新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。我们这里没有白茶和龙井之类的早期无性茶,只有少部分乌牛早和117等品种,大部分都是以前的老树茶,不过我们这里的海拔在400~600米左右,靠临泾县丁溪,茶叶品质非常的好,去丁溪能够和他们的中上等茶叶平价。新茶叶采回家自己怎么做?新茶叶采回家做新茶是有技术的,最起码要掌握几个关键的步骤。第一步,杀青,就是用柴火将大铁锅烧到底部微红,(大约在温度170度吧)将鲜叶放入,锅内发出响声为宜,再用手或竹扫在锅中翻动或转动,要快,用力匀,直到叶子柔软即可,速速...
更新时间:2022-09-13标签: 青叶单株茶叶单株都是什么意思茶叶的青叶是什么 全文阅读