蜡质层起到了阻拦的作用，能够控制茶叶内含物质的释放速度，所以即便泡茶的速度慢一些，秋寿眉也不容易泡苦，很适合作为入门款。第二，正山小种。正山小种属于红茶，而且是红茶鼻祖，已有四百多年来说了。正山小种以花果香、桂圆汤为闻名，传统工艺的烟小种则是松烟香，而且因为桐木村坐落在武夷山国家级自然保护区内，环境原始，造就了正山小种的清雅、高雅的风韵。
常年喝茶会有茶瘾。喝茶喝惯了，口渴只有喝茶能解渴，吃油厚的东西喝浓茶消食，喜吃甜食喝浓茶酸碱中和不感觉腻。有些茶喝了肠胃感觉不适，不是浓淡的原因，是茶的品种对某类人的胃有刺激性，换个品种就喝着很舒服。喝茶时间长了，牙齿会有茶垢，茶会越喝越浓。常年喝茶就会离不开茶，喝水不喝茶感觉很难受，就像有些人离不开咖啡，离不开可口可乐、百事可乐。
在日常生活中应该如何喝茶？一定要喝昂贵的茶吗？
喝茶，个人觉得“适口为珍”。一、我通常会喝自己喜欢的，且适合自己口感和体感的。通过喝不同工艺、不同厂家（品牌）、不同年份、不同香型以及不同风格，综合对比，找到自己喜欢的和合适的。喜欢的前提是合适，因为食物都分寒、凉、温、热的属性，茶叶因产地、原料、工艺等差别，会表现出不同的茶性，所以喝茶必须与个人体质特征相搭配，才能起到相应的作用。
大家还可以根据天气、季节的变化，选择不同茶性的茶。二、选茶注重茶叶品质，通过外形、汤色、香气、滋味和茶韵......来判断其原料、工艺、仓储，进而判断茶叶品质。举个例子：六堡茶随着年份的增加，茶的苦涩味、渥堆味会逐渐消失，口感也变得绵滑、纯正，体感上的表现也更为明显，所以才有“了六堡茶越陈越佳”的说法。
年份造就了六堡茶滋味的变化，以及茶品的稀缺性。所以同一款六堡茶，随着年份的增加，其价格也会不断上涨。但是，这就让不少茶友片面的认为：六堡茶年份越老，价格就一定越贵，价格越贵，越好喝，买六堡只看年份或价格。而事实并非如此！因为影响六堡茶的价格有很多，最核心其实是品质。离开品质，谈价格、谈年份，都相当于空谈。
胃不好，爱喝茶怎么办，一般都是喝铁观音，和单丛？
