功夫茶的茶具是配套的,一壶或者盖碗出茶的容量约是三杯,功夫茶落茶叶7-8分,每道水出茶务必出尽,不然茶味苦且无从评估茶叶是否耐泡。潮汕话讲:茶三酒四踢跎二。在明朝之前,中国的茶主要是煮饮和冲泡并存,明朝之后,由于明太祖废弃团饼该散茶,所以中国茶文化加入了一个新的历史时期。泡茶究竟该放多少茶?中国的茶文化历史悠久,在唐代陆羽《茶经》中就有各种制茶,存茶,煮茶,分茶,品饮的方法和茶具,茶器的记载,而且非常详细。但是对投茶量从各种书籍来看都没有记录或者是记录不很详细,看见这个问题在中国茶文化中不是一个大问题。我...
更新时间:2022-10-06标签: 三杯喝茶人为什么要喝茶茶为什么要泡三杯 全文阅读