茶靠谱提示:四季茶,四季喝,只要适口合身,不要太纠结什么季节喝什么茶。季节特征与茶性是什么季节适合喝什么茶的依据。相信您在把握好这三者关系后,就懂得什么时候喝什么茶了。一般来说:春季喝花茶,夏季喝绿茶,秋季喝青茶(或者老白茶),冬季喝红茶(或者黑茶)给您推荐几款适合的茶:桑菊茶准备桑叶、白菊花各10克,甘草3克煮5分钟,去除残渣,加入一块冰糖即可。
春季适合喝什么茶?
一般来说:春季喝花茶,夏季喝绿茶,秋季喝青茶(或者老白茶),冬季喝红茶(或者黑茶)给您推荐几款适合的茶:桑菊茶准备桑叶、白菊花各10克,甘草3克煮5分钟,去除残渣,加入一块冰糖即可。桑菊茶可解热、润喉清肺、对春夏季的风热感冒也有一定疗效。玫瑰麦冬茶准备玫瑰花10-20片,麦冬20克,把玫瑰花和麦冬用开水冲泡,头遍茶倒掉。
第二泡即可饮用。此茶可以有解毒清热,还可以美容养颜,预防上火,更有润肺止咳之功效。金银花茶准备金银花、枸杞、青叶。将备好的金银花、少许枸杞、青叶放入水壶,开水煮沸之后倒入茶杯中,盖上盖子焖泡10分钟。这道茶好处在于可以驱寒,并且可以预防风寒性感冒,经常喝可以增加免疫力,最适合在这个时期饮用。茉莉茶备好半个柠檬并切片、适量茉莉茶叶、适量蜂蜜。
春天为什么不能喝绿茶?适合喝什么茶?
茶靠谱提示:四季茶,四季喝,只要适口合身,不要太纠结什么季节喝什么茶。所谓什么季节喝什么茶,跟季节的特点和茶性有一定关系,但不是不可逾越,不是绝对。新制茶最好放一放,绿茶新茶是春天才制成的,放夏秋季喝最好。季节特征与茶性是什么季节适合喝什么茶的依据。春天刚刚摆脱寒冷,万物复苏,但整体而言,偏寒凉,身体需要保暖。
所以在中医上有“春捂秋冻”之说。这时候喝茶,总体上还是以保暖暖胃为主,适合喝一些性温的发酵茶,比如红茶,乌龙茶,熟普等。绿茶黄茶和新的白茶性偏寒,所以总体上来说,不宜多喝。夏天天气炎热,清爽解暑的绿茶、白茶就比黑茶、红茶喝着更对时令。秋天秋高气爽,乌龙茶及各类茶都适宜。冬天天冷,干燥,温润的红茶、浓香型铁观音、煮着喝的老白茶等就很适宜。
茶叶性质和季节特征匹配之外,又还要与喝茶之人的体质能够匹配。冬春季节适合喝温润之茶,如果喝茶之人的体质偏热,胃火大或胃热,则又另当别论,反而适合喝一些性微寒的绿茶黄茶或白茶。同理,虽是夏秋季节,若喝茶之人体虚胃寒,他同样要慎重,少喝不发酵或微发酵的绿茶、白茶(陈年白茶另论)、黄茶。还有一个第三因素,即通常别立即喝新制茶。
这很好理解,新茶都是刚刚焙过火或者干燥过的,火性很强,任谁都受不了这邪火。必须放上一段时间,等凌厉的火性褪去,茶性占主导时,再喝。所以,春季少喝当季茶,即使明前茶,你也只能适量尝个鲜。一般绿茶放上20天左右,白茶、红茶和乌龙茶等都要在两个月以上为佳。相信您在把握好这三者关系后,就懂得什么时候喝什么茶了。