喝什么茶最好,最养生?中国有悠久的茶文化历史。那么,秋冬季喝什么茶有利于健康呢?1、秋季比较干燥。说到什么茶最好,最养生。要说喝什么茶比较健康,这个问题就有点难回答了。喝什么茶比较健康,就要看茶叶本身含有的物质是否正好是你现在所需要的,是否跟自身情况想符合。
饮什么茶对身体最好?
喝什么茶最好,最养生?中国有悠久的茶文化历史。人们对茶的认识由来以久。茶有,安神除烦,清脑明目,提神醒睡,下气消食,利水通便,祛风解表,生津止渴,清肺去痰,去腻减肥,清热解毒,养生益寿等。人们在以前都有论述。不过明代李时珍《本草纲目》中称“浓茶能令人吐",所以饮茶一定不要过浓。说到什么茶最好,最养生。
这要从茶的保健成分去分析。一,维生素类物质,主要有维生素C和B族维生素。从含量上讲,绿茶比乌龙茶多,乌龙茶比红茶多,同等茶叶,高级比低级茶中多。二,氨基酸类物质。总含量而言,绿茶多于红茶和白茶,乌龙茶和黄茶居中,黑茶最低。三,多酚类化合物:一般茶含20~30%有增强微血管的作用。正常是绿茶多于乌龙茶与红茶;夏秋茶多于春茶。
四,脂多糖一般混合在一起。在茶叶中含量为3%左右。对人身体影响很小。当然还有一些其它指标。比如生物碱以咖啡碱为主,其它的含量很少可以勿略不计。五,矿物质,有40多种,黑茶最高,绿茶最低。乌龙茶和红茶居中。红茶稍高于绿茶。人们认为饮茶可以提神,可以延缓哀老。比如乾隆一生爱茶,"不可一日无茶"。吴觉农,"每天适量喝茶"。
秋冬喝什么茶比较健康?
谢邀! 进入秋冬季后,天气逐渐变得干燥寒冷。尤其冬季,我国大部分北方地区比较寒冷。那么,秋冬季喝什么茶有利于健康呢? 1、秋季比较干燥。适宜饮中性的青茶。 比如:乌龙茶。介于绿茶和红茶之间的茶,属于半发酵茶。有润肤润肺、生津止渴,缓解人体干燥,补充水分的功效,秋季饮用最佳。 2、冬季气候寒冷,适宜饮用温性茶。
比如:红茶。红茶性温。冬季饮茶最佳选择。 红茶、属于全发酵茶,对肠胃不好的人比较适合,红茶有暖胃御寒,增强人体抵抗力功效。推荐品种:祁门红茶、云南滇红,正山小种等。 3、普洱老熟茶。普洱熟茶,属于全发酵茶,性温,也比较适合冬季饮用。有养胃,护胃,暖胃,降血脂、减肥等保健功效。 注:秋冬季、气候干燥,人易上火,可以适当饮用去火茶,比如:花茶、绿茶等,绿茶性凉,秋冬寒气较重,要在下午气温相对较高时饮用。
喝哪些茶有益肝脏健康?
肝脏,因为其没有痛觉的关系,是日常生活中最容易被忽视的器官。但是肝脏对人体有着非同一般的重要作用,无数的物质在肝脏进行合成、分解、转化、代谢,所以养肝护肝是养生的基本项目,千万不可忽视。养肝护肝茶饮:1.黑豆甘草茶--做法:50颗带皮黑豆、2片甘草,放入杯中,沸水冲泡,每天一份。功效:清除肝毒,养肝护肝。
2.枸杞菊花茶--做法:枸杞10克,菊花5朵,沸水冲泡菊花,片刻后加入枸杞,每天两杯。功效:清降肝火,提神醒脑。3.蒲公英茶--做法:干蒲公英10克,沸水焖泡,每天一份。功效:清泄肝火,消炎利尿。4.陈皮茶--做法:陈皮15克,柴胡20克,沸水焖泡,每天一份。功效:疏肝解郁,通气健脾。5.乌龙茶--做法:乌龙茶就是青茶,常见有铁观音、大红袍、永春佛手、罗汉沉香。
功效:消脂利肝,预防脂肪肝。养肝护肝生活中要注意:1.减少饮酒:酒精进入人体后90%都需要在肝脏进行分解,大量的酒精会导致肝细胞坏死。一次醉酒可致数万肝细胞死亡。2.较少熬夜:每天凌晨1点-3点是肝经值班时间,此时肝脏进行新陈代谢,完成自我修复,这个时间熟睡是对肝脏最好的养护。3.减少乱用药:都知道是药三分毒,药物的毒副作用都是针对肝脏的,因为肝脏是解毒器官,所以合理用药才能保证肝细胞的健康。
4.减少情绪激动:恐伤肾、怒伤肝,激动的情绪会伤及五脏,所以日常生活中尽量保持心态平和。5.加强运动锻炼:适当的运动可以促进血液循环,利于肝脏代谢,同时可以预防肥胖,防止肝脏脂肪变性。以上回答属于个人观点,欢迎留言评论,分享看法。收藏转发,分享给身边朋友。更多健康资讯请关注@论健道,每天听三甲营养主任医师道健康,致力成为您身边最贴心的健康养生专家。
喝茶真的有益身体健康吗?
