“茶道六君子”的材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香交相辉映,增添品茗的情调。主要用于盛放“茶道六君子”中的其它五个君子,一般为圆筒状,亦可设计成其它各式各样的形状,筒身常雕刻或镂空出一些图案,极具观赏性。通过小懂的介绍,相信各位茶友们一定对“茶道六君子”有了初步的认识,那么小懂就功成身退啦!如果大家知道“茶道六君子”的其他妙用,欢迎童靴们留言交流哦!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
喝茶礼仪有哪些?
谢谢邀请,欢迎关注【懂茶帝】茶席上的礼仪其实挺多的,当然,我们可以说喝茶其实就是简单的事,没必要讲究那些繁文缛节。没错,那些繁琐的礼仪确实没必要,别把喝茶变得复杂了。但是,喝茶时,一些基本的礼仪,还是需要注意的,否则会现在我们很修养,或者有点low,哈哈。今天,我们就来聊聊茶席上的一些禁忌,喝茶时千万别踩这10个雷,否则就丢人了。
主人篇1、泡前不介绍茶在泡茶前,主人要先了解客人的身体状况、适宜饮什么茶、平时的饮茶习惯、喜欢的茶类和浓淡等,然后做好准备。或者多准备几款茶,等客人来时,让客人进行挑选。在冲泡之前,可以简要地介绍一下准备冲泡的茶叶名称、产地、品质特征等;如果客人有看干茶的要求,要让客人欣赏干茶的外形、色泽和干香。2、个人仪表在冲泡前,主人要确保自己手上无异味。
女孩子要避免使用香气太重的香水或化妆品,否则容易干扰对茶香气的欣赏。当感冒、咳嗽时,不宜泡茶招待客人。泡茶时也尽量不要说话;赏茶、闻香时,等移开茶叶后再说话;闻香时吸气,挪开茶叶才吐气。3、徒手拿茶叶用手直接拿茶叶,手上带有的汗渍或者水,容易让茶叶受潮。而且手上的一些气味也容易沾染到茶叶上,不仅会影响到茶的品质,也给人不卫生的感觉。
应该用茶匙取适量茶叶,若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动,将茶叶倒出。4、泡茶前不温杯喝茶前不温杯,会给人造成不卫生的印象。虽然茶具都是事先清洁过,但再在客人面前清洁一次,是尊重的体现。用开水温杯烫壶,不仅可以除去茶具异味,而且提高茶具温度,对于茶汤的表现也会更好,给客人更好的品饮体验。正确做法是在泡茶之前用开水把茶具都烫洗一遍。
这样,既讲究卫生,品饮效果也好。5、壶嘴、杯嘴对向客人壶嘴、杯嘴对向客人,表示请人快速离开,是非常不礼貌的。其实不仅是壶嘴、杯嘴,一切尖锐、危险的物品都是不能对着他人的。烧水壶如果对着人,喷出的蒸汽容易烫伤,壶嘴、茶针之类尖锐的东西对着人,让人感觉很不舒服。就像我们在递剪刀的时候,都会把尖的一边对着自己,也是礼貌和素质的体现。
6、倒茶倒满在客人倒茶时,不宜过满,七分最佳。俗话说“酒满敬人,茶满欺人”,在酒桌上敬酒时,酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人被烫,有时还会因受烫不小心摔破茶杯,造成难堪,有赶客人走的意思,所以茶倒七分满的程度刚好。客人篇1、叩指礼主人给客人倒茶时,客人不需要说谢谢,只需要用右手中指和食指,并拢曲指叩打桌面,以示感谢,这一动作俗称为“叩指行礼”。
这一动作可以避免在喝茶时,因反复道谢而破坏谈话的节奏和喝茶的气氛。2、一口闷或亮杯底我们在喝酒时讲究“感情深,一口闷”,喝完时也会把杯口朝下亮杯底给别人看,示意一滴不剩,以示尊重。但喝茶不同,要慢慢地品,十分忌讳“一口闷”或者“亮杯底”。喝茶可以发出声音,让茶汤与口腔融合更好,声音也是对茶的一种赞赏。
不过和喝酒一样,主人给客人倒的茶最好也要喝完,不能浪费了好茶,辜负了主人的一片好意。如果实在喝不下了,就留下半杯茶汤在杯里,主人就知道你的意思了。3、喝茶时随意抽烟喝茶是在很干净的环境下进行的,烟味会影响品茶的体验,何况同茶桌会有不吸烟的人,这时抽烟的人要照顾其他人的感受。所以在喝茶时,未经主人或在场客人的允许,是不能抽烟的。
如果实在想抽,可以喝几泡茶后,和大家说一声,去外面抽烟。另外,才坐下就递烟的行为,也很失礼。4、随意触碰主人的茶宠主人的茶桌上,总会摆放很多可爱的茶宠,在观看之前,要询问主人,经过允许后再拿到手里仔细欣赏。桌上的茶宠,在每次泡茶时也会“喝茶”,没经过主人的同意,不要随意就将自己喝剩的茶水浇淋茶宠。好了,就介绍这么多。
“茶道六君子”您都认识吗?
