因为不经发酵腐熟的粪肥含有大量盐分和激素物质，尤其是一些禽类粪肥中含有大量病虫菌卵和杂草种子，直接使用会对土壤和农作物带来伤害，如土壤盐化、农作物病虫草害加剧等。莴笋无论是大规模种植是农家菜园零星种植，要想莴笋长得粗胖，需要施对肥，施好肥；农村里有谚语说：要想庄稼长得壮，农家熟粪要跟上；这句谚语同样适用于所有的农作物包括莴笋；因此，种植莴笋，要施好四肥，即施好基肥，提苗肥，壮苗肥和叶面肥；下面，我们将对莴笋的不同的生长周期和不同的施肥方式作出详述。
莴笋大规模种植放什么肥料长得又粗又壮？
莴笋无论是大规模种植还是农家菜园零星种植，要想莴笋长得粗胖，需要施对肥，施好肥；农村里有谚语说：要想庄稼长得壮，农家熟粪要跟上；这句谚语同样适用于所有的农作物包括莴笋；因此，种植莴笋，要施好四肥，即施好基肥，提苗肥，壮苗肥和叶面肥；下面，我们将对莴笋的不同的生长周期和不同的施肥方式作出详述。基肥大规模种植莴笋，需要施足底肥，底肥以熟腐的农家肥最为适宜；因为莴笋喜欢土质疏松，土壤肥沃，保水保湿保肥性能好的田块；所以种植莴笋的土地需要精耕细作，在翻地的时候，亩施入农户熟腐灭菌有机肥3000公斤，配施50公斤的氮肥，25公斤的磷钾复合肥，并作灭菌处理；施肥后的土地需深翻30厘米，表层土块需耧耙找平。
提苗肥在莴笋定植后，缓苗期可施入亩500公斤的人畜尿稀释5倍液；在莴笋生长期，根据土壤肥力和莴笋长势适时施入提苗肥；提苗肥可与肥水混施方式施入，亩施75公斤的氮肥，和人畜尿5倍稀释溶液500公斤；也可条施50公斤的氮肥并浇水。壮苗肥在莴笋叶茎膨大期之前的10天，要施入壮苗肥以促进莴笋根茎膨大；可随水亩施入75公斤的氨肥，每隔7天施入稀释5倍的粪水，这个时期，莴笋膨大需要足量的钾肥，可亩施入高效莴笋专用磷钾复合肥15公斤，硼肥1公斤，并喷施叶面肥。
叶面肥在缓苗初期，可喷施莴笋专用叶面肥3毫升稀释30公斤水溶液，以此提升莴笋对微肥的吸收能力，促进莴笋向壮苗转化；在莴笋开盘时期和莴笋初膨期，可喷施磷酸二氢钾或者丙环挫3毫升稀释15公斤溶液；或者直接使用莴笋专用膨大叶面肥按照说明稀释喷施。结论莴笋生长周期一般需要施足底肥，合理施入氮肥，巧施磷钾硼肥，重点施入膨大周期叶面肥，只要施肥合理，施肥恰当，就能长出又胖又壮的莴笋。
“猪粪肥，羊粪壮，牛马粪肥跟着逛”，究竟哪个粪肥好？
除了农谚里提到的猪、羊、牛、马粪肥外，其他畜禽类如鸡、鸭、兔等粪肥，包括人粪尿肥都是很好的农家有机肥的肥源。但是由于各种粪肥之间所含主要营养成分不尽相同，因此在肥效和特性上也有较大的差别，在生产应用上它们也各具特色，施用时要区别对待。猪粪猪粪的养分含量十分丰富，成分复杂，尤其是有机质和钾元素含量较高，氮、磷元素含量较羊粪稍低。
质地比较细，氨化细菌含量高，具有易分解、肥效快，改土效果好的特点；有机腐殖质含量较高，保肥能力也很好。另外猪粪柔和，后劲持久，是一种温和性有机肥，可以被应用于不同种类的农作物和不同类型的土壤中施用，无论是水田还是旱田，无论是作底肥还是作追肥都可放心施用。猪粪含水量大，内含纤维素分解菌较少，如果想充分利用猪粪中的纤维素成分，需要混入适量纤维素分解菌较多的马粪，以增加猪粪中纤维素分解菌的含量，起到增加猪粪肥效的作用。