喝茶的好处可太多了,但是,坏处也有很多!!!为了不扫兴,我就先挑甜的葡萄吃吧~中国是茶叶大国,喝茶的历史已有上千年,品种数不胜数,主要分为 7大类:(有朋友说我之前的分类不够标准,所以又按工艺、产区、芽叶等标准大致分类了一番,品类是比较清晰了,还有什么谬误或遗漏可以告诉我噢~)绿茶:① 炒青绿茶(西湖龙井、洞庭碧螺春、眉茶、珠茶、老竹大方、蒙顶甘露、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾、午子仙毫、安吉白茶);② 烘青绿茶(太平猴魁、、黄山毛峰、六安瓜片、敬亭绿茶、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫);③ 晒青绿茶(滇青);④ 蒸青绿茶(恩施玉露、仙人掌茶、阳羡茶)。
红茶:① 小种红茶(祁门红茶、正山小种、外山小种);② 工夫红茶(滇红工夫、闽红工夫、宁红工夫、川红工夫、湖红工夫、越红工夫、浮梁工夫);③ 红碎茶(滇红碎茶、南川红碎茶)。青茶(乌龙茶):① 闽北乌龙茶(闽北水仙、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟);② 闽南乌龙茶(铁观音、本山茶、毛蟹茶、黄旦茶);③ 广东乌龙茶(凤凰水仙、凤凰单枞、岭头单枞);④ 台湾乌龙茶(冻顶乌龙、青心乌龙、金萱茶、翠玉茶、蜜香茶)。
白茶:① 白芽茶(白毫银针);② 白叶茶(白牡丹、贡眉)。黄茶:① 黄芽茶(君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽)② 黄小茶(沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤茶);③ 黄大茶(霍山黄大茶、大叶青)。黑茶:① 六堡茶(广西梧州六堡茶);② 藏茶(康砖、金尖);③ 紧压茶(茯砖、花砖、黑砖青砖、沱茶);④ 散装茶(天尖、贡尖、生尖)⑤ 花卷茶(万两茶、千两茶、百两茶、十两茶)。
普洱茶① 易武茶区(刮风寨古树茶)② 勐海茶区(老班章古树茶、老曼峨古树茶、那卡茶、帕莎普洱茶、拔玛茶)③ 临沧茶区(冰岛普洱茶、昔归普洱茶)④ 普洱茶区(景迈山古树茶、邦崴古树茶、困鹿山普洱茶)而作为“国货之光”,茶可不仅仅是好喝这么简单,它的营养成分多多:每一个单拧出来,功效都是杠杠的!① 茶多酚这是茶叶中作用最多的成分,消炎抗菌,增强免疫力,抗氧化防衰老,调理肠胃,降低心脑血管疾病风险……此外,宾州州立大学的研究员还发现,绿茶中的茶多酚能抑制脂肪肝的生成。
② 儿茶素茶叶中含有 30%-42%儿茶素,这是一种抗氧化物质,能够增强大脑的信息处理能力,让你工作、学习效率都飞速提高。③ 氨基酸茶中的氨基酸,可促进多巴胺分泌,能让人更快乐。④ 没食子酸南加利福尼亚大学的研究表明:茶中的没食子酸可防止大脑特殊蛋白质合成堵塞脑血管。① 帮助减肥山东济南市中医医院一项研究显示:每天摄入低于 800mg的绿茶,持续超过 12周,机体体重和体重指数(BMI)会明显下降。
② 减少食物过敏信州大学研究表明:绿茶能影响肠道中厌氧细菌的含量,抑制身体炎症的发生,减少食物进入人体后出现免疫系统异常反应,减少食物过敏情况。③ 促进胃癌术后康复青岛大学附属医院的研究团队在《European Journal of Clinical Nutrition》发布研究:胃癌切除术后的病人饮用绿茶有镇痛、抗炎的作用,可有效提高病人的康复率。
① 把茶当水喝茶中的多酚类物质易和非血红素铁形成复合物,降低铁的吸收率,过量饮茶容易贫血。② 常喝浓茶茶叶中含有咖啡碱、芳香油,会让大脑、心脑血管神经持续兴奋,长期喝浓茶易导致心律失常。③ 睡前饮茶茶中含有咖啡碱,过量饮用会刺激神经,导致失眠。④ 喝烫茶65℃以上的热茶会烫伤咽喉上皮层膜组织,增加患食管癌的风险。
