大红袍属于岩茶类,好的大红袍岩韵明显、醇厚、固味甘爽、杯底有香气汤色:清澈、艳丽、呈深橙黄色,好茶不用火高,炭火烘焙后茶叶的本味确实会被火味掩盖,退火后茶叶好不好喝要喝了才知道,一般好的茶叶退火15天以上。这四类茶存放太久的话,茶叶的风味可能会逐渐下滑,不如新茶时期好喝,所以建议尽快喝完。武夷岩茶为什么要退火?武夷岩茶起源于明未清初属于半发酵茶,介于绿茶与红茶之间,属于乌龙茶系列,是中国十大名茶之一。1,岩茶制作一般经过采青,晾青,摇青,揉青,焙火。2,焙火分3道,A,初焙,B,炖火,C,吃火。3,分轻火...
更新时间:2022-08-26标签: 退火茶叶好喝上火上火喝茶叶水退火吗茶叶退火为什么好喝 全文阅读