牛粪牛粪质地较细，较其它粪肥肥效较低，含水量也高，透气性差，因此牛粪肥腐熟时过程缓慢，肥效也较迟缓，是一种冷性肥料。如果在腐熟的过程中想要加快发酵速率，可将牛粪稍作晾晒后混掺入适量的马或羊粪可加快腐熟效率，提高发酵质量，也可加入适量钙镁磷肥效果会更好。由于牛粪中碳元素较高，而氮元素较低，造成肥效碳氮比较大，因此在牛粪施用时也要适当配合加入一些速效氮肥使用。
另外牛粪作为粪肥施用，一般只在底肥中使用，不建议做追肥施用。羊粪羊粪作为粪肥，其有机质及氮、钙、镁元素含量较高，发热性一般，是一种温性肥料，腐熟后既可以作底肥，又能做追肥或种肥使用。适用在一些沙质和黏质土壤中施用效果较好。马粪马粪是一种热性肥料，质地粗糙，较疏松，纤维素含量较高，含水量小，在发酵腐熟时热量大，温度较高，因此腐熟较快。
特别是一些冷性肥或温性肥在腐熟过程中加入适量马粪有助于提高发酵速率和质量。马粪肥尤其适用于温床的育苗等过程中，效果比其它粪肥要好。另外，马粪肥还适合用于一些粘性土壤的改良，效果不错。兔粪兔粪中氮与磷元素含量较高，钾元素含量较低，碳氮比小，粪肥也容易腐熟，速效性也较好，尤其适合使用于磷元素缺乏的土壤中。
禽类粪禽类粪中养分含量和理化性质大致相同，养分比畜类粪肥要高，其中以鸡粪养分含量最高。禽类粪肥属于热性肥料，容易招致病虫害且不能被直接利用的尿酸态氮含量较大，因此，在施用时应注意充分腐熟。另外，禽类粪肥宜做追肥施用，不建议做底肥。人粪尿人粪尿肥有机质和矿物质含量较高，是一种高氮类速效有机肥，养分含量比其它粪肥含量高。
碳氮比较小，容易腐熟分解，利用率较高，尤其是施用于叶菜类蔬菜效果最好。既可作底肥，也可作追肥或种肥。各类粪肥所含腐植酸丰富，能起到改善土壤理化性质，提高有益微生物活性，促进土壤团粒结构的形成，提高土壤保水保肥能力，改善土壤水、气条件的作用。同时含有各种大、中、微量元素，为农作物生长发育提供丰富的营养成分。
但是，这些粪肥在施用前，一般要进行充分腐熟。因为不经发酵腐熟的粪肥含有大量盐分和激素物质，尤其是一些禽类粪肥中还含有大量病虫菌卵和杂草种子，直接使用会对土壤和农作物带来伤害，如土壤盐化、农作物病虫草害加剧等。其在发酵过程中会释放较多的热量和有毒气体，直接施用会造成农作物的烧苗、烧根和氨害等。还有些粪肥中重金属、微量元素超标，直接施用也会对农作物产生毒害。
粪肥在腐熟过程中，有机养分会得到充分分解，有助于农作物的吸收和利用。同时腐熟过程中释放的热量会有效灭杀一些病菌虫卵和杂草种子，一些有害、有毒物质得到基本释放。目前对于粪肥的腐熟主要有以下两种方法：高温闷棚时腐熟，也就是利用夏季高温大棚休棚时，在结合连作大棚土传病害、虫害高温闷棚灭杀时，加入生粪肥，两者进程会相互促进，粪肥腐熟可提高闷棚的温度和效果，而闷棚又可加快生粪腐熟的进程和腐熟质量；棚外堆沤，让粪肥处于较长时间的自然堆沤，中间可以适当添加一些腐熟菌剂以缩短腐熟过程。
