茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。有泡泡出现是因为茶叶里含有茶皂素。很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡,开始担心是不是洗涤剂呢,茶叶表示很冤枉。多毫品种制成的茶叶冲泡时很容易有泡沫。首先很高兴回答您的问题,下面是我的一些见解1.茶叶在冲泡过程中之所以会产生泡沫在一定程度上是受茶叶中茶黄素的影响;2.茶叶内含物质(茶皂素)所具有的表面活性因素所决定。茶汤里为什么会有泡泡?很多人在喝茶的时候会看到茶汤里有泡泡,开始担心是不是洗涤剂呢,茶叶表示很冤枉。这些泡泡和洗涤剂、农药什么的没...
更新时间:2022-09-13标签: 泡泡气泡茶叶为什么会有泡泡呢茶叶上什么会有气泡 全文阅读