如果都是带金花的茶,其差异就看它是用什么茶做的“发花”的原料了。假如是同一类来做比较,拿黑茶来说,除开“发花”这道工艺外,在对“发花”前茶叶的处理有诸加:杀青、揉捻、初渥、干燥、陈仓、回水、薰蒸、二渥、精制……等等太多工艺,只说“金花”是不全面的,工艺越完整、精细,其活性酶的总含量才能越多。黑茶中的茯砖茶有哪些作用和功效?茯砖茶是安化黑茶中最重要的品种,因为它通过国家二级保密技术一一发花工艺技术的使用,能自然生成一种特别的微生物,学名叫冠突散囊菌!俗名金花。这在全中国和全世界的茶叶中都是独一无二的!那么这...
更新时间:2022-05-10标签: 黑茶发花工艺安化发酵发花和三次发酵安化黑茶的两大独特工艺黑茶发花工艺是做什么用的 全文阅读