，中国茶叶与瓷器、丝绸齐名，譽满全球。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。翻开世界历史，不难发现在数百年来，有某些西方国家为了争夺茶叶控制权，曾发动过不少于数次战争。
年轻人该如何买茶叶？
年轻人该如何买茶叶，中国的茶太多了，找到自己喜欢的茶是件需要花时间的事，所以第一步是有量，从量中过滤哪些味道是自己喜欢的，哪些是暂时不能接受的。在找到自己喜欢的茶以后，认识了解这种茶的，从几十，几百，甚至于如果经济许可的话可以试试上千的。找准自己对茶的品鉴接受点。在你经济条件许可以的范围内，寻找某一类中的某一种茶，去定义你对茶的感知，这就是你可以喝的茶。
当然，如果仅仅停留在一个层面不是不可以，只是这样你极少能接触更多的茶，毕竟人在不同年龄层次，喜欢和追求的东西也会有变化，所以慢慢的走，找到你喝茶的感觉和味道。有茶格的人对每一款茶都有自己的底限，不管是不是好喝，心里其实很清楚。这是多年来喝茶之后留下的回报，喝一上口便知优劣，甚至于做茶的知道它大概的价位。
当然，我给你指的路是一条喝茶人必然要走的路，如果你想买茶，只是想送个人，并不是想成为喝茶人的话，那还是建议你找个较大的品牌，选个中规中矩的茶好了。类似于买普洱茶，可选大益、老同志、中茶、润元昌……买岩茶可以选择曦瓜、武夷星、北岩……买铁观音可以选择八马、山国饮艺……买绿茶可以考虑西湖牌、卢正浩、谢裕大……买红茶可以考虑凤牌、正山堂/元正……以本人的观点。
如何在网上买到真茶叶？
感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。网上买茶，因为浏览的大多是文字、图片与视频，无法看到茶叶的真正面貌，所以得学会一些挑选技巧。首先，学会分析价格。太过便宜的茶叶，都要小心，不要一看到9块9包邮、49元一饼、99元一斤等字眼就被蒙蔽，贸然下单只会买下一堆劣质茶。种植、制作、仓储、运输等，各个环节都是要成本开支的，须知“好茶不便宜”。
其次，学会茶叶的一些基本特征。以白茶为例，优质白茶讲究芽头上的白毫要多且密集，整体呈现银灰色，而且看上去要富有光泽，无论白毫银针、白牡丹或寿眉都是如此。如果一款白茶的白毫比较稀疏，那大概率是平地茶，因为受到阳光照射的时间过长，导致白毫脱落。白毫富含茶氨酸，是鲜爽风味的提供者，所以一款白毫稀疏的白茶，其风味自然大受影响，品质不高。
同样的道理，每种优质茶叶都有其特征，抓住了这些基本特征，挑选时就有了方向。其三，先从小规格装开始试饮。如果看中了一款茶叶，又拿不准它的品质，可以先购买小规格装，比如10克小罐装、50克罐装、100克罐装。先买回家试饮一番，如果觉得这款茶叶的香气、滋味、韵味都不错，再大量购买也不迟，而且小规格装的价格不贵，即便试饮之后觉得不适合自己，也不会心疼开销。
警惕陈茶翻新，如何鉴别“翻新茶”？
辨别“翻新茶”的方法如下：1.观其形，新茶的条形更紧凑，而旧茶则发散。此外，对于龙井茶和碧螺春，新茶各有明显的特征，前者颜色绿中带黄，叶面上会有些斑；后者幼嫩的芽尖背面长有白色茸毛。2.察其色，新茶颜色更鲜艳、有光泽，旧茶往往颜色偏暗；用开水将茶叶泡开后，新茶颜色明亮，而旧茶茶颜色发黄、混浊。如绿茶新茶色泽青翠碧绿，汤色黄绿明亮；红茶新茶色泽乌润，汤色红中泛亮。
3.闻其香，新茶香味浓郁，新鲜自然，旧茶香味偏淡，缺少鲜味。个别商家旧茶能够熏上香味，但这样的茶香味道不够纯正，只要仔细，一般能够辨别出来。4.辨干湿度，新茶较干燥，旧茶较厚重。新茶刚刚上市，刚刚炒出来，除非商家造假，一般比较干燥。旧茶因放置时间较长，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音。
除了我们潮汕，其他地方平时都喜欢喝什么茶？
多得是。尤其是闽南、云南、浙江等众多区域，喜欢喝茶的人仕不比潮汕少，只是品茶的方式各有不同，潮汕和闽南地区大多数泡的是以“工夫茶”为主，而其他地方则用比较大些杯子而已。至于喜欢喝什么茶则是个人喜好，也很难断定各地方人仕口味与标准。茶在中国有着过千年历史，中国茶叶与瓷器、丝绸齐名，譽满全球。翻开世界历史，不难发现在数百年来，有某些西方国家为了争夺茶叶控制权，曾发动过不少于数次战争。
纵观历史，潮汕地区有一部份是福建石狮人的后裔，这与古代的中原文化延伸到闽南，再迁移潮汕地区有着莫大的关系，很大程度“喝茶”也是其中一环。在早期，南粤地区就有不少“茶楼”，广东人迄今还流传着一句口禅“得闲一齐去饮茶”，而“饮茶”是代表了吃点心或是吃饭，由此可见，除了潮汕，其他地方的人对茶也有着不可割舍的喜爱。
