红茶的工艺特点是发酵后烘干（晒红是晒干），口感比较柔和，汤色红亮，较养胃，肠胃功能差的人士常喝红茶较好。再说喝茶的习惯不是一两天养成的，绿茶、红茶，可以根据个人习惯，经常轮换着喝，不影响肠胃功能就行。另外黑茶类的砖茶、茯茶、普洱熟茶，也是全发酵茶，只是工艺和普通红茶不同，汤色近似红茶，也具有养胃的特点。
【感谢邀请】这个问题有些太模糊了，没有一定的前提条件，只是按茶类进行确认是否伤胃还是养胃，这是不科学的，这里针对茶与胃的情况做以下分析。我们先说一下绿茶与人体胃的关系。说到绿茶伤胃，可能主要有以下几个方面的体现：1、空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
2、饮新的绿茶因为新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。3、胃寒的人喝绿茶胃寒的人不宜过多饮，过量会引起肠胃不适。4、浓茶对消化的影响大量饮用浓茶后会稀释胃液，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
绿茶是发酵程度最轻的茶，其中较多的鞣酸也会加重便秘症状，由于鞣酸具有收敛作用，可使肠蠕动减慢，进而导致大便滞留在肠道。绿茶虽然对于人的身体健康很有帮助，但是这里小编建议大家，自己一定要看一些自身是否适合喝绿茶，如果天生对绿茶过敏的人，尽量还是不要喝，并查清原因。这样对自己的健康也有保障。喝茶可以养生，比如对肠胃有一定的养胃效果，但还需根据茶性及个人情况而言。
就拿我们经常喝的红茶来说，它的茶性温和，不会刺激到肠胃，所以普遍认为喝红茶可以养胃。那么，红茶养胃还是伤胃呢？现在，我们还是具体的来了解看看喝红茶到底是养胃还是伤胃。再说一说红茶养胃的来由 ：1、红茶是温性的，但还不能简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西，但同时它对胃也是有刺激性的，尤其在空腹的情况下刺激性更强。
尽管红茶是经过发酵烘制而成，相比较绿茶而言，其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应，含量减少，只是对胃的刺激性没有绿茶强而已。2、虽然红茶偏温性，与脾胃喜暖的特点一致，但也不是人人都适宜。胃不好的人喝红茶同样要警惕，尤其是饮用过浓的红茶，大量的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以，红茶暖胃有一定道理，但与养胃还不是一回事。
