所谓功夫茶,并非一种茶叶名字,功夫茶中的“功夫”,原是指一种泡茶、烹茶及技法。功夫茶采用乌龙茶叶,,很多人初次尝试觉得滋味甚苦,喝习惯了功夫茶的人,又不免觉得其他茶过于寡淡。功夫茶中用的茶、水、火那也是十分的讲究,苏东坡有言:“活水仍须活火烹”,煮制功夫茶,就需要是“活水”、“活火”。为什么很多茶叫“工夫”茶?欢迎关注【懂茶帝】工夫茶和功夫茶完全不一样啦。先说结论:工夫茶为茶名,功夫茶为泡法。关于“功夫茶”和“工夫茶”,有很多误解,说法千奇百怪:有的认为都是指好茶;有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种...
更新时间:2023-01-22标签: 功夫茶工夫茶为什么叫功夫茶功夫茶和工夫茶 全文阅读包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。我们国内生产最多的是工夫红茶,其中最出名的是祁门红茶,也叫祁门工夫,与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉全球。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。红茶有哪些种类:红茶属于全发酵茶,是目前世界上消费量最大的茶类,最初起源于我国福建武夷山一带的小种红茶,以后演变产生了工夫红茶和红碎茶,是目前红茶主要的三个种类。红茶分为哪几种?红茶有哪些种类:红茶属于全发酵茶,是目前世界上消费量最大的茶类,最初起源于我国福建武夷山一带...
更新时间:2022-10-09标签: 功夫茶宁红工夫茶工夫功夫茶和工夫茶宁红工夫属于什么茶 全文阅读下面就简单了解一下:工夫茶工夫茶是红茶的一种茶;工夫茶是特指乌龙茶独特的泡饮方式,其重视茶叶、器具、水、火技艺,技法细腻周密,有条不紊,从容不迫,即科学又讲究美感。现在,工夫茶可分闽式工夫茶,粤式工夫茶和台式工夫茶。关于“功夫茶”和“工夫茶”,有很多误解,说法千奇百怪:有的认为都是指好茶;有的说“功夫茶”、“工夫茶”都是指的一种冲泡技巧;有的说“功夫”是指茶,“工夫”是指冲泡技巧,等等。什么茶适合泡功夫茶?准确的来说应该叫:工夫茶工夫茶是中国茶道的一种,从唐宋时期的煎茶道,点茶道、到明代的泡茶道。泡茶道又...
更新时间:2022-09-08标签: 工夫茶功夫茶功夫茶和工夫茶什么茶是工夫茶 全文阅读