《宋徽宗的“龙团凤饼”》大家都知道,宋代出现茶中极品“龙团凤饼”。到了1107年《大观茶论》点茶少了炙茶工序,因为此时的龙团凤饼在加工时“去膏务尽”。综上所述,龙团凤饼之“龙园胜雪”,其工艺为:1.择时采。福建宋代北苑(建瓯)龙团凤饼,就是青茶类,即乌龙茶。龙团茶什么茶类?《宋徽宗的“龙团凤饼”》大家都知道,宋代出现茶中极品“龙团凤饼”。宋代龙团凤饼中的极品:“龙园胜雪”:一寸二分方形龙纹,茶片色洁白胜雪。宋代《贡茶录》记载:“龙园胜雪:竹圈、银模,方一寸二分。水芽,十六水,十二宿火。正贡三十銙,续添三十...
更新时间:2022-10-02标签: 龙团凤饼宋代宋代龙团凤饼茶龙团凤饼属于什么茶 全文阅读