谢谢邀请!悟空问答:茶叶自己怎么炒?看题目的意思,是指农家自己采茶青,然后做成成品茶的工艺。龙井茶是绿茶工艺,外形光滑平直,是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一,龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工,所以西湖龙井是龙井茶的极品产地,现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工,近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工,龙井茶产量很大,中国年产量几万吨,除了少数产区以外,龙井茶由于价格透明,芽级分等级,口味香味上乘,性价比高,在高档茶叶中有极重要的地位,普通等级茶叶三四百块一两百块钱是...
更新时间:2022-04-26标签: 茶叶茶叶是什么怎么炒的自家炒茶叶怎么炒 全文阅读谢谢邀请!悟空问答:茶叶自己怎么炒?看题目的意思,是指农家自己采茶青,然后做成成品茶的工艺。采茶的要诀是“扳断”。杀青完成的秘诀是:茶青慢慢有明显扎手的感觉。“掐”和“扯”是错误的手法。第三洗锅由于锅平时是做菜的,所以要洗去全部油腻。自己怎么炒茶叶?谢谢邀请!悟空问答:茶叶自己怎么炒?看题目的意思,是指农家自己采茶青,然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔,各地域的自制茶做法繁多,与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程介绍一下。第一采茶茶青要趁茶叶上没有雨水采...
更新时间:2022-08-27标签: 茶叶炒熟炒熟的茶叶是什么茶茶叶是什么怎么炒的 全文阅读