在茶道中,必不可少的就是茶道组合,茶道组合也被称为茶道六君子,分别是:一、茶筒:盛放茶艺用品茶匙、茶针、茶夹等的器皿茶器筒二、茶漏:置茶时放在壶口上,引导茶叶入壶,防止茶叶掉落壶外三、茶夹:可将茶渣从壶中挟出,又可挟茶杯洗杯之用,防烫又卫生四、茶匙:其主要用途是挖取泡过的壶内茶叶,茶叶冲泡后往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶口都不大,故皆使用茶匙五、茶针:用于疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上六、茶则:取茶叶之用具,可避免用手拿,不会污染茶叶罐里的茶叶。
茶道六君子的使用方法是什么?
欢迎关注【懂茶帝】在茶道中,有六个兄弟是必不可少的,它们紧紧拥抱在一起,占据着茶席一隅(一般放在茶席的右前方),被茶友们亲切地称为“茶道六君子”。它们分别是:茶筒、茶夹、茶则、茶匙、茶针、茶漏。它们既是一个整体,又各自有着独特的用处。今天,小伙伴们就和小懂一起来了解一下“茶道六君子”吧!1茶筒外形如同花瓶。
主要用于盛放“茶道六君子”中的其它五个君子,一般为圆筒状,亦可设计成其它各式各样的形状,筒身常雕刻或镂空出一些图案,极具观赏性。2茶夹外形如同镊子。温杯的时候,借助茶夹拾起品茗杯或闻香杯,一来预防烫伤,二来干净卫生。另外,茶叶冲泡过后,在清理盖碗或茶壶的时候,里面常常残留一些茶渣,这时我们可以利用茶夹将茶渣夹出,这样既方便又卫生。
3茶则外形如同勺子。主要用于将茶叶从茶叶罐导入茶荷。对于有经验的茶人,他们往往能够借助茶则盛取适量的茶叶,因此茶则还有称量的功能哦!另外,在正规的品鉴现场,我们可以用茶则将冲泡后的茶叶从审评杯导出到叶底盘,供大家观察叶底。4茶匙外形如同扁平弯头的棍状器具。像不像我们用的挖耳勺~主要用于将茶叶从茶荷拨入盖碗或茶壶。
在我们用茶壶冲泡茶叶之后,茶叶往往会紧紧塞满茶壶,这时我们可以利用茶匙将茶叶拨出,这样既方便又卫生。(很多小伙伴茶则、茶匙傻傻分不清,这下一定要记住了哦!)5茶针外形如同细针。茶壶用久了之后,壶嘴容易被茶叶堵住,这时候我们可以借助茶针来疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。另外,我们在将干茶置入盖碗或茶壶之后,可以用茶针调整干茶的位置,使得碎茶在下,整茶在上。
在这里,小懂要提醒大家注意啦!有些茶友印象里还有一种“茶针”,是用来撬茶饼的,但是“此茶针非彼茶针”哦,撬茶饼所用的茶针一定要结实,所以一般选用坚硬的金属原料,比如铁。而“茶道六君子”里面的“茶针”一般为木制和竹制,比较脆弱,所以茶友们千万不要用它去撬茶饼哦!6茶漏外形如同漏斗。在将茶叶拨入茶壶时,因其壶口内翻,不同于盖碗碗口外翻,茶叶容易散落出来,所以我们需要将茶漏置于壶口,借助茶漏增加壶口的面积,以便将茶叶顺利导入壶中,防止茶叶掉落壶外。
“茶道六君子”的材质通常为竹木,竹制品气质清雅,木制品质感纯然,与茶香交相辉映,增添品茗的情调。它们集实用性和艺术性于一身,既作为饮茶过程中必不可少的辅助性工具,又作为一种装饰和点缀,营造品茗的意境。通过小懂的介绍,相信各位茶友们一定对“茶道六君子”有了初步的认识,那么小懂就功成身退啦!如果大家还知道“茶道六君子”的其他妙用,欢迎童靴们留言交流哦!每天分享实用茶知识,邀请专业人士为你答疑,欢迎关注我们哦!。
茶道用具中的茶则是做什么用的?使用要注意什么?
茶则是什么?其用途又是什么?下面就来解答一下。茶则,是茶道六用之一,是民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中,需要用茶则来量取,把茶从茶罐里取出。茶则也是《茶经·四之器》中提到的28种茶具之一。茶则作为茶具的一种,在唐代已经有了名分。茶则在茶席中扮演着重要角色,古人说“则”量也、准也。日本煎茶将茶则称茶计、茶媒。
缺少它在泡茶中茶叶量的多少就无法恒量。“则”字的用法较为古典,所以陆羽在其后专门加注“则者,量也,准也,度也”,意为准则、原则、法则的意思,本义是标准、模范。茶则作为量器的一种,最早可追朔到汉朝,古人煮茶时,会把茶叶研磨成粉末,茶则就是用来从茶罐中舀取茶末。古往今来,大凡讲究品茗情趣的人,都注重品茶韵味,崇尚意境高雅,在茶席旁边,都会摆放一个安静朴素的茶则。
【茶则的用途及注意事项】茶则的则,是量取的意思,茶则的用途,是把茶从茶叶罐中取出来,然后倒入茶壶或者茶盏里。茶则除了量取茶叶,还可用于点茶时的击拂,也就是搅茶。茶的击拂也是一个很重要的环节,茶则要重,击拂有力,才能展现出茶面的效果。在现代社会中,为了方便,我们泡茶的时候,大多数都是随手抓一把茶叶放到茶壶中去,并不会考虑到使用茶则这种器物。