(流行和功夫茶的潮汕地区食管癌的发生率越来越高)德黑兰大学研究也表明:长期饮 70℃以上的热茶,患咽喉肿瘤的几率是普通人的 8倍。⑤ 空腹喝茶茶中的茶碱会刺激肠胃,出现食欲减退、胃肠不适等症状。此外,肠道吸收过多的咖啡碱会让肠胃产生肾上腺皮质功能亢进,出现心慌、尿频等情况。一杯茶从早喝到晚,茶叶经过多次冲泡,不仅营养越来越少,还易使某些极微量残留农药析出,危害身体健康,⑥ 饭后马上喝茶茶多酚可能会跟某些食物反应,导致吸收消化不好。
① 要定量专家建议,⼀般健康的成年⼈,每天饮茶 6-10克左右,最好分 3~4次冲泡,不要过量。(体力劳动出汗量多的,可适当增加)假如⼀次冲泡 150ml的茶水,共泡 3~4次,那较为健康的饮茶量约为 600ml左右。② 分体质红茶是全发酵茶,有丰富的蛋白质,能暖胃、帮助消化,适合饮食油腻、消化不好的人。
绿茶保留了鲜叶的茶多酚、咖啡碱等天然物质,适合上火、常抽烟及需提神的人。③ 怎么泡冲泡不宜太浓,比例大概如下:④ 注意水温绿茶的芽叶细嫩,一般用 80℃左右的水冲泡。红茶则对水温要求更高,要用 90-100℃的沸水冲泡,才能更好的析出红茶中有益成分。以上都要注意不要稍微放凉一下,不要“趁热喝”。参考资料:1.Tasuku Ogita, Yoshinari Yamamoto, Ayane Mikami, et al. Oral Administration of Flavonifractor plautii Strongly Suppresses Th2 Immune Responses in Mice, Frontiers in Immunology (2020). DOI:10.3389/fimmu.2020.003792.孙义兰.喝茶好处多[J].养生保健指南.20173.2020年终盘点:咖啡和茶对健康的益处汇总. 生物谷.2020-12-314.传统中国茶在美国走俏 疫情中茶叶市场获新成长.央视网 2021-04-015.罗威尔.中国茶的基本[M].北京:中信出版社.2018。
喝什么茶比较健康?你怎么看?
谢谢邀请,中国人爱喝茶,几乎不用我多说了,相信看到这篇文章的一定有爱喝茶的人。中国是饮茶大国,也是茶叶的故乡,茶叶的品类非常繁多,茶文化博大精深,源远流长。每个人都应该都听说了很多的茶,也喝过很多茶。要说喝什么茶比较健康,这个问题就有点难回答了。就好像问那种食物对人体最好一样?能说清楚吗,俗话说:萝卜白菜,各有所爱。
茶也一样,所以喝什么茶不仅要看个人喜欢,也要看不同的体质,还要看不同的地域。十里不同音,百里不同俗,各地民风不尽相同,喜欢喝的茶也就不同了。大家都知道,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,足可以看出茶在日常生活中重要的地位,茶因为好喝,倍受欢迎,成为大众饮品,因为可以养生,源远流长,老少皆宜。茶在悠久的历史发展中,每种茶都获得了不少人的喜欢。
无论是绿茶的清香甘凛,红茶的馥郁浓香,还是乌龙的回甘隽永,黑茶的厚重异香,都有不同的人喜欢着,对于自己喜欢喝的茶,肯定会认为其比较健康。从营养上来说,各种茶叶的营养成分有一定差异,单从各种茶叶营养成分的含量来说,绿茶要优于其他种类的茶,如:维生素C、B1和B2,磷、钾、锌等矿物质及茶多酚等营养物质含量通常都是绿茶高于其他茶。
但是,对茶的喜好跟饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等都有关系。喝什么茶比较健康,就要看茶叶本身含有的物质是否正好是你现在所需要的,是否跟自身情况想符合。要想使喝的茶比较健康,可根据自身身体状况选择适合自己的茶饮用,如:身体比较虚弱的人,可喝点红茶,在茶中添加点糖和奶,既可增加能量又能补充营养;青年人正处发育旺盛期,以喝绿茶为好;妇女经期前后以及更年期,性情烦躁,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;身体肥胖、希望减肥的人,可以多喝些乌龙茶、普洱茶、沱茶等;食牛羊肉较多的人,可以多喝些砖茶、饼茶等经过后发酵的茶,有助于脂肪食物的消化;经常接触有毒害物质的工作人员,办公室人员,可以选择绿茶为主,爱美人士可选择不同花茶等。
喝茶可以养生,哪种茶最健康呢?
