“岭头单丛”春茶好的原因如下。每个人都知道春茶更好，不然也不会有俗话说“明前茶贵如金”，春茶茶叶品质好，芽头更新鲜，茶汤滋味更好，不过春茶与秋茶的价格相差比较大，如果不是特别的追求春茶饮用口感，不需要对春茶有特别的执着。绿茶的各等级茶中春茶是贵的，特别是明前茶更贵。
岭头单丛茶为何春茶好？
回答如下。“岭头单丛” 茶，是当今乌龙茶中的极品。原产地为广东省潮州市饶平县浮滨镇岭头村。“岭头单丛” 春茶好的原因如下。①比其他茶早熟。“岭头单丛” 春茶的采摘时间，比其他品种的茶提前10～15天，为每年的3月28日～4月5日左右。②营养物质丰富。“岭头单丛” 春茶，在经过漫长冬季的休眠期后，茶树体内积累了丰富的营养物质，如: 氨基酸，维生素等，是茶叶口感体现“嫩” “鲜” 的重要物质。
③产量高。“岭头单丛” 茶植株呈冠状，处于乔木与灌木之间。因此，具有生长旺盛，高产稳产的性能。★新梢的生长，具有早、齐、匀三大优点。★当年种植当年采摘。★持嫩性强。叶芽梢到采摘时间为15天～22天之久。每年可以采摘5～7次之多。产量可以提高3～5倍。④适应性强。“岭头单丛” 无论在高山，丘陵，平原地区，都可以种植。
⑤ 抗逆性强。对于不同的环境，潮湿干燥，多雨少雨，高山低洼，均可适应，并且在多地引种。除了在本地区种植，其他地区也都能够正常生长。目前在福建省，湖南省，海南省，江西省等都有大面积种植。⑥品质特征优秀。★外形→条索紧结壮硕微弯曲，色泽黄褐油润。香气→花香蜜香清高，刺激高扬，持久悠长。汤色→橙黄明亮，晶莹剔透。
喝茶的人都喜欢喝春茶，所有人都知道春茶比秋茶要好，但是春茶与秋茶的区别在哪里呢?这是很多刚刚入门的茶友经常问的一个问题，我们就来简单的说一下春茶与秋茶的区别。春茶从本质上肯定是比秋茶要好的，中吉号古茶园都是采用的两休两采的管理方式，茶树一年只采两个季节，夏天和冬天都是不采摘让茶树自己休整。冬天万物都处于缓慢生长休眠的状态，而到了春天正是万物刚刚复苏的时候，这个时候的茶叶刚刚发芽，正是植物最为鲜嫩的时候，所以春茶的时候茶叶最为新鲜的。
冬天因为气温比较低茶树一直处于冬眠的状态，而夏天的时候气温普遍比较高，茶叶一直都在飞快的生长中，所以茶树储存的营养物没有春茶那么多，使得春茶的内含元素更为丰富，茶汤喝起来滋味更好，营养更为丰富。春茶茶叶比较鲜爽，而且茶叶中的茶碱含量更好，饮用春茶给人的提神效果更好。喝起来更能刺激人体的神经系统，不过对于咖啡因敏感的人晚上喝春茶喝多了会影响睡眠情况。
