欢迎关注【懂茶帝】在正式的茶席中,茶盘是一定要准备的啦~那家里泡茶就不需要了吗?并不!一般在家里泡茶很随意,简单的一个桌子上就开泡了,但泡的时水滴的哪都是,这时你就需要一个茶盘啦~看到这里大家是不是有点疑惑啊~茶盘怎么能小小的?我们潜意识地认为,茶盘都是这样滴↓↓↓其实茶盘不仅指这种大规格、双层,有单层,材质上也会有木质、竹质、金属、瓷质的不同种类。
泡茶时有必要准备茶盘吗?
欢迎关注【懂茶帝】在正式的茶席中,茶盘是一定要准备的啦~那家里泡茶就不需要了吗?并不!一般在家里泡茶很随意,简单的一个桌子上就开泡了,但泡的时水滴的哪都是,这时你就需要一个茶盘啦~看到这里大家是不是有点疑惑啊~茶盘怎么还能小小的?我们潜意识地认为,茶盘都是这样滴↓↓↓其实茶盘不仅指这种大规格、双层,还有单层,材质上也会有木质、竹质、金属、瓷质的不同种类。
除了盛放泡茶用具,还可以作为茶杯的托盘。1小茶盘简单的放在茶席上,大小仅仅够放置盖碗/紫砂壶、公道杯,会有一定的盛水功能,盛水容量完全够日常泡茶时滴落出的水。如果自己茶席时刻变换风格,这种茶盘就适合随意切换,不会像茶海那样,不舍得轻易更换。还有一种旅行茶具,又可以出门携带,也可以放在家里当茶盘。但有一点不是很完美,容量不大,需要随时查看,以防溢出。
2壶承说到干泡台的茶盘大家不知所云,但是说到壶承,喜欢用壶泡茶的童靴们就会恍然大悟!壶承也是茶盘的一种演变,随着干泡法的兴起流行,喜欢壶泡的童靴就选择用起了壶承,既可以养壶,也可以避免主泡器上流出的水沾湿席布,提升茶席的总体美感。专门购买的壶承,内部有个小平台向上凸起,很像花蕊,与边壁有一指宽,起到与废水隔开的作用。
也可以不用专门购买,从生活中就地取材,如家用的菜碟、粗瓷大碗、甚至是铁盘,随手可得、随地而拾的一块自然天成的砖头木头等等。3盖碗茶盘如果不想买第一种茶盘,如果平时也不是用壶泡茶,喜欢盖碗,也可以配置茶盘哦~盖碗的茶盘更加简单,也可以从生活中就地取材,如家里的碟子,可以放在盖碗下面一个,放在公道杯下面一个,就完美解决了茶席被水沾湿的问题。
什么茶适合用来养紫砂壶?
时下所谓的养壶不过是商家的噱头和人们盲从而已,正如玩核桃、玩手串、玩琥珀、玩玛瑙,这些无文化根基的热点,都是商家运作,陷尔入毂中罢了。 紫砂壶经一段时间"养护“,色泽变得”温润“,教人误以为是紫砂壶的包浆,其实不过均匀的附着一层茶垢而已,一洗就掉,有何用处?喝茶是文雅之举,你老不洗茶壶,恐怕太不讲究了吧? 有条件的话,每类茶叶都配一把壶,免得串味。
壶就不要养了,正常使用,顺其自然,这更符合茶的天性。也许有一天,你突然发现,岁月已将壶打磨的温润厚重、古朴大方。开壶”和“养护”两大要领。“开壶”,简单说就是“去火气”、“除异味”、“定终生”三步曲。首先要“去火气”,为了褪掉高温煅烧带来的火气,要用常流的恒温水把新壶泡上十天到半个月左右(以流动的山泉水和井水为佳);第二步要“除异味”。