而品牌企业的工艺比较成熟,产品质量比较稳定,但是因为这些企业产量大,原料可能来自四面八方,不一定有个别茶农的原料这么好。很多人迷信从茶农手上买茶,如果这个茶农是靠谱的,当然没问题,但也不可盲从。茶农和品牌茶企的关系,有点类似淘宝和天猫的关系。他们卖茶给终端,一个是C2C,一个是B2C。从长远看,茶行业应该是以B2C的模式占主导。
农村市场流通的茶叶和城市实体店的茶叶还是有很大区别的。在农村你会发现,十块钱20块钱都能买到茶,可是你在城市的茶叶专卖店里,200元的茶算是便宜的甚至根本买不到。其实茶也是分三六九等的,作为实体品牌店,本身就有一个大品牌的保障,品牌一亮相,就自有价值。一条完整的采购链条,品控链条,专业的运营管理团队,使店内每一款茶都贴上了一个“我的茶可以放心喝”的标签。
只要在这个店里就代表这里所有的茶,都是我们一竿子专业团队为你精挑细选并且品质过关的。所以成本高,品质也有保证。这里的茶基本都是在所有的料当中是等级比较高的,比如特等料,一等二等料,而剩下的等级依次挑选,可能就流向了不同市场。中等料可能流向了城市的专业茶市场或是普通店面,下等料可能就流向了乡镇和农村市场。
大家都知道,茶叶从种植到采摘到制作,整个一个过程都是人工完成的,其实成本很高。所以上等茶上等价中等茶中等价,这两个等可能成本和相对利润就已经出来了,至于剩下的料,可以说是赚的,所以流到市场就是有工钱没料钱的价格。主要是这个价格普通人也消费得起。有时你感觉茶和茶看起来没长成两样,甚至闻闻都没有二味儿,但是喝起来味道就是不一样,汤色也明显不一样,口感品质更是严重不一样,这就是区别!。
茶叶专卖店和超市都是茶叶销售环节的终端,两者最大的不同是品牌专一性,价格和等级。茶叶专卖店分几种,一种是以品牌专卖一种或几种的旗舰店品牌专卖店,这种店的产品以专门一两个品牌为主,精品装修大气,精品包装,由企业主导或者加盟,价格嘛自然也不菲。有些人特别迷信品牌或者注重包装而且还有钱要面子,品牌专卖店自然是首选,在质量上服务上也相对有保障(这里的相对是有些条件的,茶叶最复杂的是产地产量)。
第二种是一般性的茶叶销售店 这些商店以个体经营为主,专门销售茶叶的,茶叶渠道以批发市场进货为主,这些个体老板或熟悉经营茶叶很久或有资源优势(产地出身),对茶叶的品质质量有一定的分辨能力,也很熟悉市场价格波动行情,这类茶商其实是最努力的,因为所有的客户需要质量回头客来支撑,没有品牌光环,只有口碑相传。超市经营的茶叶就很大众化了,价格便宜,茶叶等级自然也低,茶叶在超市只是一个很普通的商品,包装好的袋装罐装选用的通用企业牌子,散装的也是由一些进货商供货,导购员对茶叶的认识也不会专业,基本上靠客户自己选择,对茶叶的识别包装储存都不很专业,价格便宜是超市茶叶最大的特点。
想开个茶叶店铺,懂行人士可以给点建议吗?不是茶庄,就是批发?
感恩提问者,普文是云南省临沧市凤庆县茶原产地,茶山经营者,对您的问题做个人解答,想开个茶叶店铺,懂行人士可以给点建议吗?不是茶庄,就是批发。题主想创业是基于想法开始,其实每一个做一件事情及想去做的事,都会有一定的规划,只不过规划的全面与否。其实在开批发部之前需要考虑的几个问题。普文很直接,接下来就讲述开店需要的最为主要的一个问题,就是自身,分析各类需要付出的时间、精力、智慧结合自身是否匹配,综合分析来做自己力所能及的事情。
开店考虑主要事项1.自身的经济实力与资源匹配的实力。2.开店的选址。3.产品的定位,开发定位产品客户,还是原有客户基础上再去开发。4.装修风格与布置5.囤货吞吐的能力与统计分析市场的能力。所有的事情都是围绕主人公的性格与思维来拓展开的,看似生意无个人无关,但是就是往往是人物起到了核心的作用,万事万物围绕人而展开去运作的。
在茶庄喝茶为什么很好喝,在自己家里为什么喝不到那个味道了,有什么讲究吗?
謝邀:茶叶店泡茶他们是很有讲究的,首先喝茶的环境决定了感,泡菜的水他们都是用纯净水,泡茶水的温度他们掌握得很好,什么茶用什么样温度的水,所以茶叶店里泡出来的茶比家里好喝。如果你掌握了正确的冲泡方法也能泡出好茶。现根据我的经验把刚上市的明前绿茶冲泡方法介绍给大家:先取用干净的玻璃杯,投入五克茶叶,用85至90度的开水分三次到入杯中,每次间隔二分钟,到入七成满时再泡三分钟就可以出汤饮用。