浓有

我们国家六大类茶的划分是以茶叶发酵程度为标准的，从不发酵到100%发酵，依次分为绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶，青茶就是乌龙茶，大红袍的发酵程度大概40-60%，属于乌龙茶。这个问题对于新茶友真有一定的迷惑性。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，产生了茶黄素、茶红素，香气比鲜叶明显增加，所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。大红袍是红茶吗，品质如何？感谢官方邀请。这个问题对于新茶友还真有一定的迷惑性。新茶友通常看茶叶外形，看茶汤来判断，看到大红袍干茶乌黑...

因为茶中的生物碱会降低能够抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶的活性，使胃壁细胞分泌出大量胃酸，久而久之易形成胃、肠溃疡或使已有的溃疡面难以愈合。那么到底是喝浓茶好是淡茶好呢?喝浓茶好是淡茶好?从健康角度来说，喝淡茶较好，原因如下：一、茶水里含有的咖啡因容易使人上瘾，每天喝2～3杯茶的情况下，容易出现神经过敏、气短、焦虑等现象。茶叶是喝淡的好，还是喝浓的好？为什么？茶文化在我国源远流长几千年，已经深深印刻在中国人的骨髓里。饮茶也是很多人日常生活中不可缺少的一部分。但是喝茶是喝浓茶还是淡茶好，是茶友们争论了很久...

我平时不多喝茶，但也不是回回喝茶醉。第一次喝茶是在野外，给别人出生地。喝茶醉茶不稀奇，我就亲身经历过好多次。作者曾经早三十多年从事瑶族医生又是种茶饮茶地区，对这问题很多人分不清什么茶是什么功效与成分，什么人能饮茶又什么人身体不适合饮茶，分析如下...

从外形上的区别：大红袍外形成条状,色泽红褐，初一看上边有一层白色，泡到杯里茶水也是发红的；铁观音成颗粒状,轻发酵的色泽青绿,浓发酵的成黄绿.要是炭焙，铁观音则成褐色,与大红袍的色泽也大不一样.从汤色上的区别：大红袍是呈橙红或者橙黄色，这都是有名显差别的，带烟火味，高档大红袍在烟火味下有阵阵花果香，口感比较浓，入口茶汤比较厚重；铁观音的汤色从绿-黄绿-金黄，看不同的发酵程度，汤色也不一样，就是炭焙的也是呈金黄色。大红袍是红茶吗，品质如何？感谢官方邀请。这个问题对于新茶友还真有一定的迷惑性。新茶友通常看茶叶外...