饮茶禁忌三：饮隔夜茶 泡好的茶水放久了，不仅会失去维生素等营养成分，且易发馊变质，甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物，易伤脾胃，尤其是夏天，会引起胃肠炎症。热茶降温更消暑夏季饮茶，怎样才可以更有效的达到消暑的目的呢?经验丰富的茶客们肯定都知道，那就是多饮用热茶，这样会让人感觉更加的舒畅。热茶的温度，能促进人体排汗，从而借助汗水蒸发的散热，带走体内热量;汗水蒸发越多，人体散热也就越多。
夏天到了，喝什么茶比较好？
说到茶，其实是非常健康、营养、养生的天然保健饮品。中国有传统饮茶的习俗，应该保持和发扬，如今很多年轻人夏季热衷于冰的碳酸饮料、冰奶茶、冰的号称茶饮料，其实这些工业加工的饮料产品除了水就是糖，有和还含脂肪，甚至是不健康的脂肪酸，因此还是鼓励大家喝白水，更推荐饮茶！说到夏季喝什么茶更好呢？因为天气热，出汗多，代谢快，体内津液消耗大，因此推荐一些清凉品性的茶品类，如绿茶、白茶，或者花果茶，一方面多补充水分，另一方面也有保健养生的作用。
绿茶：味道稍苦，属性偏凉，夏季饮用非常爽口；从养生的角度，绿茶有去热、消暑、解毒、止渴、降噪等特别适合夏季饮用的功效。从营养价值看，富含多种维生素、矿物质、氨基酸，同时因为它们未经发酵，因此比较多的保留了茶叶中富含的天然抗氧化功效成分，如茶多酚、叶绿素、咖啡碱、儿茶素等，有利于杀菌、抗炎、抗衰老等。绿茶的品种很多，龙井、毛峰、碧螺春等都是不错的选择。
白茶：很多人都知道夏季喝绿茶，其实白茶更加适合在夏季饮用。它是中国传统的六大茶之一，属于微发酵茶，只有10-30%的发酵，工艺天然，不揉不炒，相比绿茶工序加工更简单，更大限度的保留了茶叶本身的营养价值，有着“一年茶三年药七年宝”的说法。 花果茶：最常用的就是菊花茶、枸杞茶、玫瑰花茶、柠檬茶、苦瓜茶、乌梅茶等，当然也可以将不同的花、果、茶混合煮泡，增加不同的功效，如改善食欲、养胃益气、止渴生津、清热解暑、排毒养颜、提气养神等。
提问者提出:绿茶过了夏天还能喝吗？今天我很高兴为你简单回答。(1)绿茶含有多种有益成份，并为茶叶保持绿色，高温期最好装入包装袋封好口，放入冰箱保鲜，另外也可以将茶叶放入礶中扎紧口放在无直射光，通风的地方也可以。到了秋，冬季检查茶叶是否变质，如果没有变质可以喝，如变质霉变弃之。(2)秋，冬气温下降，绿茶又属于寒性建议:每日应减少绿茶用量，搭配一点红茶更佳。
