我们生产云南大叶种绿茶和红茶有十年的经验,以大叶种茶为例,我觉得红茶与绿茶的制作差别主要可以从这三个方面来看:生产耗时、生产工艺及品质风格。2、适中采适中采采摘标准采制的茶叶,主要用来制作大宗茶类,如五峰珍眉、珠茶、工夫红茶、红碎茶等。茶叶采摘有什么标准?不同种类的茶叶有不同的标准,同一种茶,不同的等级有不同的采摘方法。随着农业机械化的发展,为了提高效率,减轻劳动强度,又发展了机械采茶。在采茶时特别要注意,采好的茶叶要盛放在透气的布袋或者是蔑筐中。在采茶时还要看天气,从古至今,雨天是不能采茶的。另外由于通...
更新时间:2022-10-02标签: 采摘制作红茶茶叶茶叶的采摘与制作制作红茶与采摘有什么关系 全文阅读