想要保存湄潭红茶，我们必须要注意，保存的环境，因为保存环境条件直接影响着，湄潭红茶的保存质量和口感，湄潭红茶的最佳保存环境：干燥、密封、常温、避光。正山小种，属于红茶，保质期2-3年。红茶的具体保存方法1、低温储藏法可以用低温冷藏的办法来保存湄潭红茶，可以将湄潭红茶放入铝箔袋密封好，最后用，袋口扎好，放在冰箱里面。
湄潭红茶怎么保存？
红茶的具体保存方法1、低温储藏法可以用低温冷藏的办法来保存湄潭红茶，可以将湄潭红茶放入铝箔袋密封好，最后用，袋口扎好，放在冰箱里面。冰箱温度能控制在摄氏5℃左右，这样可以储存一年多一点，但是，需要防止湄潭红茶受潮哟。2、铁罐的储藏法我们可以用铁罐的储藏法，最好，在储放湄潭红茶的时候，我们需要检查以下罐子内与罐盖内，是否密闭，不可以漏气，不可以有水分。
存放的时候，把干燥的湄潭红茶铁罐，罐子要装实装严。这样办法，方便，但不适合长期存放。3、木炭密封储藏法我们可以运用，木炭极能吸附潮湿的特点，储藏湄潭红茶。可以将木炭烧燃，立马，用火盆或铁锅覆盖全部，使木炭熄灭，等待，晾后用干净干布将木炭包起来，放到湄潭红茶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。
想要保存湄潭红茶，我们必须要注意，保存的环境，因为保存环境条件直接影响着，湄潭红茶的保存质量和口感，湄潭红茶的最佳保存环境：干燥、密封、常温、避光。另，放到的条件也不要潮湿，湄潭红茶容易吸水，使茶变质。阳光直接射，可能破坏湄潭红茶中的维生素C，并且湄潭红茶的茶汤、茶的味道会发生变化。温度过高，反而使茶叶内有效成分的化解，茶叶中的营养价值大大降低。
茶厂制出来的红茶怎样存放？
谢谢邀请！在头条聊了几个月绿茶的加工存储，也遇上红茶的存储问题了。其实绝大多数的茶叶储存方式都大同小异，茶叶再神奇也是农产品，碳水化合物，是干燥品，这样的话，一些食品副食品的储存方法也一样适用于茶叶。首先是密封，防潮，茶叶是干燥品，容易吸收异味 ，其他的人还没有关注到的地方是茶叶本来有香味，长时间暴露在空气中 还容易受潮变质，茶叶中的芳香物质也容易挥发，而且红茶是经过深度发酵的，口味香味特点比较恒定，更需要密封起来防止氧化变质。
其次是低温或者恒温，总得来说低温恒温也一样是有助于茶叶防止氧化变质，只是红茶相对绿茶比起来，一些活跃的物质如叶绿素等在加工的时候已经分解或者氧化，但是一些发酵时产生的有机成分同样是会氧化分解的。第三就是防止弄碎这些物理变化了，茶叶是干燥品，有积压的话容易出现碎梦，所以装箱防积压也是需要关注的地方，毕竟像神茶那样压饼再撬碎这样的神操作的少有的。
