我们在市场或者网络上经常会看到各式各样的普洱茶和其他草本植物混配的产品,比如茉莉普洱、陈皮普洱、以及菊花普洱等,这些都普洱茶的DIY产品,饮用人群范围很广,是没有问题的。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档,普洱茶浓,菊花清淡;普洱含蕴内敛,菊花香气清扬;普洱好似大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。
菊花普洱茶怎么泡?
欢迎关注【懂茶帝】冲泡菊花普洱的步骤很简单。1、首先当然是准备好原料啦~冲泡容器,菊花少许,一块巧克力大小的普洱茶(5-8克左右)。也可以放一些加冰糖。菊花和普洱的比例没有固定标准,希望降降火或喜欢菊花茶的味道,就多加点菊花;喜欢普洱味多一些,就少加些菊花。2、将原料投入冲泡容器中(建议使用盖碗),用高温沸水进行冲泡。
3、第一道茶水快速冲泡并倒掉(洗茶),再次注水。一般来说前几泡要快速出汤,之后浸泡时间逐泡加长。可以根据个人爱好决定浸泡的时间。喜欢喝淡一点的就少泡会儿,喜欢喝浓一点就多泡会儿。4、菊花普洱茶是可以反复冲泡的。冲泡熟普时加入菊花,清淡的菊香可以提味,口感清爽。二者的性能还可以相互调和——清热解毒的菊花可以降低喝熟普上火的可能性。
普洱茶与薄荷叶及菊花能一起泡水喝吗?
也许算一种巧合,我在2017年也遇到了同样的问题,曾经亲自搭配泡喝过,没有什么不好的,而且口感还不错。可以分享一下我的经历:我从事花草茶产品研究近7年,无意间我在清代著名医书《温病条辨》中查到一剂药方“桑菊饮”,药方中主要成分薄荷和菊花,而薄荷和菊花同属于我国药食同源食材,是健康安全的,很适合做产品,因此我就开始利用普洱茶、薄荷、菊花以及其他一些健康食材进行调配产品。
也许很多人疑问的是普洱茶和这些食材一起泡水喝会不会产生一些不好的物质,影响安全性,其实这大可不必当心。我们在市场或者网络上经常会看到各式各样的普洱茶和其他草本植物混配的产品,比如茉莉普洱、陈皮普洱、以及菊花普洱等,这些都普洱茶的DIY产品,饮用人群范围很广,是没有问题的。最后分享一下我的配方:普洱茶4份、菊花2份、薄荷1份,也可加入少许蜂蜜或者甘草。
普洱茶与什么植物一起泡着喝对人的身体好?
每天分享茶艺文化,欢迎关注【普洱记】菊花配普洱,品味均衡优雅之美 林清玄在品菊花普洱茶时曾感叹:“第一位把菊花加在普洱茶里的人一定是生活艺术家。”菊花跟普洱可谓是花与茶中的最佳拍档,普洱茶浓,菊花清淡;普洱含蕴内敛,菊花香气清扬;普洱好似大户人家的厚墙高瓦,菊花则是墙内变化万千的花园景致。由于菊花的滋味甚美,所以古来早就有“菊花茶”,其中虽然没有茶叶,却是中国传统的药茶,据说可以清除体内的秽气,滋肺润胃,常饮可使人长寿。
据《本草纲目》记载:菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散风去热的功效,是很好的保健饮品;普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香、滋其味、化其俗,于养生也大有裨益。 菊花加普洱,不只是个性上绝配,味觉与视觉也是绝配,有一种均衡优雅之美。我们的人生苦乐参半,或清或浓,不也是这样平衡与调和的吗?在寒流来袭的夜里,自己泡一杯菊花普洱茶,品味平衡调和的滋味,觉得人生也应如是,沉苦时要加一点清凉的菊花,激越时要加一点内蕴的普洱;在苦中犹有向上飞扬的心,在乐里不失去敏锐深刻的态度;这样,生命的茶才能越陈越醇,越泡越香。
陈皮配普洱,相得益彰锦上添花 陈皮从宋代开始已经入食入药。在药用上,陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,常用于治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾;在入食里,广东人早已将它运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中,用以去腥提鲜,增添滋味,也早已成为海派保健文化的名片。 陈皮并非新会独有,但最好的陈皮却产于新会。
新会陈皮是广东驰名土特产和广东“三宝”之首,据专家考证,中华民族应用陈皮已有悠久的历史,而陈皮又以“广陈皮”为上品,以别于其他省所产,而“广陈皮”又以“新会陈皮”为上品。 陈皮与普洱茶联合,不论是表还是内在,均浑然天成,可谓一绝。普洱熟茶的暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管的作用,配上新会陈皮理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用,加上陈皮“遇升则升,遇降则降”性能,保健功效十分显著,堪称日常饮用的保健佳品。
