红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素,香气比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。2.出汤速度,茶红茶汤出汤要快,不要泡太长时间,泡的时间长了,也会发苦!在泡茶的时候要注意投茶量,水温,出趟速度以及注水方式!至于你所说的茶的香气,有很多茶的香气是不同的,滇红就有蜜香味,正山小种有果香味,你可以用盖碗泡茶,在盖上面就有一股扑鼻香气!。你泡的红茶又苦又涩,别人泡的是蜜香果香桂圆香,为啥?谢邀!首先,不同的人泡出来的茶味道是不同的...
更新时间:2022-12-18标签: 果香普洱茶花蜜红茶普洱茶为什么会有花蜜香红茶为什么会有果香 全文阅读红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,产生了茶黄素、茶红素,香气比鲜叶明显增加,所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。2.出汤速度,茶红茶汤出汤要快,不要泡太长时间,泡的时间长了,也会发苦!在泡茶的时候要注意投茶量,水温,出趟速度以及注水方式!至于你所说的茶的香气,有很多茶的香气是不同的,滇红就有蜜香味,正山小种有果香味,你可以用盖碗泡茶,在盖上面就有一股扑鼻香气!。你泡的红茶又苦又涩,别人泡的是蜜香果香桂圆香,为啥?谢邀!首先,不同的人泡出来的茶味道是不同的...
更新时间:2022-10-04标签: 果香秋寿眉饼红茶秋寿眉饼会有果香吗红茶为什么会有果香 全文阅读