欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。并且,喝茶喝到最后,苦就越来越少,以至甘甜。同样的道理,绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶也是如此。茶叶的苦不能作为评判茶叶的标准。所以一泡茶如果喝起来很苦,必然是某些方面出了问题。如果一款福鼎白茶喝起来很苦,要么是茶叶本身品质较差,要么是冲泡手法不当。茶叶为什么又苦又涩?欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质,主要有茶多酚类、...
更新时间:2023-01-15标签: 苦涩绿茶为什么绿茶那么苦茶为什么会苦涩 全文阅读欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。并且,喝茶喝到最后,苦就越来越少,以至甘甜。同样的道理,绿茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶也是如此。茶叶的苦不能作为评判茶叶的标准。所以一泡茶如果喝起来很苦,必然是某些方面出了问题。如果一款福鼎白茶喝起来很苦,要么是茶叶本身品质较差,要么是冲泡手法不当。茶叶为什么又苦又涩?欢迎关注【懂茶帝】常言道“不苦不涩不成茶”。其实茶叶中都含有苦涩味物质。茶叶的苦味物质,主要有:咖啡碱、可可碱、茶叶碱、花青素类、茶叶皂苷、苦味氨基酸及部分黄烷醇类。茶叶的涩味物质,主要有茶多酚类、...
更新时间:2022-04-10标签: 苦涩感白茶绿茶白茶为什么会有苦涩感为什么绿茶那么苦 全文阅读