红茶属全发酵茶,始源于福建崇安(今武夷山市),先有星村小种红茶,继而产生工夫红茶。既然红茶是工艺,那么怎么把红茶的本味——香甜和回甘做好,考验技术。产于福建武夷山,它是半发酵茶,制作方式与红茶完全不同,因此外观、香气、汤色、口感等和红茶都完全不一样。如何分辨大红袍和红茶?如果把六大茶类形容为六大家族,那大红袍一定是乌龙茶家族里面最可怜的一个。字中带有一个“红字”,而被众多饮茶者请到红茶家族。时常回不了自己家。但它与红茶却并无多大关系。茶的鲜叶经过不同的制作方式形成不同品质的成品茶类别。中国现代生产的茶叶依...
更新时间:2022-09-27标签: 红茶甜味红茶就该又香又甜什么红茶带甜味 全文阅读