加强对茶企信用信息的管理和应用,将其违法违规行为纳入企业信用信息记录,实行联合惩戒措施,予以约谈、书面警告、限期整改、媒体曝光、综合整治等。对有违法违规行为的茶企或茶农列入“黑名单”,在一定期限内取消其享受相关资金、项目等扶持政策以及相关评优评先资格。④ 实施茶山综合管理对景区茶园有碍景观、弄虚作假、不符合规范的企业基地标识牌进行清理,并对茶园插牌实行报批审核制度,统一规范景区内标识牌的设置。
推进生态茶园建设,全面实施“绿色发展,农药化肥零增长减量化”质量兴茶工程,建立农资监管平台,从源头管控上实现对规范购药、规范管理茶园的有效指导和监管。实现对全市现有茶山的长效化、常态化管控。巩固提升违规违法开垦茶山整治工作成效。⑥ 推进溯源机制及标准化体系建设农业与市场监管部门按照《福建省食品安全信息追溯管理办法》要求,加快推进食品溯源“一品一码”工作,实现从源头种植到产品上架的全程溯源监管,从源头上杜绝茶叶农残等食品安全问题。
......可能是由于时间关系,对于这个切实有效肃清武夷岩茶市场上一些不良现象,推动武夷岩茶可持续健康发展的措施提出的时候,央视的专题节目已经制作完成,因此就没有将这个举措考虑进专题报道中去。除此之外,其实在今年2月份,武夷山市践行“绿水青山就是金山银山”的“两山”理念,出台了近年来最全面、严厉的“两违开垦茶山”专项整治行动方案。
在誓师会当天就整治了“两违茶山”26片10个区域87亩,并当即种上桂花、无患子6600株。于4月份,集中宣判毁林种茶生态案件,助力武夷山市整治茶山的攻坚战。对于武夷山这个专项整治方案,英国《金融时报》给予了较好的评价:对于武夷山政府的这些有效举措,在这个专题中未能予以充分的肯定和积极的引导,《说茶》觉得这样这个专题视频对“武夷岩茶”更有失偏颇了。
《说茶》也非常理解央视的这个专题中想要传达的观点:不仅仅是让武夷山茶产区,是让所有茶行业茶产区,看到市场上有这些危害茶产业发展的现象存在,应尽快出台对应措施,肃清这些不良现象,从而让茶产业健康可持续发展。而其中引用的一些错误的或者片面的观点,也并非这个专题视频的本意,跟茶市场本身存在的一些错误观点一直没有被正本清源,导致这些观点始终流传,导致大众对此深信不疑,最后被央视选作“天价茶”等市场乱象的佐证,也有很大的关系。
虽然,大多数对武夷岩茶有一些了解的人,在看这个视频专题时,能够知道其中哪些观点引用有误,哪些观点不能作为论证“天价茶”的佐证,但对于不了解武夷岩茶的人来说,仅仅是标题《重磅调查:“天价”茶叶市场水多深?业内爆料:大师签个名 价格翻10倍……》就能让人对茶叶敬而远之,其中点名批评的武夷岩茶更是影响巨大。
现在武夷岩茶这么火,大家能预测一下,它未来的走势吗?
首先是可以发表自己看法,还说一定要顺着别人的意思合着大家的意见去随声附和?也许是我性子直率,经常说实话真话得罪人,先声明在这里,有不同意见的请不必留言发表评论,谢谢!武夷茶是青茶类的代表,大红袍,武夷岩茶,金骏眉,正山小种这些名词在茶叶史上是不可抹杀的地位,武夷茶对我的感觉来说是像硬币的正反面,地位不容忽视,对炒作天价深恶痛绝。
我研究了解武夷茶主要是在红茶的追根溯源和陆廷灿的《续茶经》以及清代代表茶叶外贸的万里茶路广州十三行和后来的五口通商,福州茉莉花茶的产生等历史真实事件为主的,可以这样说撇开福建和武夷根本不能全面去了解那段历史。同时研究古代松萝茶技法传播工艺变革,罗岕茶对地形的阐述等等对于茶商寻找好茶的要求(我是绿茶类的),叶种之间口味香味对比等等实用性的技巧,武夷茶也有很好的借鉴作用。
为了了解各地的市场动态,消费情况,以及一些茶友顾客的回馈,我还特定建了一个几百人的微信群,里面除了一些涉及政治色情之类违法违规的事情不能谈之外,还有一条金科玉律是禁止普洱和武夷茶商茶农入群的,原因就很简单天价。这个就是我文章开头说明的原因,武夷茶再好,牛栏坑的地形再好,三十万一斤的单价其实只是有钱人,傻子,和骗子的狂欢,和普通老百姓并没有关系了,他们闹腾越多只会让普通消费者越来越远,茶叶说到底就是就是一片树叶,改变开水的味道而已,几万几十万的单价也就是骗子的狂欢。
另外呢,我感觉武夷岩茶最红火的时候已经过去了,十年以前才是福建茶武夷茶最红火的阶段,那个时候大江南北都是和铁观音大红袍的人,现在吗?天价,添加之类的反面事件玩太多了,茶叶越陈越好是毒瘤,说句难听的话,出现吹嘘陈茶说明茶叶已经滞销了,哪个茶农商家喜欢把茶叶屯在手里积压呢?岩茶开始走普洱的陈茶路线了,剩下的就是博傻了,你说未来如何?。