上好的易贡毛峰条索细紧，锋毫显露，叶色深绿，汤色明亮，滋味厚实，非常耐泡。拾捌丨英德绿茶—广东绿茶的代表广东多产乌龙，绿茶产区主要集中于广东北部南岭山脉的东南部地区，以英德市产量最丰。英德也是广东著名红茶英红的主产区，两者互为上下游产品。上好的英德绿茶条索比较肥壮，香气高，味道醇。英绿的锰含量比较高，对肝脏有一定的保健作用。
拾玖丨天山绿茶—福建绿茶的代表福建多产乌龙、红茶，绿茶产区主要集中于宁德、南平、福州、泉州、龙岩、三明等地区。闽绿以天山绿茶、尤溪绿茶、龙岩斜背茶、山岩翠绿、七境堂绿茶等为代表，其中以天山绿茶知名度最高。天山绿茶，产自闽东的天山山脉，核心产区位于宁德、古田、屏南三县，上好的天山绿茶外形条索嫩匀、锋苗挺秀、茸毫显露，气味芳香如珠兰。
天山绿茶是顶级福州传统茉莉花茶使用的茶坯。廿丨凌云白毫—广西绿茶的代表广西壮族自治区最有名的茶叶品种当属横县的茉莉花茶，绿茶是其比较小众的品种，主要分布于桂平、凌云、桂林、昭平、灵山、梧州等地。桂绿以凌云白毫、凌螺春、桂林毛尖等为代表，其中以凌云白毫知名度最高。凌云白毫，大叶种绿茶，核心产区位于桂西北部青龙山区的凌云、乐业两县。
上等的凌云白毫条索肥壮、遍布白毫、叶色淡绿、滋味厚重、回甘悠长，十分的耐冲泡。廿壹丨白沙绿茶—海南绿茶的代表海南省位于我国大陆的最南端，终年温暖多雨，一年四季皆有茶叶出产，其绿茶产区主要位于白沙、五指山、琼中等地。琼绿以白沙绿茶、五指山仙毫、金鼎龙井、龙岭奇兰、海南大白毫、白马岭茶等为代表，其中以白沙绿茶知名度最高。
除了福建，你还知道哪里有白茶？
原创问答：真茶君—普文《1》说起白茶，其实是普文的最爱，可惜就是不爱福建白茶，不是福建白茶不好，而是我不爱，难道做福建白茶的茶商们都要来针对我吗？说白了，各地有各地味道，各人有个人喜好，尊重别人的喜好，对自己也是尊重，真的是茶商更有清楚的意识。《2》除了福建，你还是知道哪儿有白茶？说句良心话，哪儿都是，只要茶树，产茶的地方都可以做白茶，白茶只是一种工艺类别，并非福建独有，地域标识的是“福鼎”地域两字，意思就是，只有福鼎产的白茶，才能叫福鼎白茶。
问题话说回来，不是外面的人要去冒充福鼎白茶，而是某本地域的人，采购外面白茶，来冒名顶替的吧，大大方方的言，普文只有云南白茶，没有福鼎白茶、福建白茶，这事实，告诉客户也就是没有，因为对我而言，福鼎白茶没有优势，性价比不高，生态问号？论工艺，福建论第二，确实没有那个省份能，敢说第一，不对还有台湾可以排第一。
这是非常肯定可以称赞的，这份精益求精的态度，值得各个省份的茶商与茶农学习！专业是深耕，专业是匠心！而这份心就是传承！《3》回到主题，除了福建白茶外，还有云南白茶、贵州白茶、浙江白茶、湖南白茶、四川白茶等等，只要你想做什么茶种都可以做白茶。一句话请不要吹嘘，实实在在，别卖几千，几万的，给消费者实惠，生态保障了，工艺保障了。
