谢谢邀请!安化黑茶,过去是,现在是,将来是一一中国茗茶!!决不是神茶!!湖南安化黑茶同云南普洱茶,广西六堡茶,湖北老青茶,四川黑茶(南路边茶,西路边茶),陕西黑茶等等都是中国黑茶品种。安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌(俗称"金花"),学名称之为冠突散囊菌。茯茶和黑茶是一回事吗?茯砖属于黑茶的一种,黑茶是茶的一种。六大茶系绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻微发酵)、青茶(乌龙茶、半发酵)、黑茶(后发酵)、红茶(全发酵)。黑茶按地域分布,主要分类为湖南安化黑茶、四川藏茶、云南黑茶(普洱茶)、广西六堡茶、...
更新时间:2022-11-10标签: 黑茶菌黑茶安化金花东西黑茶菌花是什么东西安化黑茶金花是什么菌 全文阅读安化黑茶里面的黄东西是黄色霉菌(俗称"金花"),学名称之为冠突散囊菌。熟茶里面有长金花的,非常罕见,生茶长金花倒是从来没见过。据微生物专家证实,除冬虫夏草发现有金花外,只有黑茶里面面有金花,它能改变茶叶的"发香"特点。这茶是发霉了,黄点是黄曲霉菌。这是金花还是黄曲霉?欢迎关注【懂茶帝】不是金花。这茶是发霉了,黄点是黄曲霉菌。熟茶里面有长金花的,但是非常罕见,生茶长金花倒是从来没见过。也有的普洱茶饼上会长白色的霉点,叫做白霉。相比之下,黄曲霉菌更严重一些。如果要让茶饼不发霉,就得把湿度降低到80%以内。有些...
更新时间:2022-09-03标签: 黑茶金花安化安化黑茶金花是什么菌黑茶里面金花是什么 全文阅读