冷后浑：品质好的茶才会出现，为什么会出现这种现象呢？现在就以个人对茶的认知作个回答吧。其实冷后浑，也是评鉴好茶其中的一个依据，只是名称好听点，叫做茶乳酪，这种茶乳酪，在品质好的红茶中会比较多出现，普洱茶（生熟普）都会有，特别是以古树茶为原材料制作出的普洱茶。普洱熟茶茶汤冷却后变浑浊是怎么回事？谢谢邀请，跟据题目要求，我就直接回答，普洱茶茶汤冷却后变浑浊，这叫做冷后浑。冷后浑：品质好的茶才会出现，为什么会出现这种现象呢？现在就以个人对茶的认知作个回答吧。冷后浑，主要是与茶叶中所含的茶黄素高低有关，也与咖啡碱...
更新时间：2023-02-10标签： 普洱茶浑浊终结为什么生普洱茶凉了会变混终结普洱茶汤浑浊 全文阅读谢谢邀请，跟据题目要求，我就直接回答，普洱茶茶汤冷却后变浑浊，这叫做冷后浑。因汤面为脂溶性物质为主，若茶汤上下温差大时，在茶汤上就容易产生茶氲。茶汤上所产生如雾般的气体为“茶氲”。如果茶叶本身内含物质多，那么茶汤的浸出物也相对会多，因为都是脂溶性物质，茶汤上下温差较大时（容器较保温而汤面散热快时），在汤面上就容易产生“茶氲”。普洱茶的茶汤浑浊是什么原因呢？从专业角度上来说，普洱茶如果是生茶出汤混浊有两种情况，第一是拼配茶，第二是树龄很小的茶，这种出汤混浊不通透不油亮，往往口感上还伴有入口很苦涩，苦和涩都是...
更新时间：2022-12-17标签： 浑浊普洱普洱茶茶汤终结终结普洱茶汤浑浊普洱为什么茶汤浑浊 全文阅读普洱茶汤就普洱茶冲泡出来的茶水，茶汤是术语，没有其他的含意。茶叶上茶毫太多导致茶汤浑浊不清，这种往往是一冲泡就会浑浊。这种情况如果不考虑欣赏茶的话，茶毫多意味着茶叶嫩度高，品质好，是好事；什么是茶毫？亦称茶毛。其实冷后浑，也是评鉴好茶其中的一个依据，只是名称好听点，叫做茶乳酪，这种茶乳酪，在品质好的红茶中会比较多出现，普洱茶（生熟普）都会有，特别是以古树茶为原材料制作出的普洱茶。普洱茶汤指的是什么？普洱茶汤就普洱茶冲泡出来的茶水，茶汤是术语，没有其他的含意。一款好普洱的茶汤需要符合：干净、清澈透亮、有质感...
更新时间：2022-09-21标签： 普洱茶浑浊终结终结普洱茶汤浑浊普洱茶汤浑浊是什么原因 全文阅读