铁观音其实是属于绿茶和红茶之间的。铁观音有三种类型,分别是清香型,浓香型和陈香型。1工艺:正味铁观音是采青后次日凌晨3-8点钟就开始炒青(杀青),而消青铁观音采青后,次日下午13-20点才开始炒青(杀青)。浓香型铁观音是焙火的,所以一般不会有青叶的气味,甜度会稍微高一些。铁观音到底是什么味道?铁观音有三种类型,分别是清香型,浓香型和陈香型。那我就分别来说一下我喝的这三种铁观音的味道吧。清香型的铁观音,香气清鲜,滋味鲜爽,浓郁,回甘,叶底绿叶红镶边明显。有一些清香型的铁观音有类似青叶或者青草的味道,应该是工...
更新时间:2022-09-29标签: 铁观音浓香型古法浓香型铁观音铁观音本身是什么味 全文阅读