自古至今,历代茶圣茶仙们都认同:“好茶须有好水配”只有鲜活的好水和优质的香茶相遇,茶水的味道才会登峰造极,因此水质选择至关重要。中秋月团圆,送茶是一个传统经典的礼品!如果送80岁的老人,建议可以去看看茉莉花茶,选品质高口感好的,原因在于经典茉莉花茶保留传统的工艺,好茶仍然有过去的老茶味道,香高味浓,是老人记忆中难忘的一种茶品;其次建议去选择一些好的红茶,茶性暖,对于秋冬老人胃比较好,也比较香浓,红茶有小种、金骏眉、也可以选祁红与滇红,个人建议,供您参考!。
什么水最适合泡茶?
选用合适的水泡茶,是指对水质选择和水温的把控。先说水质选择。自古至今,历代茶圣茶仙们都认同:“好茶须有好水配”只有鲜活的好水和优质的香茶相遇,茶水的味道才会登峰造极,因此水质选择至关重要。由于茶叶本身呈弱碱性,如果水中的PH值呈弱碱性的话,能有效保护茶叶里的茶多酚(茶叶里最有效的营养物质)。所以如果为了追求茶叶的营养和口感,弱碱性天然矿物质水是泡茶水的最佳选择。
如果退而求其次,在生活中泡茶建议第一选择使用纯净水。这是最保险的选择,它不会使茶增色,也不会破坏。那么如果选择自来水,一般会含有氯气,需要水开后开盖(15秒)挥发氯气后再冲泡茶叶。或者用敞口陶缸提前将水沉淀一天以此改善水质,用沉淀后的水来泡茶也是不错的选择。下来再说泡茶水温,如果水质较好,烧开即可泡茶,过沸会损失水中对人体有益的微量元素,使茶汤失去香味;若水质不佳,就要多煮一会儿,使杂质沉淀。
春天来了,如何旅游才更有文化味?
hello大家好我是小许摄影;很高兴回答这个问题,春回大地、万物复苏,处处充满了生机盎然的景象,由于受疫情影响旅游业遭到重创,虽然各大景区都已经开放、但是跨地区旅游的人还是没有、只能局限于本地游,利用周末带孩子去野外踏青、看看正在开花的桃树、放放风筝、呼吸新鲜空气、这也是一种旅游文化,一切都会好起来的,加油谢谢大家就分享这么多。
好器衬香茶,怎样挑选最合适的茶具?
中华文明源远流长,茶文化也是中华文明的一个重要组成部分,作为开门七件事柴、米、油、盐、酱、醋、茶之一,也是在日常生活中不可或缺的。茶文化是种茶、制茶和饮茶的文化,茶文化源远流长,博大精深,不但包含物质文明层面,还包含深厚的精神文明层次。所以当今我国绝大多数人喜欢饮茶,饮茶即是一种传统的生活方式,也是一种精神境界的文化追求,更能够养生保健、预防疾病以及益寿延年!那么茶友们的茶桌或者茶台上,哪些器物需要备齐呢?今天就和大家说一说。