润元昌陈皮普洱茶,选用春茶发酵的熟茶配合新会核心产区的陈皮精制而成,是一款集春茶发酵的熟茶汤浓、香高、水润的品质特点与新会陈皮的果味清香、药用价值和保健作用为一体的精品陈皮普洱茶,完美融合了广东、云南两大国家地理标志保护产品的品饮价值与收藏价值。在口感上不仅有着春茶发酵的熟茶独特的甘醇爽滑,加上新会陈皮的果香四溢、霸气回甘,使其融汇了广东与云南两大风味为一绝的精良品质,使茶的色、香、味具佳,令春茶发酵的熟茶锦上添花。
螃蟹脚配普洱,生长在古茶树上的普洱茶“最佳伴侣” 在云南的原始森林里,有着这样的一种山珍,它的名字叫“螃蟹脚”听起来像是海鲜,其实它不是一种水产,而是一种罕见的寄生兰植物,一般寄生于云南高原某些特定的原始森林边缘且树龄为上百年的老茶树上。 “螃蟹脚”为多年生草木,形状像小珊瑚,因其枝条为节状带毫,所以被当地人称为“螃蟹脚”,学名“扁枝槲寄生”,属扁杆灯芯草,为多生草本。
新鲜“螃蟹脚”外观为绿色,晒干后转为棕黄色。冲泡出的汤色黄绿透亮,鲜时有浓郁的特殊清香,陈化后有较浓药香味儿。螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到,因其生长极为缓慢,加之过量采摘,野生的已极为稀少。 正宗古树上的螃蟹脚味道清香,入口爽滑,回甘强烈,生津止渴。《中药大辞典》载:其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰”。
据医学专家考证螃蟹脚具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿、降血脂血压等功效。螃蟹脚既可单独饮用,也可与普洱茶一起冲泡,还可以用来煲汤。不过,螃蟹脚性凉不可多喝,一般人每月饮用两次就够了。 螃蟹脚能整合茶的品质,让茶味更饱满,更柔滑,更香甜。泡上一壶普洱茶,放进几节螃蟹脚试试!茶味变得更厚,更醇,更香、苦涩味变甘醇,单薄味变圆润。
一杯茶入口、一股甘甜味从舌面中根部,两腮直入咽喉,再由咽喉返回至舌头中部,停留两腮,甘甜生津、持续数小时,挥之不去,其间,无论吸烟、喝酒,进食,舌根的甘甜味依然留存,特别是舌根与咽喉处津液充盈,咽喉吻润,不干咳、不发呕,功效神奇。竹筒配普洱,返璞归真的别样民族风味 竹筒茶,傣语称为“腊跺”,已经成为傣族文化中必不可少的一部分,生活在勐海大地的人们,在茶的饮用法则里,从来没有把自己束缚在一张乏味的冲泡清单上,他们怀着对茶、对自然的独特理解,在不断的尝试中寻求着新的灵感。
在物以稀为贵的今天,对古茶的追寻,恰好折射出对昔日生活中那种享受有机、天然食材的眷恋。 润元昌竹筒茶,采用传统古法制作,经工匠巧手细活,将竹香、茶香完美融合。新鲜的勐海香竹,汁液丰富、清香甘爽,具有沁人心脾的芳香,最适合用来做竹筒茶,也最能代表竹筒茶的特点。将装有云南大叶种古树春茶的竹筒,放在火塘三脚架上烘烤,约6~7分钟后,竹筒内的茶便软化。
这时,用木棒将竹筒内的茶压紧,尔后再填满茶烘烤,如此边填、边烤、边压,直至竹筒内的茶叶填满压紧为止。至此,茶面均沾覆香竹内膜,竹子的香甜很好的融入茶中,饮用起来既有茶的醇厚滋味又有竹的浓郁清香,非常可口,所以令人有耳目一新之感。菊花普洱茶,柑普茶 , 竹筒茶等这些搭配都是不错的选择!感受茶艺文化的魅力,喜欢【普洱记】的朋友加个关注,下次科普不迷路!。
泡过的普洱茶,可以做花卉的肥料倒入花盆中吗?怎么样?
泡过的普洱茶,可以做花卉的肥料倒入花盆中吗?怎么样?泡过的茶叶,不管是普洱茶,还是别的茶叶,里面含有丰富的营养元素,剩下的残渣是可以养花的,不过要注意一些方法,而不是简单的把残渣倒入花盆,具体做法是:一、将茶叶残渣倒进专门的塑料桶收集起来,加入一定水分,水果皮、水果核、菜叶等,扣紧盖子等待发酵。一般需要15天左右的时间。
如果遇到气温低,可以放在阳光下暴晒,加速发酵。等塑料桶里茶叶渣、水果渣等充分发酵、腐熟后,备用。二、发酵、腐熟后的残渣可以当成肥料来使用,掺进土壤里、搅拌均匀即可,注意残渣液和土壤的比例,一般至少是1:5,残渣液不能过多,以防营养过剩,引起花草疯长。三、将发酵、腐熟后的残渣,兑入清水,充分搅拌,取残渣液,装入喷壶,再兑入清水,比例通常为1:10,一份残渣液,十份的水,摇晃均匀,用以浇花,对花草的生长很有利。