我国饮茶历史悠久,茶叶的品种也丰富多彩。不同品种的茶叶,其特点也各异。今天我们就一同了解下,不同茶叶对健康的作用特点吧。一、茶叶中的营养物质——茶多酚茶叶中最重要的营养物质,就是茶多酚。因此茶叶的促健康功能,也多是由茶多酚发挥的。茶多酚是茶叶中独有的多酚类物质,具有多种生理功能,如:抗氧化、抑制肿瘤、保护心血管、抗炎、增强免疫。
二、不同茶叶的特点绿茶:绿茶富含茶多酚,可以预防心血管疾病,还能抗氧化、提高免疫力等。黑茶:普洱茶就是黑茶的一种,其富含生物活性物质,具有减脂减肥效果。乌龙茶和红茶:乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类,红茶属于全发酵茶,能促进血液循环、降低胆固醇等。黄茶助消化:黄茶为轻发酵茶类,加工工艺与绿茶相似,只增加一道“闷黄”工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。
具有提神醒脑、消除疲劳、消食化滞等功效[1]。菊花茶清肺祛火:菊花富含维生素A,具有清肺祛火、清肝明目的功效。三、不同季节怎么选茶春季:大地回春,这个季节适合饮用新鲜的绿茶。夏季:天气炎热,适合喝绿茶,可以起到降温消暑的效果。秋季:秋季适合泡上一杯乌龙茶,可以帮助清除盛夏的浊热。冬季:冬季饮一杯温热的红茶,可以生热暖胃[2]。
欢迎大家关注我的头条号【奋斗中的博姐】,医学营养学博士和你聊营养,谈健康。所有答案皆为原创,喜欢的话就点赞 关注吧,我会持续回答营养、健康、医学相关话题,任何问题请大家随时留言!参考文献彭文.茶叶品种不同,养生功效各异[J].江苏卫生保健,2020(07):41.汪伟.中医视角下的茶叶与养生[J].现代园艺,2020,43(13):219-220.。
秋冬之际,天气变冷,喝什么茶比较健康养生呢?
适合秋季饮用的养生茶饮1、双仁茶口味:甘香食材:松子仁15克,南杏仁15克,冰糖适量。分量:2人份做法:把松子仁、南杏仁用搅拌机研磨成粉,放入沙袋封装好。锅内加水煮沸,放入沙袋煮10分钟。去沙袋,加入冰糖融化即可。《随息居饮食谱》载松子仁“甘平,润燥,补气充饥,养液息风,耐饥温胃,通肠辟浊,下气香身,最益老人”,有“果中仙品”的美誉,是老人家养肺润燥的最佳伴侣。
南杏仁即甜杏仁,味甜,有润肺、止咳、滑肠等功效。两者搭配,成就一道温润养肺的茶饮,能改善皮肤干燥与瘙痒、肠燥便秘、咳嗽痰黏、面容憔悴等症状,适合老年人、爱美女士及大众秋冬保健食用。小贴士:便溏、易腹泻者不宜;血糖升高者去糖。2、大麦人参茶口味:苦涩回甘食材:大麦10克,生晒参15克。分量:1人份做法:大麦洗净,生晒参洗净切片备用。
把食材放入茶壶内,加开水浸泡15分钟即可饮用。大麦味咸、微寒,无毒,能生津止渴而除烦热,生晒参味甘苦,能补气生津、抗疲劳。两者相配,成就一杯缓解疲劳、生津润喉的茶饮。叹一盏,苦后回甘,忘却白日的倦怠,尽享家庭的温馨。3、补气生津茶口味:酸甘食材:五味子8-10粒,太子参3-5条分量:1人份做法:把食标放入茶壶内,加沸水浸泡15分钟即可饮用。