为什么会出现“冷后浑”呢？茶叶在未加工之前，茶多酚大多数以儿茶素存在。科学实验证明，如果把咖啡因去掉，茶黄素是会带来“冷后浑”。而且一款茶的茶黄素含量越高，就越容易出现“冷后浑”。红茶放凉之后，都会不同程度的出现浅褐色或者微灰褐色的浑浊。这个现象我们把它叫做“冷后浑”。红茶冷却后却有浑浊，怎么回事？很多茶友碰到过这样的情况，泡红茶的时候，如果没有趁热喝，等到茶汤变凉，会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。这时候，茶友就开始质疑这款茶的品质和制作环境流程的好坏。这个“浑浊”的东西是什么？又是什么原因会如...
更新时间：2022-04-27标签： 冷后放久白茶茶汤红茶红茶为什么会出现冷后浑白茶茶汤放久了出现冷后浑 全文阅读很多茶友碰到过这样的情况，泡红茶的时候，如果没有趁热喝，等到茶汤变凉，会发现本来清澈透亮的茶汤就会变得有些浑浊。所谓的冷后浑，就是红茶的茶汤在冷却后，或者满足一定情况下是会浑浊的，优质的红茶更容易出现“冷后浑”。现在看到的是冷却后的茶汤，那么红茶会有一种叫冷后浑的现象。红茶放几天汤色变浑是什么原因？红茶放几天汤色才变浑的原因，我想应该是茶叶出现质变，如潮湿了茶汤就很容易变浑。其次，是不小心买到劣质茶，刚开始干度很足，冲泡时候茶汤清澈，但稍微受潮，就原形毕露了。当然，如果冲泡方法不正确，也会出现浑汤。还有一...
更新时间：2022-10-08标签： 茶汤放久冷后放久会变白茶白茶茶汤放久了出现冷后浑为什么红茶茶汤放久会变混浊 全文阅读